Guides Zúrich Las mejores chocolaterías y cafés de Zúrich

Las mejores chocolaterías y cafés de Zúrich

City Guide 9 de abril de 2025

Las mejores chocolaterías y cafés de Zúrich

Zúrich es algo más que la capital financiera de Suiza: también es un sueño hecho realidad para los amantes del chocolate. Con sus arraigadas tradiciones chocolateras, la ciudad ofrece una experiencia de talla mundial para todo aquel que quiera degustar el mejor chocolate de Zúrich.

Si busca un sedoso chocolate con leche, un atrevido chocolate negro o una aterciopelada creación de chocolate blanco, las chocolaterías y cafés de Zúrich tienen algo para deleitar a todos los paladares. Pero antes de sumergirse en el lado dulce de la ciudad, quizá se pregunte qué hacer con sus maletas. Si sólo vas a pasar un día o estás de paso, llevar equipaje puede ralentizar mucho las cosas.

Ahí es donde entra Nannybag.

Si buscas una consigna de equipaje cerca de mí mientras visitas Zúrich, Nannybag es una de las mejores soluciones que existen. Este servicio de consigna de equipajes pone en contacto a los viajeros con tiendas y hoteles locales de confianza donde podrá guardar su equipaje de forma segura durante el tiempo que necesite.

Con acceso 24 horas al día, 7 días a la semana, precios asequibles de sólo 4,50 euros por maleta, independientemente de su tamaño, y una garantía de 10.000 euros, Nannybag guardamaletas Zurich destaca realmente entre otras opciones de consigna. Tanto si va a dejar y recoger sus maletas en una estación de tren como en un lugar céntrico, hay numerosas consignas de equipaje por toda la ciudad, incluidas varias cerca de los principales destinos chocolateros.

Otra razón para reservar consigna de equipaje con Nannybag es la facilidad de uso. Puede completarlo todo pagando en línea y, si sus planes cambian, puede cancelar mi reserva en cualquier momento sin cargo alguno. Nannybag le facilita la tarea de guardar su equipaje, dejarlo durante unas horas o incluso 24 horas y disfrutar de su día en Zúrich sin equipaje.

Ahora, pasemos al verdadero placer: el chocolate de Zúrich.

Sprüngli: una institución suiza

Ninguna visita a Zúrich está completa sin una parada en la Confiserie Sprüngli, la chocolatería más emblemática de la ciudad. Situado en la Bahnhofstrasse, este legendario lugar lleva elaborando chocolate suizo desde 1836. En cuanto entras, te recibe el rico aroma del cacao en polvo, la nata fresca y el azúcar.

Sprüngli es conocido sobre todo por sus emblemáticas creaciones en tableta de chocolate y su especialidad local, el macaron Luxemburgerli. Pero las verdaderas estrellas son los productos de chocolate artesanal elaborados con habas de cacao de primera calidad. Tanto si le gustan las suaves trufas de chocolate con leche como los intensos pralinés de chocolate negro, Sprüngli tiene algo para todos los gustos. Recomendamos encarecidamente probar su fuente de chocolate casera; sí, es tan mágica como suena.

No olvide recoger una caja de bombones bellamente envuelta para llevar a casa o regalar a alguien especial.

Läderach: arte en cada bocado

Läderach es otro gran nombre en el mundo del chocolate de Zúrich y una visita obligada para cualquier visitante. Con su tienda insignia cerca de la estación de tren, es una parada fácil, especialmente si ha dejado su equipaje en un almacén Nannybag cercano.

Läderach es famosa por su FrischSchoggi (chocolate fresco), que se presenta en grandes tabletas rompibles. Estas tabletas están repletas de ingredientes como frutos secos tostados y especias, todo ello incrustado en chocolate con leche, chocolate negro o chocolate blanco de alta calidad.

Ver trabajar a los chocolateros a través de las vidrieras de la tienda se suma a la experiencia, haciéndola parecer una pequeña visita guiada a una fábrica de chocolate. Si quiere presenciar cómo se elabora el mejor chocolate de Zúrich ante sus propios ojos, Läderach debería encabezar su lista.

Las mejores chocolaterías y cafés de Zúrich

Max Chocolatier: La artesanía se une a la creatividad

Para una experiencia chocolatera de boutique, Max Chocolatier es el paraíso. Situado a las afueras del centro de la ciudad, este establecimiento familiar elabora productos de chocolate artesanales en pequeños lotes. Su filosofía se basa en ingredientes naturales y sostenibles y en granos de coco de alta calidad obtenidos de forma ética.

