Jantar em Boston: 20 dos nossos restaurantes e lanchonetes favoritos

Boston é um caldeirão de delícias culinárias, ostentando algumas das mais diversas e requintadas opções gastronómicas dos Estados Unidos. De suculento marisco a ricas fusões culturais, os 20 melhores restaurantes e lanchonetes de Boston, incluindo jóias como By Chloe e Fox & o Knife, deve estar na lista de todos os foodies. Quer esteja a desejar a gema de ovo perfeita ou a procurar explorar as maravilhas culinárias de Boston, esta cidade oferece uma viagem agradável ao paladar que celebra a arte da comida.

Lembre-se de que pode saborear a cena gastronómica de Boston sem ser sobrecarregado pela sua bagagem. Antes de começar a sua viagem gastronómica, faça o check-in no armazém de bagagem de Boston, cortesia da Nannybag, para guardar os seus pertences em segurança e jantar sem preocupações.

1. Ostra de Neptuno

Seafood Spot Supreme: Neptune Oyster é uma joia culinária que brilha entre os restaurantes de Boston. Famoso pelo seu sumptuoso rolo de lagosta, é um local onde a generosidade do oceano é transformada em perfeição culinária. O rolo de lagosta aqui é lendário, com pedaços suculentos de lagosta embalados num rolo amanteigado e tostado. Mas o Neptune Oyster não se limita ao marisco; possui uma carta de vinhos que faria inveja até aos bares de vinhos mais exclusivos.

Com um ambiente encantador e acolhedor, este restaurante oferece um ambiente íntimo para saborear as delícias marítimas da Nova Inglaterra. É um lugar ao qual os entusiastas do marisco e os conhecedores de comida acharão impossível resistir.

2. Oleana

Delícias do Mediterrâneo Oriental: Oleana é um oásis de sabor onde os sabores vibrantes e diversificados do Mediterrâneo Oriental ganham vida. O pátio do restaurante, adornado com uma vegetação luxuriante e banhado pela luz quente do sol, prepara o palco para uma viagem culinária através das ofertas deliciosas da região.

No Oleana, os pequenos pratos são artisticamente elaborados, permitindo aos comensais saborear um mosaico de sabores, desde a riqueza saborosa dos pratos de hummus e borrego até ao brilho das ervas frescas e dos citrinos. É um local onde cada dentada explora a cultura e a cozinha mediterrânicas, tudo isto num cenário de beleza tranquila.

3. Beber

Bar de cocktails inovador: Situado no movimentado bairro de Fort Point, em Boston, o Drink é um bar de cocktails que é um verdadeiro inovador no mundo da mixologia. Entrar neste estabelecimento é como entrar no laboratório de um alquimista, onde barmen especializados criam arte líquida que rivaliza com as cenas criativas de São Francisco e Hong Kong.

Com um enfoque nos cocktails clássicos e um compromisso com a utilização das melhores bebidas espirituosas e ingredientes, o Drink oferece uma experiência de cocktail que é simultaneamente magistral e aventureira. O ambiente é vibrante, os cocktails são inigualáveis e o destino atrai aqueles que procuram bebidas que vão para além do comum.

4. Giacomo's Ristorante

Mestres da cozinha italiana: O Giacomo's Ristorante é um tesouro culinário que o leva ao coração da Itália sem sair de Boston. Trata-se de uma autêntica experiência gastronómica italiana, onde os pratos de massa são confeccionados com uma perícia que remete para gerações de tradição culinária.

A sala de jantar transpira energia e calor, criando uma atmosfera animada que reflecte o espírito das reuniões familiares italianas. Desde o esparguete perfeitamente al dente até aos molhos ricos e aveludados, o Giacomo's sabe verdadeiramente a Itália em cada dentada. É um local onde pode saborear os sabores intemporais da cozinha italiana num ambiente tão convidativo como delicioso.

5. Padaria Tatte & Café

Boston encontra a área da baía: Tatte Bakery & O Cafe é um ponto de encontro culinário onde as vibrações descontraídas dos restaurantes de Los Angeles se misturam na perfeição com a dinâmica cena gastronómica de Boston. Aqui, descobrirá uma ementa que estabelece um equilíbrio perfeito entre o saudável e o saudável. Desde pastelaria acabada de fazer e pão artesanal a saladas vibrantes e sanduíches gourmet, o Tatte oferece uma gama diversificada de opções que satisfazem todos os paladares.

