Guides Paris Bares de vinho parisienses: os 10 melhores bares para degustar vinhos

Bares de vinho parisienses: os 10 melhores bares para degustar vinhos

City Guide 5 de dezembro de 2024

Bares de vinho parisienses: os 10 melhores bares para degustar vinhos

A França faz muitas coisas bem, e o vinho francês é uma delas. Se quiser sentir-se como um parisiense local, o vinho é a escolha certa. Existem speakeasies e bares de cocktails com listas de vinhos nos seus menus, mas não vamos discutir isso aqui.

Este guia mostra-lhe alguns dos locais mais interessantes da cidade para fazer uma prova de vinhos em Paris. Esta lista nem sequer arranha a superfície dos melhores bares de vinho em Paris, mas é um começo! Quer goste de vinho tinto, branco ou rosé, estes bares de vinho de Paris são um prazer para si.

Antes de ir para os locais de vinho mais frescos da cidade, certifique-se de que não tem bagagem. Não é possível deixá-los no hotel ou no Air b&b? Não há problema, utilize a Nannybag para guardar todos os sacos, grandes ou pequenos! Armazenamento de bagagens por um dia em Paris por apenas 6 euros por mala, por dia, para guardar os seus pertences em segurança, parece um sonho.

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1. La Liquiderie

O criador, Julien Maillet, gosta de tudo o que é feito de malte e uvas. Aqui encontrará 50% das ofertas de vinho e os outros 50% de cerveja. A atmosfera deste bar torna-o o local perfeito para passar o tempo depois do trabalho, devido à sua natureza descontraída.

Existem 14 cervejas de pressão e 6 vinhos, todos em rotação. Não é fã dos vinhos da torneira? Não há problema, terá à sua disposição uma vasta seleção de garrafas.

Não tem a certeza do que pedir? A equipa aqui presente terá todo o gosto em ajudá-lo a fazer as suas selecções!

Endereço: 7 Rue de la Présentation, 75011

Horários: Domingo a quinta-feira 17:00-00:00, sexta-feira & Sábado 17:00-01:30

Preço: €€ - €€€

2. STÉRÉO

Este é certamente um dos nossos favoritos! Bem-vindo ao Stéréo, uma cave à manger com temática de vinil no SoPi. Este estabelecimento acolhedor destaca os seus pequenos pratos sazonais, que roubam o espetáculo com os seus sabores deliciosos e combinações criativas. É o local perfeito para se reunir com os amigos e desfrutar de uma experiência gastronómica em comum, uma vez que a partilha de vários pratos é altamente incentivada.

Para aqueles que procuram o ambiente geral, o interior do STÉRÉO Paris é adornado com paredes caiadas de branco e de pedra exposta, castiçais gotejantes e gira-discos que rodam discos da sua coleção cuidadosamente selecionada. É aqui que o vinho e a música se entrelaçam para criar a combinação perfeita.

Em relação ao vinho, o STÉRÉO Paris tem uma extensa carta de vinhos que abrange uma grande variedade de regiões. Cada vinho é acompanhado por notas divertidas e descritivas, acrescentando um elemento de excitação e descoberta ao seu processo de seleção, desde um pinot grigio toscano "punky e aromático" que evolui à medida que o saboreia até uma "explosão de cerejas" no Vieux gamay.

Endereço: 43 Rue Notre Dame de Lorette, 75009

Horário: Terça-feira & Quarta-feira 18:00-01:00, Quinta-feira & Sexta-feira 18:00-2:00, Sábado 16:00-00:00, Domingo 18:00-00:00, Fechado às segundas-feiras

Preço: €€ - €€€

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3. Le Barav

Localizado no coração do bairro do Marais, em Paris, Le Barav é um destino encantador para os amantes do vinho. O Le Barav tem duas secções com vibrações diferentes para combinar com o seu estado de espírito. Em primeiro lugar, a adega do Le Barav dispõe de uma vasta seleção de vinhos, meticulosamente selecionada, que privilegia a precisão e a qualidade. Em segundo lugar, o bar de vinhos do Le Barav cria uma atmosfera mais quente, perfeita para se entregar a uma experiência de degustação de vinhos em Paris com a seleção em constante evolução de 300 referências de vinhos!

Quer seja um conhecedor de vinhos experiente ou esteja apenas a começar a explorar o mundo do vinho, o Le Barav fá-lo-á sentir-se confortável. Há uma razão para ser um dos melhores bares de vinho da cidade.

Endereço: 6 Rue Charles-François Dupuis, 75003

Horários: Terça-feira-Sábado 17:00-23:30, Abre Sábado às 12:00, Fechado aos Sábados & Domingos

Preço: €€ - €€€

4. Aux Deux Amis

Ainda estamos a falar do bar, não do filme. Se estiver em Paris até tarde da noite e tiver vontade de beber um copo de vinho, passe pelo Aux Deux Amis, um bar de vinhos que serve charcutaria e pequenos pratos.

Este local está sempre cheio de parisienses jovens e animados, por isso prepare-se para ser um pouco esmagado. Mas acho que é o preço que se paga para estar num dos bares mais fixes da cidade. Aqui, com certeza, descobrirá algo novo e emocionante em cada visita.

Endereço: 45 Rue Oberkampf, 75011

Horários: Terça-feira a Sábado, 12:00 às 02:00, Encerrado Domingo e Segunda-feira

Preço: €

5. Septime, "La Cave"

Se quiser ir para além de bebericar e estabelecer contactos, temos o local ideal para si. Este bar de vinhos é conhecido por receber algumas das pessoas mais influentes da indústria alimentar e vinícola. Mas concentrando-se no produto agora, La Cave de Septime é um excelente lugar para desfrutar de um copo de vinho com alguns petiscos leves antes do jantar.

