Washington, D.C. Puede que sea la sede del poder en Estados Unidos, pero también es una ciudad llena de sabor. Tanto si se le antojan unos fideos picantes de un vendedor ambulante como si prefiere deleitarse con una lujosa experiencia de Estrella Michelin, el panorama gastronómico de Washington rebosa variedad y calidad.
Desde barrios históricos hasta rincones culinarios en alza, el Distrito es un paraíso para cualquier apasionado de la buena comida. Tanto si vienes a visitar DC como si estás de paso, estos son los mejores barrios gastronómicos que merecen un lugar en tu itinerario.
Antes de lanzarse a los ricos sabores y diversos bocados de la capital, hágase la vida más fácil utilizando Nannybag equipaje de viaje. Nannybag guardamaletas Washington se distingue de otras opciones de almacenamiento de equipaje por ofrecer tarifas planas (sólo 4,50 euros por maleta, independientemente de su tamaño), servicio de atención al cliente 24 horas al día, 7 días a la semana, y una garantía de cobertura de 10.000 dólares para sus pertenencias.
Se han asociado con empresas locales para ofrecer miles de cómodas ubicaciones de consigna de equipaje, lo que simplifica la búsqueda de una consigna de equipaje segura cerca de mí. Tanto si va a dejar y recoger su maleta de camino al siguiente lugar de interés gastronómico como si necesita cancelar mi reserva, la flexibilidad y fiabilidad de Nannybag lo convierten en la opción a la que recurrir cuando se explora Washington para los amantes de la gastronomía. Así que adelante, guarde sus maletas y disfrute de todo lo que la ciudad le ofrece, con las manos libres.
La mayoría de la gente conoce Capitol Hill como el centro de los EE.UU. política, pero este barrio es también uno de los mejores barrios gastronómicos de la ciudad. Con su encanto histórico y su toque moderno, ofrece de todo, desde comida informal a restaurantes de lujo. Uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad es Eastern Market, un destino muy apreciado por los mercados de agricultores, los productos locales y, por supuesto, la comida.
En Eastern Market encontrará puestos de comida y vendedores que sirven de todo, desde galletas mantecosas para el desayuno hasta pollo frito que rivaliza con el mejor del Sur. ¿Le apetecen bocados internacionales? Diríjase a lugares como Ambar, donde podrá degustar pequeños platos balcánicos, o Belga Café, donde podrá degustar reconfortante comida belga. Para un almuerzo tranquilo, cómase un perrito caliente o un sabroso crepe a la salida del mercado.
Esta zona es perfecta para los amantes de la gastronomía que quieran disfrutar de una mezcla de ambiente histórico y comida de primera.
Diríjase hacia el noreste y se encontrará en el moderno y enérgico distrito de Union Market. Esta zona en rápida evolución es un imán para creativos, amantes de la gastronomía y cualquiera que busque nuevas experiencias culinarias.
Union Market en sí es un gigantesco espacio cubierto lleno de algunos de los mejores restaurantes, pop-ups y vendedores de comida de DC. Desde tacos de barbacoa coreana hasta ostras gourmet, todo un desfile de sabores. Tienes que probar el poke bowl de atún picante en District Fishwife o tomar una bola de helado artesano en Trickling Springs Creamery. Para los amantes de los postres, las galletas sobredimensionadas de Red Apron Butcher son inolvidables.
Justo a la salida del mercado, también encontrará locales informales y animados bares, incluida una cervecería en la azotea perfecta para tomar algo por la tarde. Esta zona es especialmente ideal para probar nuevos e innovadores conceptos gastronómicos, a menudo dirigidos por galardonados chefs que están sacudiendo la escena de los restaurantes de DC.
Si se le antoja algo internacional, diríjase a Chinatown y al cercano Penn Quarter. Aquí es donde Oriente se encuentra con Occidente de una forma deliciosa.
Pruebe algunos de los mejores dim sum de la ciudad en Da Hong Pao, o vaya de lujo en Oyamel, donde José Andrés sirve creativas tapas mexicanas. El Penn Quarter también alberga establecimientos de alta cocina como The Capital Grille y Central Michel Richard, una experiencia digna de una estrella Michelin aunque no haya sido coronada oficialmente.