O ambiente é convidativo, com cantos acolhedores e mesas comunitárias que incentivam o relaxamento e a conversa. Quer esteja à procura de um brunch, de um café rápido ou de uma sobremesa deliciosa, o Tatte satisfaz todos os desejos.

6. Menton

Jantar requintado no seu melhor: Aqui é onde cada refeição se torna uma ocasião especial. Este restaurante com estrela Michelin oferece menus de degustação requintados que são uma obra-prima culinária do início ao fim. Liderado por um chef de renome, Menton leva os comensais numa viagem gastronómica definida pela precisão, arte e inovação.

Os ingredientes são obtidos com um cuidado meticuloso, e cada prato é um testemunho das proezas culinárias da cozinha. A experiência gastronómica é reforçada por um ambiente elegante e sofisticado, fazendo de Menton um destino para aqueles que procuram uma experiência inesquecível que transcende o comum.

7. Troquet no Sul

O refúgio dos amantes do vinho: Escondido em Boston, o Troquet on South é uma joia escondida que atrai tanto os conhecedores de vinho como os novatos. O que distingue este estabelecimento é a sua lista de vinhos cuidadosamente selecionada para mostrar um mundo de sabores e colheitas. Quer seja um entusiasta de vinhos experiente ou esteja apenas a começar a sua viagem pelo vinho, o Troquet on South oferece uma seleção diversificada que pode satisfazer todos os paladares.

A acolhedora sala de jantar proporciona um ambiente íntimo onde pode saborear vinho juntamente com uma cozinha deliciosa. Com uma equipa experiente à disposição para o guiar através das ofertas de vinhos, é um local onde pode aprofundar o seu apreço pela arte da vinificação num ambiente descontraído e acolhedor.

8. O Coast Café

Céu de frango frito: O Coast Café é nada menos que o paraíso num prato para os amantes de frango frito. Este restaurante despretensioso é conhecido em todo o lado por servir o melhor frango frito da cidade. O frango é cozinhado na perfeição, com uma crosta saborosa com um toque de especiarias e um interior tenro e suculento que praticamente se derrete na boca. Quer prefira carne branca ou escura, o Coast Café oferece frango que vale cada momento de lamber os dedos.

Com um ambiente acolhedor e terra a terra, é um lugar onde a comida de conforto reina suprema, tornando-o um destino de visita obrigatória para aqueles que procuram a melhor experiência de frango frito em Boston.

9. Myers + Chang

Fantasia de fusão asiática: Myers + Chang é uma joia culinária que leva os comensais numa viagem encantadora desde o vibrante Leather District de Boston até às movimentadas ruas de Hong Kong através do seu inovador menu de fusão. Este restaurante mistura magistralmente os diversos sabores e tradições culinárias da Ásia com um toque contemporâneo, criando uma experiência gastronómica que é nada menos que uma fantasia para os entusiastas da comida. Cada prato no Myers + Chang é uma obra de arte, oferecendo um equilíbrio harmonioso de texturas e sabores que despertam os sentidos.

Cada dentada é uma surpresa deliciosa, desde bolinhos de água na boca a pratos de massa arrojados e aromáticos. O ambiente é igualmente convidativo, com uma atmosfera chique e enérgica que complementa a criatividade encontrada na cozinha. Myers + Chang é o lugar onde a tradição e a inovação se unem para criar uma obra-prima culinária que é ao mesmo tempo exótica e familiar.

10. Fox & a faca

Magia Moderna Italiana: Na Fox & the Knife, a talentosa Chef Karen Akunowicz faz a sua magia culinária para oferecer uma versão moderna da cozinha italiana. Os pratos são uma mistura harmoniosa de sabores italianos tradicionais e reconfortantes e de técnicas de vanguarda. Desde massas caseiras, tenras e saborosas, a pequenos pratos imaginativos que ultrapassam os limites da cozinha italiana, cada dentada é um testemunho da arte culinária do chef.

O ambiente do restaurante é convidativo e acolhedor, proporcionando o cenário perfeito para saborear as criações do chefe. Fox & o Knife é um destino para aqueles que procuram um toque contemporâneo em clássicos italianos amados, onde cada prato é uma viagem culinária que combina tradição com inovação.

