Paris Food Guide 2024: Die Pariser Food-Szene erkunden

Die Pariser Gastronomieszene ist eine eklektische Mischung aus traditioneller französischer Küche, innovativen gastronomischen Erlebnissen und internationalen Geschmacksrichtungen, die die reiche Geschichte der Stadt und ihren Status als globaler Schmelztiegel widerspiegelt. Ob man sich ein butterweiches Croissant in einer Boulangerie an der Ecke gönnt, Foie Gras in einem Michelin-Stern-Restaurant genießt oder die neueste Fusionsküche in einem Trendlokal entdeckt, Paris verspricht eine unvergessliche kulinarische Reise.

Um sich voll und ganz darauf einzulassen, wo man in Paris essen gehen kann, ohne dass man sein Hab und Gut mit sich herumtragen muss, ist der Nannybag-Service für die Gepäckaufbewahrung in Paris die beste Lösung. Nannybag bietet eine sichere und flexible Gepäckaufbewahrung in ganz Paris und ermöglicht es Ihnen, die Lebensmittelmärkte der Stadt zu erkunden, in den exquisiten Restaurants zu speisen und Weinverkostungen zu genießen. Es ist der perfekte Begleiter für alle, die in Paris das Beste aus ihren gastronomischen Abenteuern machen wollen. Und mit Optionen wie der Gepäckaufbewahrung in Montmartre können Sie Ihr Gepäck bequem abstellen, während Sie eines der charmantesten und historischsten Viertel der Stadt erkunden. Eine kulinarische Reise antreten: Wo man anfängt

Die kulinarische Landschaft von Paris kann für Neuankömmlinge ebenso abschreckend wie aufregend sein. Beginnen Sie Ihre gastronomische Erkundung mit einem Spaziergang durch die lebhaften Straßen der Stadt. Jedes Arrondissement bietet einzigartige Geschmackserlebnisse, von den historischen Cafés des Left Bank bis zu den trendigen Bistros des Marais. Beginnen Sie den Tag mit einem klassischen französischen Frühstück in einem Straßencafé, beobachten Sie den Alltag der Pariser und lassen Sie sich von den kulinarischen Rhythmen der Stadt leiten.

Ikonische französische Gerichte und wo man sie findet

Jules Verne: Eine kulinarische Reise über der Stadt

Im zweiten Stock des Eiffelturms gelegen, ist das Jules Verne ein Paradebeispiel für die französische Gastronomie und bietet ein kulinarisches Erlebnis, das über das reine Essen hinausgeht und zu einem unvergesslichen Ereignis wird. Mit seinem Panoramablick auf Paris, einschließlich Wahrzeichen wie dem Arc de Triomphe und dem Jardin du Luxembourg, fühlt man sich bei einem Essen über dem Herzen der Stadt schwebend. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk, das die Finesse der französischen Kochkunst mit einem modernen Twist präsentiert und Jules Verne nicht nur zu einer Mahlzeit, sondern zu einem Fest der besonderen Momente inmitten der Wolken macht.

Adresse: Eiffelturm, zweiter Stock, Champ de Mars, 75007 Paris, Frankreich

Nächste U-Bahn-Haltestelle: Bir-Hakeim (Linie 6)

Preisindikator: €€€€

Bouillon Pigalle: Traditionelle französische Küche vom Feinsten

Das Bouillon Pigalle lässt den Charme klassischer Pariser Bouillons wieder aufleben, mit seinem lebendigen Ambiente und einer zugänglichen Speisekarte, die die Essenz der traditionellen französischen Küche zum Leben erweckt. Dieses Lokal ist ein Zeugnis des kulinarischen Erbes von Paris und serviert zeitlose Gerichte, die die Seele wärmen, ohne den Geldbeutel zu leeren. Es ist das perfekte Ziel für diejenigen, die in das Herz der französischen Esskultur eintauchen wollen und für diejenigen, die auf der Suche nach ausgefallenen, erschwinglichen Restaurants in Paris sind, die eine geschäftige Atmosphäre bieten, die den lebendigen Geist von Paris selbst zu einem günstigen Preis widerspiegelt.

