Guide de New York pour les amateurs de cuisine : Restaurants emblématiques et joyaux cachés

Bienvenue dans l'ultime aventure gastronomique au cœur de la Grosse Pomme - New York City ! Préparez-vous à plonger dans une scène gastronomique aussi diversifiée que la ville elle-même, avec des restaurants emblématiques et des joyaux cachés qui attendent de figurer dans votre classement Beli. New York est la ville où les restaurants emblématiques et les joyaux cachés attirent les amateurs de cuisine des quatre coins du monde.

Que vous vous promeniez dans les rues animées de Manhattan ou que vous exploriez les quartiers éclectiques de Brooklyn et du Queens, le paysage culinaire de la ville est un véritable trésor, et nous sommes là pour vous aider à le découvrir grâce à ce guide de la gastronomie new-yorkaise. Ce guide présente quelques restaurants emblématiques de New York et quelques joyaux cachés de la ville. Et ne craignez pas pour votre budget ; Dans le monde captivant des restaurants de New York, la bonne cuisine n'est pas nécessairement synonyme d'étoile Michelin !

Nous allons parler des restaurants de NYC, mais avant notre guide des gourmands, nous allons vous mettre sur la piste. Saviez-vous qu'à New York, vous pouvez trouver des stockages de bagages à partir de 6 $ par sac et par jour ?

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Commençons maintenant notre visite gastronomique et présentons quelques-uns des meilleurs restaurants de New York. Vous verrez que la ville de New York n'a rien à envier à des villes comme Los Angeles ou San Francisco en ce qui concerne sa scène culinaire.

Kat's Delicatessen- Iconic Eatery

Ce restaurant emblématique régale les habitants et les visiteurs depuis 1888. Célèbre pour ses énormes sandwichs au pastrami et au corned-beef, Katz's sert une charcuterie juive classique avec une touche de nostalgie. L'atmosphère animée, le service amical et les murs ornés de photos de célébrités font de ce restaurant une expérience mémorable, qui ne vous fera pas oublier les visiteurs.

A essayer absolument : Soupe aux boules de matzo

Adresse : 205 E Houston St, New York, NY 10002, United States Ligne de métro la plus proche : Train F jusqu'à la station 2nd Avenue

Lombardi's- Restaurant emblématique

Lombardi's est la première pizzeria d'Amérique, et elle continue de régner en tant que restaurant emblématique qui capture l'essence de la pizza new-yorkaise classique. Depuis 1905, cet établissement historique sert des pizzas à croûte fine cuites au charbon qui sont tout simplement irrésistibles. Avec son approche traditionnelle de la fabrication de pizzas et ses ingrédients de qualité, Lombardi's offre un avant-goût du véritable héritage italo-américain. Celui-ci figure certainement sur la liste des endroits préférés des gourmets à New York.

A essayer absolument : Pizza Margherita

Adresse : 32 Spring St, New York, NY 10012, États-Unis Ligne de métro la plus proche : 6 train jusqu'à la station Spring Street

Nathan's Hot Dog- Un restaurant emblématique

Un voyage à New York ne serait pas complet sans le plaisir intemporel d'un Nathan's Hot Dog. Depuis 1916, Nathan's est devenu un symbole de la cuisine américaine classique. Déguster un hot-dog chez Nathan's fait partie d'une longue tradition américaine.

Vous pourriez regarder Nathan et penser, vraiment... un restaurant de hot-dogs ? Mais c'est plus que cela, Nathan's, c'est la nostalgie et un très bon sandwich qui se marie bien avec du relish, de la choucroute, de la moutarde et du ketchup. Et oui, un hot-dog est un sandwich.

A essayer absolument : Le hot-dog, duh

Adresse : 1310 Surf Ave, Brooklyn, NY 11224, United States Ligne de métro la plus proche : Train D, F, N ou Q jusqu'à la station Coney Island-Stillwell Avenue

Tavern on the Green- Iconic Eatery

Située dans Central Park, dans l'Upper West Side, la Tavern on the Green est une destination gastronomique typiquement new-yorkaise, élégante et charmante. Datant de 1934, ce restaurant emblématique a accueilli des présidents, des célébrités et des habitants de la région dans une ambiance intemporelle. Pour votre dîner, vous avez le choix entre la salle Crystal et les sièges du jardin extérieur. La Tavern on the Green est l'endroit idéal pour célébrer un événement spécial, en particulier les anniversaires avec leur emblématique gâteau d'anniversaire.

A essayer absolument : Le cocktail signature

Adresse : Central Park West & ; 67th St, New York, NY 10023, United States Ligne de métro la plus proche : 1 train jusqu'à la station 66th Street-Lincoln Center

Wo Hop- Iconic Eatery

Depuis 1938, ce restaurant animé sert une cuisine cantonaise-américaine avec la chaleur d'une entreprise familiale. Descendez les escaliers jusqu'au sous-sol, et l'arôme des woks grésillants et d'autres plats alléchants vous accueillent.

