Guides New York Le goût du Harlem historique : découverte de la gastronomie, de la musique et de la culture

Le goût du Harlem historique : découverte de la gastronomie, de la musique et de la culture

City Guide 15 décembre 2024

Le goût du Harlem historique : découverte de la gastronomie, de la musique et de la culture

Bienvenue à Historic Harlem, où la riche tapisserie de la culture, de l'art et de l'histoire se tisse pour créer une expérience exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir les meilleurs endroits où manger à Harlem, vous délecter de la musique live de Harlem qui résonne dans ses rues et vous plonger dans les histoires captivantes de ce quartier emblématique. Plongez dans les merveilles de Harlem grâce aux visites guidées de Harlem et découvrez la culture vibrante de Harlem et les expositions d'art qui mettent en valeur son âme.

Avant de vous aventurer dans Harlem et de découvrir son histoire, assurez-vous que vos bagages et vos grands sacs sont entreposés dans un endroit sûr. Il est déjà difficile de se déplacer dans la ville de New York. Nous ne pouvons pas imaginer le faire avec des valises.

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Musique & ; Culture

Musique en direct

L'héritage musical de Harlem est profond, et vous serez emporté par les rythmes qui font vibrer l'âme dans les rues de la ville. Participez à l'effervescence en assistant à des spectacles de musique en direct de Harlem qui continuent à faire écho aux sons de la Renaissance de Harlem. Des clubs de jazz aux tournées de gospel de Harlem, le voyage mélodique à Harlem est une expérience à ne pas manquer.

Si vous visitez Harlem, ne manquez pas de vous rendre à l'Apollo Theatre. Situé en plein cœur de Harlem, il est depuis 1914 un haut lieu du talent. L'Apollo a une histoire légendaire. Au cours de la Renaissance de Harlem, dans les années 1920, il est devenu le lieu de prédilection des artistes afro-américains pour montrer leurs talents et se faire découvrir.

Des icônes comme Ella Fitzgerald, Billie Holiday, James Brown et Aretha Franklin ont gratifié cette scène et commencé leur voyage vers la célébrité ici. Ils proposent des spectacles extraordinaires, des concours de talents, des pièces de théâtre, des spectacles de danse et des spectacles comiques. Tout ce que vous voulez. Si vous pouvez assister à un spectacle, ne le ratez pas !

Arts

Harlem est un havre de paix pour les artistes et les créateurs visuels, son quartier historique inspirant les beaux-arts qui reflètent ses racines afro-américaines. Découvrez l'art de la rue à Harlem, notamment les œuvres du légendaire groupe de graffeurs Tats Cru, qui a laissé une marque indélébile sur le paysage artistique du quartier. Les expositions rendent hommage à des personnages célèbres comme Langston Hughes et à l'expérience afro-américaine, ainsi qu'à des artistes visuels contemporains qui repoussent les limites et mettent en valeur leur talent.

Le Studio Museum de Harlem est un musée qui possède une collection d'art contemporain qui vous épatera. Peintures, sculptures, photographies, tout y passe. Et il ne s'agit pas seulement d'œuvres d'art sur les murs ; ils proposent de nombreuses expositions et programmes attrayants qui vous donneront une nouvelle perspective sur le monde.

Ce qui distingue le Studio Museum, c'est qu'il ne s'agit pas d'un simple musée ; c'est un centre communautaire dynamique. Ils s'attachent à créer des liens avec le voisinage, de sorte que vous ressentirez l'énergie et l'esprit locaux dès que vous entrerez dans l'établissement.

Le goût du Harlem historique : découverte de la gastronomie, de la musique et de la culture

Visites à pied

Embarquez pour des visites guidées à pied qui vous mèneront dans les rues de Harlem, dénichant des joyaux cachés et partageant des récits de son illustre passé. Découvrez l'histoire fascinante de Washington Heights et l'impact de la Seconde Guerre mondiale sur le quartier. Promenez-vous dans la célèbre rue St. L'avenue Nicholas, où l'histoire et la culture prennent vie à chaque coin de rue.

Explorez l'héritage d'Adam Clayton Powell Jr, une figure éminente de l'histoire politique et des droits civiques de Harlem. Visite de l'historique Hamilton Grange, ancienne demeure d'Alexander Hamilton, père fondateur des États-Unis.

