De ultieme eetgids voor San Diego: Straateten + Restaurants

San Diego is een kuststad die bekend staat om de relaxte levensstijl, het zonnige weer en natuurlijk het heerlijke eten. Trek in verse vistaco's, ambachtelijk bier of een heerlijke dinerervaring? Deze gids helpt je je weg te vinden naar de beste plekken om te eten in de stad. Van de drukke straten van het centrum van San Diego tot de schilderachtige oevers van Point Loma vindt u eetgelegenheden die zowel de lokale keuken als wereldwijde invloeden weerspiegelen.

Maar voordat we naar het eten duiken, is het de moeite waard om te vermelden dat als je een reiziger bent die de stad verkent, je misschien bagageopslagdiensten wilt overwegen voor het gemak. Nannybag biedt bijvoorbeeld veilige bagageopslag San Diego opties, zodat je de stad kunt verkennen zonder het gedoe van het rondslepen van je koffers! Met locaties in de buurt van topattracties zoals de internationale luchthaven van San Diego, het USS Midway Museum en Liberty Station, is het een geweldige manier om licht te reizen en te genieten van de beste straatgerechten van San Diego.

Vis Taco's: Een klassieker uit San Diego

De sleutel tot de beste vis taco's ligt in de kwaliteit van de vis en de balans van smaken. Het San Diego vis taco-recept maakt meestal gebruik van witte vis zoals kabeljauw, heilbot of mahi-mahi, die lichtjes in beslag wordt genomen en gebakken of gegrild tot perfectie. De taco wordt vervolgens aangevuld met knapperige sla en een extra kick van een pittige saus op basis van olijfolie, limoensap en soms chipotle. Overal in de stad kun je geweldige vistaco's vinden, maar een paar van de beste plekken zijn het wereldberoemde Las Cuatro Milpas in Barrio Logan en Rubio's, dat een pionier was met dit gerecht.

Las Cuatro Milpas

Adres: 1857 Logan Ave, San Diego, CA 92113

Uren: Maandag t/m zaterdag: 9:00 AM - 6:00 PM, Gesloten zondag

Aanbevolen: Fish Tacos, Rolled Tacos en de Chile Relleno.

Rubio's Coastal Grill

Adres: 8650 Genesee Ave, Ste 103, San Diego, CA 92122

Tijden: Zondag t/m donderdag: 10:00 AM - 21:00 PM, vrijdag t/m zaterdag: 10:00 AM - 9:30 PM

Aanraders: Original Fish Taco, Mahi-Mahi Taco en de Salsa Verde Burrito.

San Diego Street Food: De beste foodtrucks en openluchtrestaurants

Het Gaslamp Quarter, bekend om zijn bruisende nachtleven, is ook de thuisbasis van een aantal ongelooflijke foodtrucks. Overdag vind je tacowagens en karren met heerlijke, authentieke hapjes, terwijl 's avonds gastronomische foodtrucks met een wereldwijd aanbod tevoorschijn komen.

Als je in de stemming bent voor een meer eclectische ervaring, ga dan naar Liberty Station, een gerevitaliseerde voormalige militaire basis die is uitgegroeid tot een paradijs voor fijnproevers. Hier vind je een verscheidenheid aan straatverkopers die van alles serveren, van sushi tot Vietnamese pho, allemaal in een ontspannen openluchtsetting. Vergeet niet om de populaire snack van churros of straatmaïs te proberen om je zoete of hartige trek te stillen.

The Taco Stand (Food Truck)

Adres: 50th St. & El Cajon Blvd, San Diego, CA 92105

Uren: Maandag-vrijdag: 11:00 AM - 21:00 PM, zaterdag-zondag: 10:00 AM - 21:00 PM

Aanraders: Al Pastor Tacos, Surf & Turf Frietjes en de Klassieke Californische Burrito.

Tacos El Gordo (Food Truck)

Adres: 7540 Miramar Rd, San Diego, CA 92126

Uren: Maandag-zaterdag: 10:00 AM - 10:00 PM, Zondag: 10:00 AM - 9:00 PM

Aanbevolen: Tacos de Tijuana, Adobada Tacos en de Quesadillas.

Beste restaurants in San Diego: Een mix van verfijnd dineren en casual plekken

Een van de beste restaurants in de omgeving is Juniper & Ivy, waar chef Richard Blais inventieve gerechten presenteert in een eigentijdse, stijlvolle omgeving. Voor wie van zeevruchten houdt, biedt de Fish Market een prachtig uitzicht op de haven en serveert een aantal van de meest verse vangsten in San Diego. Als je je wilt onderdompelen in de plaatselijke keuken, ga dan naar het bekende Café 21, dat bekend staat om zijn seizoensgebonden menu's op basis van plaatselijke producten.

In het Gaslamp Quarter zijn verschillende eetgelegenheden, variërend van intieme eetgelegenheden tot meer casual eetgelegenheden met een moderne twist. Je vindt er sushirestaurants, steakrestaurants en alles daartussenin, elk met een unieke kijk op regionale en internationale smaken.

Juniper & Ivy

Adres: 2228 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101

Uren: Dinsdag t/m zaterdag: 17:00 PM - 22:00 PM, Gesloten zondag-maandag

Aanraders: De Tonijntartaar, Short Rib en Chocoladetaart.