Du classique canard rôti au savoureux chow mein, le menu du Wo Hop est un voyage savoureux dans la cuisine réconfortante sino-américaine. Il s'agit d'un lieu classique de New York que vous devez absolument inscrire sur votre liste. Si vous décidez d'y aller, sachez que cet établissement ne fonctionne qu'en liquide.

A essayer absolument : Pâtés impériaux, poulet au sésame

Adresse : 17 Mott St, New York, NY 10013, États-Unis Ligne de métro la plus proche : B, D, N, Q, R, ou W jusqu'à la station Canal Street

Halal Guys- Iconic Eatery

Celui-ci est à la fois emblématique et caché parce qu'il a commencé comme un joyau caché et qu'il est devenu emblématique. Les Halal Guys, c'est la sensation emblématique de la cuisine de rue qui a conquis le cœur des gourmands du monde entier. Ce qui a commencé comme un humble chariot de nourriture au coin de la 53e rue ouest et de la 6e avenue à Manhattan est devenu un phénomène mondial.

Les Halal Guys se sont développés au-delà de leurs chariots d'origine, avec des emplacements en briques et en mortier qui servent les mêmes plats délicieux dans des quartiers animés de la ville. Savourez l'un de leurs plats ou gyros emblématiques, qui proposent un mélange de poulet parfaitement assaisonné et de bœuf tendre, le tout cuit à la perfection et juteux sur leurs célèbres grils verticaux. Nous avons faim rien que d'y penser !

A essayer absolument : Sauce blanche

Adresse : 720 Amsterdam Ave, New York, NY Ligne de métro la plus proche : Lignes de métro 1,2,3 - station 96th Street

Birria-Landia- Hidden Gem

Niché dans les rues animées de Jackson Heights, dans le Queens, Birria-Landia est l'un des meilleurs restaurants méconnus de New York, qui ravit avec ses authentiques tacos mexicains à la birria. C'est exact. Nous sommes dans le Queens - vous pensiez que ce serait Manhattan ?

Ce modeste camion-restaurant a gagné des adeptes dévoués pour sa viande rôtie savoureuse, ses tortillas parfaitement pliées et sa riche sauce birria. Cet endroit est modeste mais incontournable si vous cherchez de bons tacos à la birria.

A essayer absolument : Tacos (je parie que vous ne l'avez pas vu venir)

Adresse : 81-28 Roosevelt Ave, Queens, NY 11372, États-Unis Ligne de métro la plus proche : 7 train jusqu'à la station 82nd Street-Jackson Heights

Cha Chang Tang- Hidden Gem

Au cœur du quartier chinois animé de Manhattan, Cha Chang Tang est un joyau caché qui offre un aperçu de la scène gastronomique dynamique de Hong Kong. Si vous recherchez des plats authentiques de style cantonais, comme les dim sum, c'est ici qu'il faut chercher.

Chaque plat regorge de saveurs authentiques et d'une préparation soignée, du congee soyeux au canard rôti croustillant. Les habitants fréquentent cet endroit et sont très chaleureux avec les visiteurs. Ne manquez pas de faire de la place pour le dessert avec le pain perdu à la mode de HK.

A essayer absolument : Le thé au lait

Adresse : 45 Mott St, New York, NY 10013, États-Unis Ligne de métro la plus proche : Train B ou D jusqu'à la station Grand Street

Le French Diner- Hidden Gem

Profitez de la France à New York au French Diner, un charmant petit bijou caché dans l'East Village de Manhattan. Ce bistrot intime capture l'essence des délices culinaires français, de l'escargot au beurre au savoureux coq au vin, vous y trouverez certainement les classiques. De l'extérieur, on pourrait croire qu'il s'agit d'un restaurant de crêpes et, une fois à l'intérieur, on ne trouve que quelques tables et des sièges de bar. Mais vous serez transporté à Paris une fois que vous aurez goûté à l'un des plats de ce petit bijou de restaurant.

A essayer absolument : Poulpe, calamars grillés

Adresse : 188 Orchard St, New York, NY 10002, États-Unis Ligne de métro la plus proche : Train F ou M jusqu'à la station Delancey Street

Xi'an Famous Foods- Hidden Gem

(Les aliments célèbres de Xi'an)

Xi'an Famous Foods emmène les gourmands aventureux dans un voyage culinaire dans les rues de Xi'an, en Chine. Ce joyau caché n'est pas si caché que cela puisqu'il existe plusieurs sites à New York. En tant que joyau caché du restaurant, il propose un menu dynamique inspiré des saveurs audacieuses de la province de Shaanxi.

Des nouilles tirées à la main aux hamburgers d'agneau au cumin épicé, chaque plat vous fera revenir pour en avoir d'autres. L'ambiance décontractée et les prix abordables en font un lieu de prédilection pour les habitants de la région à la recherche d'un endroit pour déjeuner.

A essayer absolument : N'importe quelle sélection de nouilles froides

Adresse : 67 Bayard St, New York, NY 10013 Ligne de métro la plus proche : Train B ou D jusqu'à la station Grand Street