Si l'histoire n'est pas votre truc, essayez l'une des visites guidées de Harlem sur le thème du hip-hop. Bien qu'il s'agisse toujours d'une "histoire", c'est une histoire cool et plus tangible. La visite vous fait découvrir des joyaux cachés et des lieux emblématiques comme l'Apollo Theatre. Au cours de la visite, vous découvrirez également des lieux populaires où ont été tournés des clips musicaux de hip-hop.

Si vous souhaitez en savoir plus sur cette visite, cliquez ici.

La nourriture à Harlem

Harlem compte un grand nombre de restaurants qui incarnent l'essence des traditions culinaires afro-américaines, caribéennes et méridionales. Ne manquez pas l'occasion de savourer les délices des Caraïbes tels que le poulet jerk, le riz et les petits pois. Et, bien sûr, aucune visite à Harlem n'est complète sans se laisser tenter par les délicieux desserts du quartier dans les boulangeries locales. Voici quelques endroits à découvrir si vous avez faim à Harlem:

Bill's Place

Un bar clandestin situé au cœur de Harlem, à visiter absolument pour les amateurs de jazz et les gourmands. Vous pourrez non seulement vous déhancher sur des airs entraînants, mais aussi savourer de délicieuses bouchées en faisant chanter vos papilles gustatives !

148 W 133rd St, New York, NY 10030

Heures : Ouvert les vendredis et samedis de 18h30 à 23h00

Coq rouge

Ce haut lieu, créé par le chef Marcus Samuelsson, sert des plats fantastiques avec une touche d'âme, reflétant parfaitement l'esprit de Harlem. Vous allez vous régaler, du poulet frit croustillant au pain de maïs succulent. Ajoutez à cela une bande-son jazz et des cocktails, et vous ne voudrez plus partir.

310 Lenox Ave, New York, NY 10027

Heures : Lun-jeu, 12h-21h, ven, 12h-22h sam, 11h-22h dim, 11h-21h

Amy Ruth

Ce restaurant confortable prépare des plats réconfortants qui vous donneront l'impression de manger chez votre grand-mère. De l'appétissant Rev Al Sharpton, composé de poulet frit croustillant et de gaufres délectables, à l'alléchant Président Barack Obama - un alléchant plateau de poulet au barbecue -, chaque plat raconte une histoire et une saveur. Et n'oublions pas le favori des fans, le macaroni au fromage, qui vous laissera sur votre faim !

113 W 116th St, New York, NY 10026

Heures : Lun : 11h30-21h30, mar : 11h30-21h30 mer : 11h30-21h30 jeu : 11h30-21h30 ven : 11h00-22h30 sam : 11h00-22h30 dim : 11h00-21h30

Sylvia's

Fondé en 1962 par Sylvia Woods, "The Queen of Soul Food", cet endroit est à visiter absolument. Outre la cuisine, le restaurant propose un brunch gospel le dimanche, de la musique live le mercredi et des plats du jour qui font honneur à la cuisine familiale, dans une ambiance chaleureuse. C'est toujours la même famille qui gère le restaurant, vous vous y sentirez donc comme chez vous.

328 Malcolm X Blvd, New York, NY 10027

Heures : dim-jeu, 11 h - 20 h, mer-sam, 11 h - 22 h

Le goût du Harlem historique : découverte de la gastronomie, de la musique et de la culture

Nous avons tout ce qu'il vous faut si vous souhaitez combiner gastronomie et culture. Les visites culturelles et gastronomiques de Taste Harlem ! Taste Harlem Food and Cultural Tours a pour but de vous faire vivre une expérience épique à Harlem comme nulle part ailleurs. La visite montre aux habitants de New York et aux visiteurs ce qu'est Harlem - sa culture, sa nourriture, son art et son histoire.

Alors que d'autres voyagistes s'en tiennent aux guides, ils vous emmènent dans des endroits secrets et des joyaux cachés qui vous épateront. Ils sont également les seuls à proposer de superbes visites de galeries d'art et des dégustations de plats alléchants à Harlem.

C'est comme un shampooing 2 en 1 qui fonctionne ! Si vous souhaitez regrouper vos visites et avoir une vue d'ensemble de la culture artistique et de la gastronomie, optez pour les visites culturelles et gastronomiques de Taste Harlem. Pour plus d'informations, cliquez ici.

Ainsi, que vous soyez passionné d'histoire, de musique, de gastronomie ou d'art, Harlem a quelque chose d'extraordinaire à vous offrir. Venez découvrir le charme historique de ce quartier emblématique, où le passé et le présent convergent pour créer une expérience unique. Entrez dans le rythme, savourez les saveurs et embrassez l'esprit de Historic Harlem.

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