Londres para gourmets: Guía de restaurantes, mercados y comida callejera

El inglés es el segundo idioma más universal. La comida es lo primero.

¡Bienvenido a la vibrante y diversa escena culinaria de Londres! Londres es una ciudad para los amantes de la buena mesa y, con tanta oferta, puede resultar un poco abrumadora. Por eso hemos creado una guía dedicada a Londres.

Esta guía de Londres es su puerta de entrada para explorar la rica oferta gastronómica de la ciudad, desde bulliciosos mercados que hacen las veces de salones de comidas hasta restaurantes locales. Exploraremos la comida callejera, los mercados y los restaurantes londinenses imprescindibles, con información práctica y fotos.

Los mercados, donde los puestos ofrecen un tesoro de productos frescos, artesanales y comida callejera. El lugar perfecto para los quisquillosos y los amantes de la buena comida. Hay para todos los gustos y bolsillos.

Londres también cuenta con restaurantes de categoría mundial que satisfacen incluso a los paladares más exigentes. La ciudad tiene de todo, desde un ambiente íntimo con estrellas Michelin hasta divertidos y extravagantes escenarios para una noche de chicas.

Y no nos olvidemos de la vibrante escena gastronómica callejera, donde talentosos vendedores sirven deliciosos manjares en cada esquina. Las calles de Londres son un patio de recreo para los que buscan bocados rápidos y sabores únicos.

Esta guía le llevará en una aventura culinaria, y le hará un recorrido gastronómico por Londres, proporcionándole valiosa información sobre los lugares, las paradas de metro más cercanas, los horarios de funcionamiento e incluso recomendaciones. Pero esta lista no es en absoluto un fin en sí mismo, sino que pretende inspirarle y abrirle el apetito para la próxima vez que quiera comer (o picar algo) en Londres.

Antes de aventurarse en los mercados y restaurantes para probar la comida londinense imprescindible, asegúrese de viajar ligero. Puede utilizar Nannybag para guardar sus bolsas mientras se embarca en su aventura culinaria.

Por sólo 6 libras al día, puede guardar su bolsa de forma segura en cualquier Nannybag de Londres. Para encontrar estos lugares, descárgate la aplicación para ver cuál te conviene más. Las bolsas guardadas están protegidas para que te sientas seguro y preparado para afrontar el día.

Must Try: Mercados

Borough Market

El mercado londinense de Borough, fundado en 1756, es una institución histórica y la madre de todos los mercados gastronómicos artesanales de Londres, ya que cuenta con algunas de las mejores comidas callejeras. Entre los carniceros, panaderos y queseros destaca Ginger Pig, famoso por sus carnes y embutidos de calidad excepcional. Sacia tu sed con un refrescante zumo recién exprimido.

Y no se pierda el exótico risotto de setas, donde el cremoso arroz Arborio se cocina a la perfección, coronado con una generosa pila de queso parmesano rallado, ¡y no olvide añadir el aceite de trufa! Si visita el mercado un lunes o un martes, encontrará una versión en miniatura, con menos comerciantes, pero con una tentadora selección de sabores.

Ubicación: London Bridge

Parada de metro más cercana: Estación de metro London Bridge

Horario de trabajo: De martes a viernes de 10 a 17:00, sábados de 9 a 17:00, domingos de 10 a 16:00

Seven Dials Market

Seven Dials Market, una joya escondida en el corazón de Covent Garden. Los pedidos en este mercado se agilizan con un sistema de timbre, que los hace cómodos y fáciles de entender. Deléitese con las deliciosas creaciones de Deekenek Waffles, donde se sirven gofres dorados y esponjosos con una gran variedad de deliciosos ingredientes.

Satisfaga su paladar goloso con una visita a Boolay, donde elaboran crepes de creme brulee celestiales, caramelizadas a la perfección con un delicado crujido. Y para los amantes de la pizza, Bad Boy Pizza es una visita obligada.

Ubicación: Covent Garden

Parada de metro más cercana: Estaciones de metro de Covent Garden o Tottenham Court Road.

Horario de trabajo: Lunes-Martes 11 a 22:00, Miércoles-Sábado 11 a 22:00, Domingo 11 a 21:00

Mercado Netil

Si busca un ambiente de mercado más tradicional, el Mercado Netil es su sitio. Lo que hace realmente especial a Netil Market es su siempre cambiante oferta de puestos rotatorios. Cada visita trae consigo una deliciosa sorpresa, ya que los vendedores locales muestran sus ofertas únicas, lo que garantiza que siempre haya algo fresco y emocionante que descubrir, desde tartas a macetas o piercings.