Aquí también hay buena comida callejera de Washington, desde camiones de comida que ofrecen sándwiches bánh mì hasta carritos de falafel escondidos en las calles laterales. Su diversidad y calidad la convierten en una de las mejores zonas gastronómicas para explorar a pie.
Shaw es uno de los barrios más antiguos del Distrito y ha surgido como un serio contendiente en la carrera por Washington para los amantes de la gastronomía. Conocida por su historia del jazz y sus elegantes casas adosadas, Shaw también alberga algunos de los sabores más atrevidos de la ciudad.
Para disfrutar de la clásica comida casera con un toque moderno, no se pierda el pollo frito en lugares como el aclamado Roaming Rooster o el elegante Unconventional Diner. Si le apetece una buena cena, Métier es un restaurante galardonado con una estrella Michelin que ofrece una experiencia íntima que no olvidará.
Shaw también cuenta con una fantástica oferta de comida callejera de Washington, desde puestos nocturnos de shawarma hasta modernos camiones de comida aparcados cerca de la Universidad Howard. Tanto si se trata de un bocado rápido como de una cena romántica, Shaw ofrece la mezcla perfecta de alma histórica e innovación culinaria.
Escondida en el noreste de DC, Ivy City puede no estar en el radar de todos los turistas, pero los lugareños saben que es una joya escondida. La zona goza de una creciente reputación por su oferta gastronómica, especialmente para los amantes de las carnes ahumadas y los licores artesanales.
El restaurante más destacado es, sin duda, Ivy City Smokehouse. Famoso por su salmón ahumado, sus pasteles de cangrejo y sus ostras, es una parada obligada en cualquier ruta gastronómica. El ambiente es informal y animado, por lo que es ideal para todo, desde reuniones de grupo hasta citas nocturnas.
También encontrará cervecerías y destilerías en cada esquina, muchas de las cuales funcionan también como elegantes comedores con menús gastronómicos rotativos. Ivy City es pequeña, pero con mucho sabor y personalidad.
Georgetown es más que calles adoquinadas y tiendas de lujo: también es un paraíso para los amantes de la gastronomía. Este emblemático barrio es el punto de encuentro entre la belleza histórica y la cocina moderna.
Empieza con un brunch en Martin's Tavern, donde los políticos se han reunido durante décadas. A continuación, diríjase a Filomena Ristorante para degustar una pasta hecha a mano que es pura magia. De postre, tómate un helado de Thomas Sweet, un clásico de DC.
No se pierda la oportunidad de relajarse en una cervecería al aire libre junto al Canal C&O, o pásese por el paseo marítimo para degustar marisco fresco. Georgetown es ideal para los amantes del ambiente tanto como del sabor.
Una visita a DC no estaría completa sin pasear por el National Mall, que también cuenta con una creciente selección de food trucks y comidas informales. Cógete un perrito caliente o un rollito de pollo y haz un picnic sobre la hierba con vistas a monumentos emblemáticos. Puede que la escena gastronómica de esta zona sea más turística, pero sigue ofreciendo algunas joyas sorprendentes.
Y si se pregunta: "¿Dónde hay una consigna cerca de mí?" mientras navega por el paisaje gastronómico de la ciudad, recuerde que la consigna en Washington está muy extendida gracias a servicios como Nannybag. Hay numerosas instalaciones de almacenamiento cerca de las principales atracciones y barrios gastronómicos, para que pueda explorar con las manos libres y sin estrés.
¿Dónde puedo encontrar el mejor almacenamiento de bolsas cerca de Union Market?
Hay varios proveedores de almacenamiento de bolsas en la zona, pero recomendamos comprobar Nannybag para un servicio fiable y asequible.
¿Es seguro utilizar instalaciones de almacenamiento en DC?
Sí, sobre todo si utiliza servicios verificados con seguro como Nannybag. La mayoría de las opciones ofrecen vigilancia y atención al cliente 24 horas al día, 7 días a la semana.
¿Cuál es la mejor manera de visitar varios barrios gastronómicos en un día?
Considera utilizar el transporte público o una bicicleta de alquiler. DC es muy transitable a pie, especialmente si vas a guardar tu equipaje para el día.
¿Puedo cancelar mi reserva si cambian mis planes?
Sí, la mayoría de los servicios de almacenamiento modernos ofrecen políticas de cancelación de mi reserva fáciles y sin cargos.
¿Y si pudieras disfrutar de cada momento de tu estancia sin cargar con tu equipaje?