Os funcionários são muito conhecedores e podem recomendar o copo perfeito entre os 5 tintos e 5 brancos em rotação. Se gostar de alguma das garrafas de vinho natural que vendem, pode apreciá-la no interior com uma pequena taxa de rolha.

Se procura um local para um encontro noturno, o ambiente íntimo aqui é o local perfeito.

Endereço: 3 Rue Basfroi, 75011

Horários: Aberto todos os dias 16:00-23:00

Preço: €€ - €€€

Bares de vinho parisienses: os 10 melhores bares para degustar vinhos

6. Folderol

Este bar de vinhos é também um bar de sobremesas. Se quiser acompanhar o seu vinho com gelado, encontrou o seu lugar! Como seria de esperar, este local é muito popular no verão, por isso, certifique-se de que chega cedo ou prepare-se para esperar.

Os sabores dos gelados são rotativos e podem ser encontrados no lado esquerdo do espelho. No passado, alguns sabores incluíam bolo de morango e crocante de sésamo. Acompanhe-o com vinho proveniente de pequenas vinhas dos arredores de Paris. Se procura algo mais saboroso, pode experimentar a focaccia!

Endereço: 10 Rue du Grand Prieuré, 75011

Horários: Aberto de quarta a domingo das 16:00 às 23:00

Preço: €

7. La Cave Paul Bert

La Cave Paul Bert é uma joia escondida dentro da vibrante cena gastronómica parisiense. O espaço em si é modestamente decorado com um bar de madeira e garrafas nas paredes, exalando um charme simples e rústico. Com capacidade para apenas dez pessoas, é melhor chegar cedo para garantir um lugar.

A comida é um destaque neste bar de vinhos. Para uma verdadeira delícia, experimente os ovos com maionese e trufas, que prometem deixar as suas papilas gustativas em polvorosa. Combine os ovos com vinho para uma combinação espetacular de comida e vinho.

Mas, infelizmente, a estrela do espetáculo em La Cave, Paul Bert, é a sua impecável seleção de vinhos. O sommelier está à disposição para o guiar através das extensas ofertas e ajudá-lo a fazer a escolha perfeita para complementar a sua refeição. Quer opte por um tinto robusto e aromático como o Colonel M de 2013 ou um chenin blanc fabuloso e frutado como o Magic of Ju-Ju de 2012, a seleção de vinhos elevará a sua experiência gastronómica.

Endereço: 16 Rue Paul Bert, 75011

Horários: Aberto de terça a sábado das 17:00-00:00

Preço: €€ - €€€

8. Coinstot Vino

Coinstot Vino é um bar de vinhos cativante, escondido no coração de Paris. O interior do Coinstot Vino exala um encanto rústico, criando um ambiente acolhedor e íntimo para aqueles que estão prontos para relaxar e desfrutar da sua experiência vinícola. No coração do Coinstot Vino encontra-se uma impressionante seleção de vinhos que mostra a paixão e a experiência do estabelecimento. De colheitas de renome a jóias escondidas, a lista de vinhos cuidadosamente selecionada do Coinstot Vino satisfaz todos os paladares e desejos.

Coinstot Vino oferece um menu delicioso para complementar os vinhos excepcionais, com pratos atraentes de queijos artesanais e pratos de charcutaria para pequenos pratos saborosos. É um ótimo local para fazer provas de vinhos e queijos em Paris.

Endereço: 22-30 Gal Montmartre, 75002

Horários: Aberto de segunda a sexta-feira das 12:00-14:00, 18:00-00:00

Preço: €€ - €€€

Bares de vinho parisienses: os 10 melhores bares para degustar vinhos

9. L'Avant-Comptoir de la Terre

Este bar de vinhos oferece vinhos naturais e de qualidade. Os produtos do bar de vinhos naturais provêm de várias regiões de França e de outros países. Esta seleção diversificada oferece uma vasta gama de perfis de sabor e estilos para satisfazer as diferentes preferências.

Os vinhos naturais do L'Avant-Comptoir de la Terre são cuidadosamente seleccionados para garantir a sua harmonia com a comida do estabelecimento. Complementam os sabores dos pratos, criando combinações harmoniosas que elevam a experiência gastronómica global. Aqui, a autenticidade, a sustentabilidade e a verdadeira essência da vinificação são celebradas.

Endereço: 3 Carr de l'Odéon, 75006

Horários: Aberto todos os dias das 12:00-23:00

Preço: €

10. La Retraite

Bem-vindo ao La Retraite, um bar e adega de vinhos no vibrante bairro de Gare de l'Est. Aqui, o foco principal são as bebidas excepcionais. A seleção de vinhos em La Retraite é um verdadeiro deleite, apresentando uma variedade de vinhos naturais de várias regiões. Se não estiver familiarizado com as ofertas, a excelente equipa da La Retraite está disponível para o aconselhar e facilitar o processo de seleção.

Os vinhos abrangem uma vasta gama de preços, oferecendo opções ao mesmo tempo acessíveis e de elevada qualidade. Desde garrafas a preços razoáveis (cerca de uma dúzia de euros) com uma modesta taxa de rolha de 5 euros até vinhos mais prestigiados. Para complementar os maravilhosos vinhos, La Retraite oferece uma seleção de pratos ao estilo de tapas concebidos para partilhar - não há como errar com charcutaria ou burrata. La Retraire oferece o ambiente perfeito, vinhos excepcionais e tapas deliciosas.

Endereço: 55 Rue des Vinaigriers, 75010

Horários: De segunda a sexta das 18:00-00:00, sábado das 17:00-20:00, fechado ao domingo

Preço: €

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