Localización: Hackney

Parada de metro más cercana: London Fields Overground Station

Horario de trabajo: Martes - Jueves (comerciantes limitados): 9 a 22:00, Viernes - Domingo (todos los comerciantes): 9 a 22:00

Mercado de Spitalfields

Este mercado de comida callejera, situado cerca de la estación de Liverpool Street, acoge a un público diverso de lugareños y visitantes que buscan una combinación de deliciosos bocados y hallazgos vintage. Enclavado en el mercado, se encuentra Bleeker Burger, conocido por sus legendarias y jugosas hamburguesas que se han ganado un seguimiento de culto.

Si le apetece algo más dulce, visite Humble Crumble, donde reinan los postres reconfortantes. Pruebe sus deliciosos crumbles, repletos de frutas de temporada y una cobertura de crumble dorada y mantecosa. Puede que haya cola, pero seguro que merece la pena. Mientras come, empápese del animado ambiente y sumérjase en la escena artística local en las galerías cercanas.

Ubicación: Spitalfields, East London

Parada de metro más cercana: Liverpool Street Station

Horario de trabajo: Lunes, martes, miércoles, viernes 10 - 18:00, jueves 8 - 18:00, sábado 10 - 18:00, domingo 10 - 17:00

Camden Market

Camden Market es un paraíso vibrante y ecléctico en el corazón del norte de Londres, con puestos bulliciosos, tiendas únicas y comida callejera que hace la boca agua. Más allá de la comida, Camden Market es un crisol cultural que acoge la diversidad y la creatividad. Sin embargo, estamos hablando de comida, y algunas de las cosas que hay que probar son las funky chips, donde las patatas fritas ordinarias (o papas fritas) reciben un cambio de imagen, el Yorkshire Burrito, donde se puede encontrar un asado de domingo envuelto o disfrutar de un aterciopelado chocolate caliente de Chin Chin Hot Chocolate en una helada noche de invierno.

Ubicación: Camden Town

Parada de metro más cercana: Estación de metro de Camden Town

Horarios de trabajo: De lunes a domingo: de 10 a 18 horas (el horario de cada puesto puede variar)

Debe probar: Restaurantes

Dishoom

Dishoom es un viaje culinario que le transporta a las bulliciosas calles de Bombay. Con un ambiente cálido y nostálgico pero un interior moderno, este restaurante sirve una deliciosa mezcla de sabores indios y estilo británico. La cocina tiene un precio muy justo, y los sabores son extraordinarios.

Suele haber cola para las personas sin cita previa; si es lo suficientemente larga, ¡te dan chai mientras esperas! Las reservas pueden hacerse por internet con antelación. Todos los platos de Dishoom están repletos de sabor y te dejarán con ganas de más.

Precio: €€ - €€

Vecindario: Varias ubicaciones en Londres (Covent Garden, Shoreditch, King's Cross)

Parada de metro más cercana: varía en función de la ubicación

Horario de trabajo: Varía según la ubicación

Circolo Popolare

El grupo Big Mamma se superó a sí mismo con Circolo Popolare. Este vibrante y caprichoso restaurante trae el espíritu de Sicilia a Londres. El local está adornado con baratijas de colores y vegetación, lo que lo convierte en un lugar perfecto para Instagram.

Pero no estamos aquí por las fotos, sino por la comida y la cocina de alto nivel. Algunos platos destacados del menú son la deliciosa burrata al pesto y la carbonara hilada en la mesa. Asegúrese de acompañar su comida con uno de sus muchos cócteles. Las mesas se reservan rápido, así que reserve con antelación.

Precio : €€ - €€

Vecindario: Fitzrovia Parada de metro más cercana: Goodge Street

Horario de trabajo: Lun-Jueves: 12-15:45 & 17-22:30, vie: 12 a 22:30, sáb: 11 a 22:00, dom: 11 a 22:30

Din Tai Fung

Experimente el arte del dumpling en Din Tai Fung, un renombrado restaurante de Taiwán. El restaurante se ganó un culto por sus delicados y sabrosos xiao long bao (albóndigas de sopa). Cada bola de masa se extiende con delicadeza, se rellena y se dobla con exactamente 18 pliegues.

Además de sus famosos dumplings, también ofrecen una variedad de platos taiwaneses que le transportarán a las bulliciosas calles de Taipei. Si busca auténticos platos asiáticos, recuerde este lugar para su próxima salida.

Precio : €€ - €€

Vecindario: Covent Garden, Oxford Street, Centre Point

Parada de metro más cercana: varía según la ubicación

Horario de trabajo: Varía según la ubicación

Fish, Wings and Tings

Este acogedor restaurante caribeño de Brixton sirve un apetitoso menú inspirado en las islas, con marisco fresco, alitas de pollo jerk para chuparse los dedos y opciones sin carne. El propietario es de Trinidad y ha llevado los sabores al Reino Unido. Se esfuerza por contratar a talentos locales y comprar a proveedores locales. Fish, Wings and Tings es un elemento básico para la comunidad.