11. haley.henry

Bar de vinhos íntimo: o haley.henry, localizado no centro de Boston, é um bar de vinhos charmoso e íntimo que atrai tanto os amantes quanto os aficionados do vinho.

O seu ambiente acolhedor é o cenário perfeito para observar as pessoas enquanto se delicia com uma seleção de vinhos de todo o mundo. Quer seja um conhecedor de vinhos ou um novato que procura explorar o mundo do vinho, a haley.henry oferece uma gama diversificada de colheitas e variedades para satisfazer todos os paladares.

A equipa experiente está à disposição para o guiar através das ofertas de vinho, garantindo que encontra a combinação perfeita para a sua noite. É o local perfeito para relaxar, descontrair e descobrir novos sabores enquanto desfruta do delicioso burburinho de um bar de vinhos movimentado.

12. Toro

Perfeição em pequenos pratos: No South End de Boston, o Toro é uma obra-prima da culinária, que se destaca na arte das tapas espanholas. Este restaurante é mestre em transformar pequenos pratos numa grande experiência gastronómica. Cada prato é uma sinfonia de sabores, mostrando os sabores arrojados e diversificados de Espanha. Desde os favoritos tradicionais como as patatas bravas até às criações inovadoras que ultrapassam os limites das tapas, o Toro oferece uma aventura gastronómica que deixa os comensais a desejar mais.

O ambiente é vibrante e convivial, tornando-o um local ideal para partilhar pequenos pratos e desfrutar da companhia de amigos e entes queridos. O Toro é um testemunho da alegria das refeições comunitárias e da arte de saborear cada dentada.

13. Linha 34

Descontraído, mas sofisticado: O Row 34 consegue um equilíbrio harmonioso entre o charme descontraído e a sofisticação culinária. Este local de marisco está localizado em Boston e oferece um espaço industrial-chique com um ambiente acolhedor.

As suas ostras frescas, provenientes de águas cristalinas, são simplesmente imbatíveis. Para além das ostras, o menu apresenta uma deliciosa seleção de pratos de marisco que celebram os sabores do oceano. De peixe grelhado inteiro a rolos de lagosta amanteigados, cada prato mostra o compromisso do restaurante com ingredientes de alta qualidade e excelência culinária.

Row 34 é o local onde os comensais podem desfrutar do melhor marisco num ambiente despretensioso mas elegante, tornando-o num destino de eleição para quem procura uma experiência memorável de marisco.

14. Legal Harborside

Jantar com vista: O Legal Harborside oferece um extenso menu de marisco sustentável e oferece vistas deslumbrantes do porto. Situado na zona ribeirinha de Boston, este restaurante é um festim para os sentidos e para os olhos. Os seus três andares proporcionam diferentes experiências gastronómicas, desde refeições casuais no primeiro andar até um ambiente mais requintado no segundo andar e um salão no último piso com vistas panorâmicas do porto.

O menu apresenta delícias de marisco, desde ostras acabadas de descascar a entradas de marisco perfeitamente preparadas. O Legal Harborside é o destino ideal para quem procura uma viagem culinária que celebra a generosidade do oceano enquanto desfruta de vistas deslumbrantes do porto de Boston.

15. O brinde amigável

Diner Redux: The Friendly Toast dá à experiência do restaurante tradicional um toque moderno e caprichoso. Com a sua decoração peculiar e opções inovadoras de pequeno-almoço, este restaurante é um delicioso reduto do clássico restaurante americano. O menu oferece uma mistura divertida e eclética de pratos de pequeno-almoço e almoço que satisfazem todos os paladares.

Todos os pratos são uma aventura culinária, desde pilhas imponentes de panquecas adornadas com coberturas criativas até omeletes salgadas repletas de sabor. O ambiente é igualmente caprichoso, com uma decoração colorida e nostálgica que transporta os comensais para uma época passada. No The Friendly Toast, a comida de conforto encontra um toque contemporâneo, tornando-o uma visita obrigatória para quem procura uma experiência gastronómica memorável e deliciosa em Boston.