Adresse: 22 Boulevard de Clichy, 75018 Paris, Frankreich

Nächste Metro-Station: Pigalle (Linien 2 und 12)

Preisindikator: €

Bouillon Chartier: Eine Reise in die Vergangenheit

Das seit 1896 bestehende Bouillon Chartier ist mehr als ein Restaurant; Es ist ein lebendiges Museum der Pariser Gastronomie. In der historischen Rue du Faubourg Montmartre gelegen, versetzen das Belle-Époque-Dekor und die zeitlose französische Speisekarte die Gäste in eine vergangene Epoche des Glanzes. Chartier ist bekannt für seine erschwinglichen Preise und seine authentischen französischen Klassiker und bietet ein Essenserlebnis, das das goldene Zeitalter der Pariser Küche einfängt. Es ist ein Eckpfeiler eines jeden Pariser Reiseführers für Einsteiger in die kulinarische Szene der Stadt.

Adresse: 7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris, Frankreich

Nächste Metro-Station: Grands Boulevards (Linien 8 und 9)

Preisindikator: €

Le Poulbot: A Montmartre Secret

Inmitten der künstlerischen Enklave Montmartre bietet Le Poulbot einen ruhigen Zufluchtsort für Liebhaber der authentischen französischen Küche. Dieses malerische Bistro, das sich auf sorgfältig zubereitete klassische Gerichte konzentriert, bietet einen intimen Rahmen für die Gäste. Das ruhige Ambiente und die Hingabe an die Kunst der französischen Küche machen es zu einem kostbaren Fund in einem der beliebtesten Viertel von Paris, das einen friedlichen Rückzugsort vom hektischen Stadtleben bietet.

Adresse: 3 Rue Poulbot, 75018 Paris, Frankreich

Nächste Metro-Haltestelle: Abbesses (Linie 12)

Preisindikator: €€€

Au Bourguignon du Marais: Burgunder in Paris

Im Herzen des historischen Marais-Viertels ist das Au Bourguignon du Marais ein kulinarisches Juwel, das die reichen Aromen und Traditionen des Burgunds nach Paris bringt. Dieses intime Restaurant, das auf die typischen Gerichte der Region spezialisiert ist und eine große Auswahl an Weinen anbietet, lädt seine Gäste ein, das gastronomische Erbe des Burgunds zu entdecken. Ein gemütlicher Ort für Weinliebhaber und Feinschmecker, um sich den Genüssen der französischen Weinkultur und Küche hinzugeben.

Adresse: 52 Rue François Miron, 75004 Paris, Frankreich

Nächste Metro-Station: Saint-Paul (Linie 1)

Preisindikator: €€€

Sacré Frenchy: Modern French Flavors

Sacré Frenchy, eingebettet im belebten 3. Arrondissement, ist der Inbegriff der modernen Pariser Gastronomieszene. Dieses Bistro verbindet traditionelle französische Aromen mit innovativen kulinarischen Techniken und bietet eine Speisekarte, die auch abenteuerlustige Gäste anspricht. Es spiegelt den dynamischen Charakter der zeitgenössischen französischen Gastronomie wider und bietet ein frisches und lebendiges Speiseerlebnis im Herzen von Paris.

Adresse: 58 Bd de Sébastopol, 75003 Paris

Nächste Metro-Haltestelle: Etienne Marcel (Linie 4)

Preisindikator: €€€

Crêperie Gigi: Bretagne im Herzen von Paris

Die Crêperie Gigi ist ein gemütliches Lokal, das der bretonischen Tradition von Crêpes und Galettes huldigt. In der malerischen Rue de Seine gelegen, bietet es einen charmanten Ort, um süße und herzhafte Variationen dieses beliebten französischen Klassikers zu genießen. Mit seinem Bekenntnis zu Authentizität und Qualität ist Gigi ein Leuchtturm der regionalen französischen Küche in der pulsierenden Metropole Paris.

Adresse: 4 Rue de Seine, 75006 Paris, Frankreich

Nächste U-Bahn-Haltestelle: Mabillon (Linie 10)

Preisindikator: €€

Chez Janou: A Taste of Provence

Chez Janou bietet mit seiner provenzalisch inspirierten Speisekarte einen Hauch von mediterraner Sonne, nur einen Steinwurf vom malerischen Place des Vosges entfernt. Dieses Bistro ist bekannt für seine lebhafte Atmosphäre und seine großzügigen Portionen. Es fängt die Essenz der südfranzösischen Küche ein und bietet ein warmes und einladendes Esserlebnis. Es ist ein Stück Provence im Herzen von Paris, perfekt für alle, die die pulsierenden Aromen und die Lebensfreude des Südens genießen wollen.

