究極のサンディエゴ・フードガイドストリートフード＋レストラン

サンディエゴは、のんびりとしたライフスタイルと晴天、そしてもちろん美味しいフードシーンで知られる海岸沿いの街だ。 新鮮な魚のタコス、クラフトビール、あるいは高級レストランでの食事がお望みですか？ このガイドは、街中のベスト・フード・スポットをナビゲートするのに役立つ。 サンディエゴのダウンタウンの賑やかな通りから風光明媚なポイント・ロマの海岸まで、地元の料理と世界の影響の両方を反映したダイニング・オプションを見つけることができる。

しかし、食べ物の話に飛び込む前に、もしあなたが街を探索する旅行者なら、便利な荷物預かりサービスを検討した方がいいかもしれないことを述べておく価値がある。 例えばNannybagは、安全な荷物預かりサン・ディエゴオプションを提供している！ サン・ダイエゴ国際空港、USSミッドウェイ博物館、リバティー・ステーションなどの一流観光スポットの近くに位置し、身軽に旅行して最高のサン・ダイエゴ・ストリート・フードを楽しむのに最適です。

フィッシュ・タコス：サン・ディエゴの定番

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最高のフィッシュタコスの鍵は、魚の質と味のバランスにある。 サンディエゴのフィッシュ・タコスのレシピでは、一般的にタラ、オヒョウ、マヒマヒなどの白身魚に軽く衣をつけ、フライやグリルで完璧に仕上げる。 タコスは、カリカリのスローと、オリーブオイル、ライムジュース、時にはチポトレを使ったピリッとしたソースでさらに引き立てられる。 フィッシュ・タコスは街のいたるところで食べられるが、世界的に有名なバリオ・ローガンの「ラス・クアトロ・ミルパス」や、この料理のパイオニアである「ルビオ」などがトップ・スポットだ。

las cuatro milpas

address：1857 Logan ave, San Diego, CA 92113

営業時間：月曜～土曜：9:00～18:00、日曜定休

お薦め：フィッシュタコス、ロールタコス、チレ・レレーニョ。

ルビオの海岸グリル

住所8650 genesee ave, ste 103, san diego, ca 92122

営業時間：日曜～木曜：午前10時～午後9時、金曜～土曜：午前10時～午後9時：午前10:00 - 午後9:30

おすすめ：オリジナル・フィッシュ・タコス、マヒマヒ・タコス、サルサ・ヴェルデ・ブリトー。

サンディエゴのストリートフード：最高のフードトラックと屋外の飲食店。

活気あるナイトライフで知られるガスランプ・クォーターには、素晴らしいフードトラックもある。 昼間はタコスのトラックや屋台が本場の味を提供しており、夕方には世界各国のグルメ・フードトラックが登場する。

より多彩な体験をしたい気分なら、かつての軍事基地を再活性化し、食通のパラダイスとなったリバティ・ステーションへ。 ここでは、寿司からベトナムのフォーまで、さまざまな屋台料理がオープンエアのくつろいだ雰囲気の中で食べられる。 チュロスやストリート・コーンといった人気のスナックもお忘れなく。

ザ・タコス・スタンド（フードトラック）

住所：50th st. & el cajon blvd, san diego, ca 92105

営業時間：月～金：11:00～21:00、土～日：10:00～21:00

おすすめは、アル・パストール・タコス、サーフ＆ターフ・フライドポテト、クラシック・カリフォルニア・ブリトー。

タコス・エル・ゴルド（フードトラック）

住所：7540 MIRAMAR RD, SAN DIEGO, CA 92126

営業時間：月曜日～土曜日：午前10:00 - 午後10:00、日曜日：午前10:00 - 午後9:00

おすすめはタコス・デ・ティフアナ、アドバダ・タコス、ケサディーヤ。

サンディエゴのベストレストラン：高級レストランとカジュアルスポットのミックス。

このエリアで最高のダイニング・レストランのひとつ、ジュニパー＆アイビーでは、シェフのリチャード・ブレイズがコンテンポラリーでスタイリッシュな空間で独創的な料理を提供している。 シーフードが好きな人なら、フィッシュ・マーケットで港の素晴らしい景色を眺めながら、サンディエゴで最も新鮮な魚介類を味わうことができる。 地元の食材を使った季節のメニューで知られるランドマーク的存在のカフェ21へ。

ガスランプ・クォーターでは、親しみやすい高級レストランからモダンなひねりを加えたカジュアルなレストランまで、さまざまな食事の選択肢がある。 寿司レストラン、ステーキハウス、そしてその中間にあるあらゆるものがあり、それぞれが地方や世界の味をユニークにアレンジしている。