Max Chocolatier ofrece algunos de los sabores más inventivos de la ciudad. Piense en chocolate negro con romero, ganache de flor de saúco o incluso chocolate con chile y sal marina. Sus colecciones de temporada se inspiran en las tradiciones suizas y las hierbas locales, lo que hace que cada visita sea única.

Este lugar también es un paraíso para las personas con restricciones dietéticas: ofrecen opciones sin lácteos y sin gluten. Con asientos limitados en su interior, es más una tienda que una cafetería, pero la experiencia es increíblemente íntima y personal.

Teuscher: Trufas con champán y más

Situado en el casco antiguo de Zúrich, Teuscher es mundialmente conocido por sus trufas al champán. Estos delicados dulces llevan champán Dom Pérignon mezclado con crema de mantequilla y recubierto de chocolate negro, una delicia decadente que no debe perderse durante su estancia en la ciudad.

Además de trufas, Teuscher ofrece una amplia selección de tabletas de chocolate, pralinés y artículos de temporada. Además, sus artísticos envases los convierten en el regalo perfecto. La tienda en sí es como entrar en un cuento de hadas, con coloridos expositores y un encanto vintage que la convierten en una de las chocolaterías más acogedoras de Zúrich.

Café Schober: Encanto del viejo mundo y sueños de chocolate caliente

Parte cafetería, parte chocolatería, el Café Schober está escondido en el pintoresco barrio de Niederdorf. Este legendario café destila glamour decimonónico, desde sus adornadas lámparas de araña hasta sus sillas de terciopelo. Es el lugar perfecto para descansar después de un largo día explorando la ciudad, o para relajarse después de haber dejado el equipaje por unas horas.

Su chocolate caliente es famoso por ser rico y espeso, más parecido al chocolate suizo fundido en taza que a cualquier bebida tradicional. Acompáñelo con una de sus tartas o trufas artesanales para disfrutar de una tarde deliciosa.

Si viajas solo o con un amigo, este es uno de esos cafés de Zúrich que dan ganas de sentarse, sorber y saborear durante horas.

Honold: Tradición con un toque especial

Confiserie Honold es un establecimiento básico de Zúrich desde 1905, y su legado brilla en todo, desde el diseño interior hasta el sabor de sus bombones. Situado cerca del distrito financiero, Honold suele ser frecuentado por locales que buscan calidad y consistencia.

Su oferta incluye tanto chocolatinas clásicas como versiones creativas de las tradiciones chocolateras suizas. Por ejemplo, preparan una increíble ganache de chocolate negro con frambuesas, ácida y rica a la vez.

Si buscas probar una amplia variedad de productos de chocolate, sus cajas de regalo son una gran opción. Incluso podrá degustar sus chocolates allí mismo, por lo que es una parada que merece la pena en su viaje cacaotero.

Las mejores chocolaterías y cafés de Zúrich

Vollenweider: Elegancia en cada detalle

Si lo que busca es lujo, Vollenweider es una de las chocolaterías más refinadas de Zúrich. Su atención al detalle es inigualable, desde el elegante envase hasta los delicados diseños de cada bombón.

La oferta de Vollenweider incluye desde sedosos bombones de chocolate con leche hasta intensos ganaches de chocolate negro, e incluso creativos giros del chocolate blanco con ingredientes como lavanda o ralladura de naranja. Su enfoque artesanal y sus maridajes de sabores lo convierten en un destino de primer nivel para los entusiastas del chocolate más exigentes.

Dulces consejos para explorar la escena chocolatera de Zúrich

Si viene de Estados Unidos o de otro país, se dará cuenta de que el chocolate en Zúrich no es sólo un dulce tentempié, sino una forma de arte. Los lugareños tratan el chocolate como el buen vino, y las opciones son igual de variadas y sofisticadas.

Para aprovechar al máximo su visita:

  • Guarde sus maletas en una consigna de Zúrich para poder moverse libremente.
  • Planifique su ruta con antelación para visitar tanto lugares clásicos como boutiques de chocolate.
  • No tenga miedo de probar sabores únicos como el chocolate con chile o el ganache con infusión de hierbas: a menudo son las joyas ocultas.
  • Si no está seguro de qué comprar, el personal de estas tiendas suele ser muy experto y estará encantado de ofrecerle recomendaciones en función de sus gustos y del número de bolsas que tenga que llevar a casa.
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