Adresse: 2 Rue Roger Verlomme, 75003 Paris, Frankreich

Nächste Metro-Haltestelle: Chemin Vert (Linie 8)

Preisindikator: €€€

Süße Leckereien: Von Eiscreme bis Gebäck

Bo&Mie

Bo&Mie ist eine moderne Bäckerei, die sich mit ihrer innovativen Herangehensweise an traditionelles französisches Gebäck und einer großen Auswahl an handwerklich hergestelltem Brot schnell einen Namen gemacht hat. Bo&Mie ist bekannt für seine visuell beeindruckenden und köstlich einfallsreichen Kreationen und ist ein Muss für alle Naschkatzen. Ihre Croissants, Eclairs und einzigartig aromatisierten Brote sind eine Augenweide und ein Genuss für den Gaumen.

Adresse: 18 Rue de Turbigo, 75002 Paris, Frankreich

Nächste Metro-Station: Étienne Marcel (Linie 4)

Preisindikator: €€

Bachir

Bachir bringt mit seinem authentischen libanesischen Bio-Eis den Geschmack des Libanon in das Herz von Paris. Das aus natürlichen Zutaten hergestellte Eis von Bachir ist für seine reichhaltigen Geschmacksrichtungen und seine cremige Konsistenz bekannt. Besonders beliebt ist das Pistazieneis, das ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet, das sich von den traditionellen französischen Eisdielen abhebt.

Adresse: 58 Rue Rambuteau, 75003 Paris, Frankreich

Nächste Metro-Haltestelle: Rambuteau (Linie 11)

Preisindikator: €€

Pierre Hermé

Pierre Hermé ist ein Synonym für Luxusgebäck und wird oft als der "Picasso des Gebäcks" bezeichnet. Dieser Flagshipstore ist eine Pilgerstätte für alle, die die Kunst der französischen Patisserie zu schätzen wissen. Pierre Hermé ist bekannt für seine innovativen Geschmacksrichtungen und exquisiten Macarons und bietet ein kulinarisches Erlebnis, das über das Gewöhnliche hinausgeht und Tradition mit avantgardistischer Kreativität verbindet.

Adresse: 72 Rue Bonaparte, 75006 Paris, Frankreich

Nächste Metro-Station: Saint-Sulpice (Linie 4)

Preisindikator: €€€

Poilâne

Ein Eckpfeiler der Pariser Bäckereikultur seit 1932, ist Poilâne berühmt für sein Sauerteigbrot, bekannt als "Pain Poilâne", sowie eine Auswahl an Gebäck und Keksen. Mit dem Schwerpunkt auf traditionellen Backmethoden und hochwertigen Zutaten fängt Poilâne die Essenz der französischen Backtradition ein und ist damit eine beliebte Institution für Einheimische und Besucher gleichermaßen.

Adresse: 8 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, Frankreich

Nächste Metro-Station: Saint-Sulpice (Linie 4)

Preisindikator: €€

Sucre Coeur

Sucre Coeur ist eine charmante Konditorei, die sich auf süße Leckereien spezialisiert hat, die ebenso schön wie lecker sind. Sucre Coeur ist bekannt für seine exquisiten Kuchen und Torten und ist der perfekte Ort für alle, die sich mit wunderschön gefertigten französischen Desserts verwöhnen möchten, die klassische Geschmacksrichtungen auf moderne Weise interpretieren.

Adresse: Rue Manuel 12, 75009 Paris

Nächste Metro-Station: Pigalle (Linie 2)

Preisindikator: €€

Cédric Grolet

Cédric Grolet ist bekannt für seine außergewöhnliche Fähigkeit, Desserts auf Fruchtbasis zu kreieren, die den Früchten ähneln, mit denen sie aromatisiert sind. Seine Bäckerei bietet eine Reihe visuell beeindruckender Backwaren und Skulpturen, die von Grolets innovativem Ansatz bei der Herstellung von Backwaren zeugen. Ein Besuch in seinem Geschäft ist ein unvergessliches Erlebnis, das die Freude an der Kunst mit dem Genuss des Essens verbindet.