ジュニパー＆アイビー

住所2228 KETTNER BLVD, SAN DIEGO, CA 92101

営業時間：火曜～土曜：17:00～22:00、日・月休。

おすすめは、マグロのタルタル、ショートリブ、チョコレートケーキ。

フィッシュマーケット

住所750 N HARBOR DR, SAN DIEGO, CA 92101

営業時間：月～日：午前11時～午後9時

お薦め：ロブスター・ロール、ホタテの炙り、本日の新鮮な魚介類。

クラフトビール：サン・ダイゴの飲料シーン

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クラフトビールといえば、サンディエゴは大国だ。 サンディエゴ郡には150を超えるクラフトビールの醸造所があり、この街が全米でも有数のクラフトビールの産地として知られているのも不思議ではない。 サンディエゴ市民は地ビールに親しみがあり、街のほぼ全域で印象的な選択肢を見つけることができる。

必ず訪れたいブルワリーには、ストーン・ブルーイング、バラスト・ポイント、グリーンフラッシュなどがあり、ホッピーなアイパから濃厚なスタウトまで、あらゆるものを試飲できる。 醸造所ツアーや、クラフトビールの宝庫であるノースパークを訪れれば、ビール愛好家にとって最高のセレクションが楽しめるだろう。

ブルワリーだけでなく、サンディエゴにはユニークなビール中心の飲食店がいくつかあり、グルメバーガーやシーフードフライなど、様々な美味しい料理とクラフトビールを組み合わせることができます。

ストーン・ブルーイング・ワールド・ビストロ＆ガーデン

住所1999 citracado pkwy, escondido, ca 92029

営業時間：月～日：午前11時～午後10時

おすすめ：ストーン・アイパ、スモークド・ポーター、ストーン・ビール・アイスクリーム。

バラストポイント・ブルーイング

住所9045 carroll way, san diego, ca 92121

営業時間：月～日：午前11時～午後9時

おすすめはカジカのipa、カリフォルニア・ペールエール、アヒポキ・ナチョス。

テイスティング・メニュー：サンディエゴのグルメ体験

食の冒険を求める人のために、サンディエゴでは街のフードシーンを紹介するさまざまなテイスティングメニューを用意している。 これらのコース料理は、一度に様々な味と食材を体験することができる。 注目すべきテイスティングメニューを提供するレストランといえば、デル・マーにあるミシュランの星付きレストラン、アディソンだ。

アディソンのテイスティング・メニューは、フレンチのテクニックと地元の食材を融合させた厳選された料理が特徴で、忘れられない高級レストラン体験を提供する。 もっとカジュアルでありながら、印象的なものをお探しなら、牡蠣やロブスターロールなど、新鮮な魚介類に焦点を当てたテイスティング体験ができるアイロンサイド・フィッシュ＆オイスターを訪れてみてはいかがだろう。

テイスティングメニューのトレンドはサン・ダイエゴでも高まっており、高級レストランから回転式の料理を提供するカジュアルなスポットまで、街のあちこちで選択肢を見つけることができる。

アディソン

住所5200 grand del mar way, san diego, ca 92130

営業時間：火曜～土曜：17:00～21:00、日・月休。

おすすめは、和牛、ロブスターテール、そして極上のテイスティングメニュー。

アイロンサイド・フィッシュ＆オイスター

住所1654 INDIA ST, SAN DIEGO, CA 92101

営業時間：月～日：午前11時～午後10時

おすすめは、ハーフシェルのオイスター、ロブスター・ロール、クラムチャウダー・フライ。

バルボアパーク：食通のパラダイス。

バルボアパークは主にサンディエゴ動物園やいくつかの博物館など、文化的・歴史的アトラクションで知られているが、素晴らしいファーストフードのレストランもある。

バルボアパークでの思い出に残る食事体験なら、美しいスペイン風の店内で季節の料理を提供する「プラド」はいかがだろう。 地元の食材にこだわったメニューと雰囲気は、公園を散策した後のゆったりとしたランチやディナーにぴったりだ。 もうひとつの目玉は、サンディエゴ美術館の彫刻庭園にあるパナマ66だ。 この屋外レストランでは、おいしい料理とクラフトビールが楽しめる。のんびりとした雰囲気なので、観光の後にリラックスして食事をするのに理想的だ。

ザ・プラド・アット・バルボア・パーク

住所1549 el prado, san diego, ca 92101

営業時間：月～日：午前11時～午後10時

おすすめ：レモンリコッタパンケーキ、ショートリブの煮込み、サーモンのロースト。

パナマ66

住所1450 el prado, san diego, ca 92101

営業時間：月～木：午前11時～午後9時、金～土：午前11時～午後10時：11:00～22:00、日曜日：11:00～20:00

おすすめ：グリルした魚のタコス、ローストチキン、クラフトビールのセレクション。