16. Por Chloe

O sonho dos veganos: By Chloe, aninhado no vibrante Seaport District de Boston, é um paraíso para veganos e entusiastas de alimentos à base de plantas. Este restaurante desafia a ideia errada de que a comida vegana é insípida ou insatisfatória, oferecendo um menu criativo e saboroso à base de plantas. As ofertas culinárias de Chloe são um testemunho das infinitas possibilidades da cozinha vegana.

Dos hambúrgueres de fazer crescer água na boca feitos com ingredientes à base de plantas às saladas coloridas e ricas em nutrientes, cada prato é uma deliciosa celebração de vegetais, frutas e grãos. O ambiente é convidativo e moderno, proporcionando um espaço acolhedor para os comensais explorarem o mundo da restauração vegan. Com a Chloe, pode deliciar-se com refeições satisfatórias e sem culpa, que vão ao encontro das suas papilas gustativas e do seu compromisso com um estilo de vida à base de plantas.

17. Pequeno burro

Colagem de cozinha global: Little Donkey, localizado na movimentada Central Square de Cambridge, oferece uma viagem culinária que é nada menos que uma colagem de cozinha global. Este restaurante destaca-se por servir pequenos pratos de inspiração global que satisfazem o paladar aventureiro. Cada prato é uma fusão de sabores, inspirando-se em várias cozinhas e tradições culinárias de todo o mundo.

Da comida de rua de inspiração asiática às delícias latino-americanas, o menu do Little Donkey é um turbilhão de sabores e texturas. O ambiente do restaurante reflecte esta aventura culinária, com uma atmosfera eclética e vibrante que convida os clientes a explorar o mundo diversificado e em constante evolução da comida. Little Donkey é um destino para aqueles que desejam uma experiência culinária que transcende fronteiras e limites.

18. Craigie on Main

O Balcão do Chef: O Craigie on Main, localizado no coração de Cambridge, oferece uma experiência gastronómica interactiva que se assemelha a um teatro culinário. Os menus de degustação do restaurante e o balcão do chefe proporcionam aos comensais um lugar na primeira fila para a arte e o artesanato do mundo da culinária. No balcão do chefe, pode assistir à preparação meticulosa de cada prato por chefs especializados, dando um toque de drama à sua experiência gastronómica.

Os menus de degustação são uma viagem através de ingredientes sazonais e meticulosamente adquiridos, resultando em pratos que não são apenas visualmente deslumbrantes, mas repletos de sabor. O ambiente é íntimo e animado, criando uma atmosfera que realça a experiência sensorial de cada prato. O Craigie on Main é o local onde a comida se torna uma forma de arte e onde o jantar se torna um espetáculo imersivo e inesquecível.

19. Não. 9 Parque

Refeições requintadas: Não. O 9 Park oferece uma experiência gastronómica elegante e luxuosa com vista para Boston Common. Este restaurante é um oásis requintado onde a lista de vinhos e a cozinha de inspiração europeia impressionam constantemente. A sala de jantar exala sofisticação, com um encanto intemporal que transporta os comensais para uma era passada de refeições requintadas e opulentas. Não. O menu do 9 Park é uma celebração dos sabores europeus clássicos com um toque moderno, mostrando a perícia culinária da cozinha.

Dos pratos franceses perfeitamente executados às delícias de inspiração italiana, cada prato é uma viagem pelo coração das tradições culinárias da Europa. O serviço impecável e a atenção aos pormenores tornam as refeições no No. 9 Park uma experiência luxuosa e memorável, perfeita para ocasiões especiais e paladares exigentes.

20. Sarma

Tapeçaria mediterrânica: O Sarma, aninhado na Inman Square de Somerville, é uma joia culinária que deslumbra com o seu menu inspirado no meze turco e nos sabores do Mediterrâneo Oriental. O restaurante tece uma vibrante tapeçaria mediterrânica de sabores, oferecendo pequenos pratos diversos que celebram a riqueza do património culinário da região. Das especiarias aromáticas às ervas frescas, cada prato no Sarma é um testemunho da profundidade e complexidade da cozinha mediterrânica.

O ambiente é encantador, com uma atmosfera acolhedora e animada que favorece a partilha e o convívio. Sarma é um destino para aqueles que procuram uma experiência gastronómica que os transporta para as margens banhadas pelo sol do Mediterrâneo, onde cada dentada é um sabor de puro deleite.