Precio: €

Vecindario: Brixton Parada de metro más cercana: Brixton

Horario de trabajo: Martes-Dom: 12-22:30, Lun: Cerrado

Pato y gofre

Pasa del pollo y los gofres. Tenemos una nueva combinación de aves de corral en la ciudad. Duck and Waffle domina la ciudad desde el piso 40, está abierto 24 horas al día, 7 días a la semana, y ha sido considerado uno de los mejores restaurantes de Londres. Sé que no suena real, pero lo es.

Todo en el menú es un punto culminante, desde el desayuno inglés completo hasta el pato y los gofres. Así que si buscas vistas o te apetece picar algo a las 2 de la madrugada, éste es tu sitio. Se recomienda encarecidamente reservar.

Precio: €€

Vecindario: City of London Parada de metro más cercana: Liverpool Street

Horario de trabajo: Abierto 24/7

Laytonstone Tavern

Si busca una experiencia de asado dominical genuinamente reconfortante y satisfactoria, reserve mesa en Laytonstone Tavern. El asado de los domingos se eleva a nuevas cotas con una tentadora selección de cinco asados. Elija entre el suculento lomo de ternera Sussex Wagu, la suprema de pollo de corral, la crujiente panceta de cerdo, el lomo de cordero y el vegetariano Veggie Wellington. Las especialidades de la taberna van más allá de los asados gracias a su ambiente acogedor.

Precio: €

Ubicación: Leytonstone, Waltham Forest

Parada de metro más cercana: Leytonstone (Línea Central)

Horario de trabajo: Lun - Jue: 12-23:00, Vie: 12 pm- 1 am, Sáb: 9:30 am-1 am, Dom: 12-22:00

Debe probar: Comida callejera

Bread Ahead at Borough Market

El artículo más popular: HoneyComb Doughnuts, el dulce característico que ha cautivado los corazones y las papilas gustativas de lugareños y tiktokers, es decir, turistas. Prepárese para una explosión de dulzura, satisfacción y un panal de miel con cada bocado.

Horario de trabajo: De martes a viernes de 10 a 17:00, sábados de 9 a 17:00, domingos de 10 a 16:00.

Willy's Pies de Netil Market

El artículo más popular: Aunque su menú varía, el clásico Steak and Ale Pie es un favorito local, que ofrece un relleno rico y abundante encerrado en una corteza dorada.

Horario de trabajo: Mier-domingo: 10-17:00, lunes & Martes: Cerrado.

Oli Baba's de Camden Market

Partamento más popular: Las icónicas patatas fritas Halloumi son la estrella del espectáculo.

Horario de trabajo: Lun-Vie: 11-17:00, Sábado & Domingo: 11-18:00

Mother Clucker en Exmouth Market

El plato más popular: las emblemáticas tiras de pollo, recubiertas de una mezcla secreta de especias. Se disfrutan mejor con su selección de deliciosas salsas.

Dato divertido: ¡Todo el pollo es Halal!

Horario de trabajo: Lun-Vie: 12-15:00

Corndog de patata y mozzarella en Bunsik

Producto más popular: El Corndog de patata y mozzarella ofrece una deliciosa fusión de comida casera y queso.

Horario de trabajo: Varía según la ubicación

Black Pig en Borough Market

El plato más popular: "The Best One" se lleva la palma con suculenta carne de cerdo asada a fuego lento sobre pan fresco y cubierta con queso parmesano recién rallado.

Horario de trabajo: Martes - Sáb: 10 am - 5 pm, Dom: 10 am - 4 pm

Londres ofrece un paisaje culinario vibrante y diverso, repleto de varios mercados, restaurantes y puestos de comida callejera que satisfacen todos los gustos y preferencias. Desde los bulliciosos puestos de Borough Market hasta la ecléctica mezcla de vendedores de Camden Market, hay algo para satisfacer cualquier antojo.

Estos destinos culinarios ofrecen platos deliciosos y un ambiente vibrante y animado donde sumergirse en la cultura gastronómica local. Tanto si es londinense como si visita la ciudad, estos lugares culinarios le dejarán una huella imborrable.

Recuerde que la escena gastronómica londinense está en constante evolución, con nuevos restaurantes y mercados que aparecen con regularidad. Esta lista no es ni siquiera la punta del iceberg, simplemente recomendaciones para romper el hielo. Además, ¡recuerde que explorar no es tan divertido cuando lleva equipaje y maletas encima! Utilice Nannybag para un almacenamiento seguro y sin complicaciones en la ciudad.