Adresse: 35 Avenue de l'Opéra, 75002 Paris, Frankreich

Nächste U-Bahn-Haltestelle: Pyramiden (Linien 7 und 14)

Preisindikator: €€€€

French Bastards

French Bastards ist eine ausgefallene und moderne Bäckerei, die der Pariser Bäckereiszene eine neue Wendung gibt. French Bastards bietet eine breite Palette an Brot, Gebäck und süßen Leckereien an und ist bekannt für seine hochwertigen Zutaten, erfinderischen Rezepte und den rebellischen Geist, der alles durchdringt, was sie tun. Hier treffen Tradition und Innovation aufeinander, und das Ergebnis sind einige der aufregendsten Backwaren von Paris.

Adresse: 61 Rue Oberkampf, 75011 Paris, Frankreich

Nächste Metro-Haltestelle: Parmentier (Linie 3)

Preisindikator: €€

Lebensmittelmärkte

Marché des Enfants Rouges

Der älteste überdachte Markt von Paris, der Marché des Enfants Rouges, ist eine Fundgrube für Feinschmecker. Chez Alain Miam Miam zeichnet sich unter den vielen Ständen durch seine hervorragenden Sandwiches und Crêpes aus. Alain ist bekannt für die Verwendung frischer, hochwertiger Zutaten und großzügiger Portionen. Die langen Schlangen vor seinem Stand zeigen, wie sehr er sich um die Zufriedenheit seiner Kunden bemüht. Ob Sie sich für eine herzhafte Galette oder ein riesiges Sandwich entscheiden, Chez Alain Miam Miam verspricht ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Standort: 39 Rue de Bretagne, 75003 Paris, Frankreich

Haltestelle: Filles du Calvaire (Linie 8)

Highlight Stall: Chez Alain Miam Miam

Marché Bastille

Der Marché Bastille, einer der größten Märkte in Paris, ist ein Paradies für Feinschmecker. Der von Joël Thiébault, einem bekannten Gemüsezüchter, betriebene Markt ist mit seinen zahlreichen Ständen besonders bekannt. Thiébault beliefert einige der besten Pariser Restaurants mit seinen Produkten, und an seinem Stand auf dem Marché Bastille bietet er eine breite Palette von Gemüsesorten und Kräutern an, die anderswo nur schwer zu finden sind.

Standort: Boulevard Richard Lenoir, 75011 Paris, Frankreich

Metro-Haltestelle: Bastille (Linien 1, 5 und 8)

Highlight Stall: Joël Thiébault

Marché Monge

Dieser charmante Markt im Quartier Latin ist für seine Qualitätsprodukte und seine freundliche Atmosphäre bekannt. Ein absolutes Muss ist die Fromagerie Laurent Dubois, ein Käsegeschäft, das vom Käsemeister geführt wird. Dubois ist ein Meilleur Ouvrier de France (MOF), eine Auszeichnung für die besten Handwerker Frankreichs. Seine Käseauswahl ist tadellos und reicht von bekannten Favoriten bis hin zu seltenen Funden.

Standort: Place Monge, 75005 Paris, Frankreich

Haltestelle: Place Monge (Linie 7)

Highlight Stall: Fromagerie Laurent Dubois

Marché Saxe-Breteuil

Der Marché Saxe-Breteuil liegt malerisch vor der Kulisse des Eiffelturms und verfügt über hochwertige Stände. Eines der Highlights ist das Maison Verot, eine Wurstwarenfabrik, die für ihre hervorragenden Würste, Pasteten und gekochten Fleischsorten bekannt ist. Die Handwerkskunst und der Geschmack von Maison Verot spiegeln das Beste der französischen Charcuterietradition wider.

Standort: Avenue de Saxe, 75007 Paris, Frankreich

Haltestelle: Ségur (Linie 10)

Stand hervorheben: Maison Verot

Marché Saint-Martin

Der Terroirs d'Avenir ist eine Ansammlung von Ständen auf dem Marché Saint-Martin, die alles von frischem Fisch und Fleisch bis hin zu Obst, Gemüse und Grundnahrungsmitteln anbieten, wobei der Schwerpunkt auf nachhaltigen und ethischen Produkten liegt. Ihr Engagement für Qualität und die Unterstützung von Kleinerzeugern machen sie zu einem Favoriten unter gewissenhaften Verbrauchern und Spitzenköchen.

Standort: 31-33 Rue du Château d'Eau, 75010 Paris, Frankreich

Haltestelle der U-Bahn: Château d'Eau (Linie 4)

Highlight Stall: Terroirs d'Avenir