Vismarkt

Adres: 750 N Harbor Dr, San Diego, CA 92101

Uren: Maandag-Zondag: 11:00 AM - 9:00 PM

Aanraders: Lobster Roll, Seared Scallops en de Fresh Catch of the Day.

Craft Bier: De San Diego drankenwereld

Wanneer het aankomt op ambachtelijk bier, is San Diego een krachtpatser. Met meer dan 150 ambachtelijke brouwerijen in San Diego County is het geen wonder dat de stad bekend staat als een van de beste bestemmingen voor ambachtelijk bier in de Verenigde Staten. San Diegans hebben een affiniteit voor lokale brouwsels, en je vindt indrukwekkende opties in bijna elke hoek van de stad.

Een aantal brouwerijen die je zeker moet bezoeken zijn Stone Brewing, Ballast Point en Green Flash, waar je van alles kunt proeven, van hoppige IPA's tot rijke stouts. Voor een meer meeslepende ervaring kun je een rondleiding door een brouwerij overwegen of een bezoek aan het ambachtelijke bierparadijs North Park, waar een concentratie brouwerijen een uitstekende selectie biedt voor elke bierliefhebber.

Naast brouwerijen is San Diego ook de thuisbasis van een aantal unieke, op bier gerichte eetgelegenheden, waar je ambachtelijke brouwsels kunt combineren met een verscheidenheid aan heerlijke hapjes, zoals gastronomische hamburgers en gebakken zeevruchten.

Stone Brewing World Bistro & Gardens

Adres: 1999 Citracado Pkwy, Escondido, CA 92029

Uren: Maandag-Zondag: 11:00 AM - 10:00 PM

Aanbevolen: Stone IPA, Smoked Porter en het Stone Beer ijs.

Ballast Point Brewing

Adres: 9045 Carroll Way, San Diego, CA 92121

Uren: Maandag-Zondag: 11:00 AM - 9:00 PM

Aanraders: Sculpin IPA, California Pale Ale en de Ahi Poke Nachos.

Proeverijmenu: Een gastronomische ervaring in San Diego

Voor degenen die op zoek zijn naar een culinair avontuur biedt San Diego een breed scala aan proefmenu's die de culinaire scene van de stad laten zien. Deze meergangendiners laten je in één keer kennismaken met verschillende smaken en ingrediënten. Een restaurant met een opmerkelijk proefmenu is Addison, een restaurant met een Michelin-ster in Del Mar.

Het proefmenu in Addison biedt een zorgvuldig samengestelde selectie gerechten waarin Franse technieken worden gecombineerd met lokale ingrediënten, voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Voor iets informelers maar toch indrukwekkends kun je een bezoek brengen aan Ironside Fish & Oyster, dat een proeverij biedt gericht op verse zeevruchten, waaronder oesters, kreeftenrolletjes en meer.

De trend van degustatiemenu's groeit in San Diego, en u vindt opties door de hele stad, van restaurants met een goed restaurant tot meer casual plekken die een wisselende selectie van gerechten aanbieden.

Addison

Adres: 5200 Grand Del Mar Way, San Diego, CA 92130

Uren: Dinsdag t/m zaterdag: 17:00 PM - 21:00 PM, Gesloten zondag-maandag

Aanbevolen: Wagyu Beef, Kreeftenstaart en het Exquisite Tasting Menu.

Ironside Fish & Oyster

Adres: 1654 India St, San Diego, CA 92101

Uren: Maandag-Zondag: 11:00 AM - 10:00 PM

Aanbevolen: Oesters op de halve schelp, Lobster Roll en Clam Chowder Fries.

Balboa Park: Paradijs voor fijnproevers

Terwijl Balboa Park vooral bekend is om zijn culturele en historische attracties, zoals de San Diego Zoo en verschillende musea, heeft het ook een aantal fantastische fast food eetgelegenheden.

Voor een gedenkwaardige eetervaring in Balboa Park probeert u The Prado, waar seizoensgerechten worden geserveerd in een prachtige omgeving in Spaanse stijl. Op het menu staan lokale ingrediënten en de sfeer is perfect voor een ontspannen lunch of diner na een dag het park te hebben verkend. Een andere topper is de Panama 66, gelegen in de beeldentuin van het San Diego Museum of Art. Dit openluchtrestaurant biedt heerlijk eten en ambachtelijk bier, en de relaxte sfeer maakt het ideaal voor een ontspannen maaltijd na een dag sightseeing.

The Prado at Balboa Park

Adres: 1549 El Prado, San Diego, CA 92101

Uren: Maandag-Zondag: 11:00 AM - 10:00 PM

Aanbevolen: Citroen Ricotta Pannenkoeken, Gestoofde Short Ribs, en de Geroosterde Zalm.

Panama 66

Adres: 1450 El Prado, San Diego, CA 92101

Tijden: Maandag t/m donderdag: 11.00 - 21.00 uur, vrijdag t/m zaterdag: 11:00 AM - 10:00 PM, Zondag: 11:00 AM - 8:00 PM

Aanbevolen: Gegrilde vis taco's, geroosterde kip en Craft Beer Selection.