Onze 10 favoriete plekken voor Napolitaanse pizza in Napels

Napels, de geboorteplaats van de Napolitaanse pizza, is een stad waar culinaire tradities diep geworteld zijn. Met zijn geplaveide straten, historische monumenten en de geur van houtovendeeg die door de lucht zweeft, biedt Napels een pizza-ervaring zoals geen ander. Of je nu fan bent van de klassieke pizza Margherita, belegd met levendige tomaten, mozzarella di bufala en verse basilicum, of de voorkeur geeft aan een variant met fior di latte, deze stad heeft het allemaal.

Voor wie een dagtrip plant om de beste pizza's in Napels te ontdekken, kan het vinden van een handige plek om je bagage op te bergen een levensredder zijn. In dit artikel nemen we je mee langs onze 10 favoriete plekken om Napolitaanse pizza te eten en hoe je je bagage veilig kunt opbergen terwijl je geniet van deze culinaire reis. Voordat we in onze lijst met favoriete pizzeria's duiken, gaan we eerst in op een veelvoorkomende zorg van reizigers - wat te doen met je bagage. Of je nu vroeg aankomt of laat vertrekt, met je bagage zeulen kan de ervaring bederven. Gelukkig biedt Napels verschillende bagageopslaglocaties die het gemakkelijk maken om van de stad te genieten zonder het extra gewicht.

Een zeer aan te bevelen optie is Nannybag bagageopslag, een betrouwbare bagageopslagdienst waarmee je je koffers in beveiligde faciliteiten in Napels kunt opslaan. Met 24-uurs beschikbaarheid en handige afhaal- en ophaaltijden kun je online boeken, betalen met een creditcard en bagage veilig opbergen. Deze bagagekluizen zijn over de hele stad verspreid, waardoor het vinden van een opslagruimte in de buurt van je pizzabestemming eenvoudig is. Dus, voordat je op pad gaat om de beste pizza's in Napels te ontdekken, berg je bagage veilig op met Nannybag.

1. Pizzeria Da Michele

De in 1870 opgerichte Pizzeria Da Michele getuigt van de tijdloze Napolitaanse kunst van het pizza maken. Deze pizzeria ligt in het hart van Napels en wordt wereldwijd geroemd om zijn toewijding aan eenvoud en kwaliteit. Het middelpunt van hun menu is de klassieke pizza Margherita, gemaakt met een zachte, licht geblakerde korst uit hun traditionele houtoven. Met precies de juiste hoeveelheid pittige tomatensaus en romige mozzarella di bufala roept elke hap de essentie van de Napolitaanse culinaire traditie op. Ondanks de lange rijen die zich vaak buiten vormen, wachten de klanten gewillig, wetende dat de ervaring authenticiteit en smaak belooft die nergens anders te vinden is. Pizzeria Da Michele blijft een essentiële bestemming voor iedereen die op zoek is naar een authentieke Napolitaanse pizzabedevaart.

Adres: Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli NA, Italië

Prijsklasse: €

2. Gino en Toto Sorbillo

Midden in de drukke straten van het historische centrum van Napels lonkt Gino e Toto Sorbillo met zijn reputatie als pizzeria die synoniem staat voor passie en erfgoed. Sorbillo staat bekend om zijn royale porties en levendige smaken en betovert bezoekers met zijn pizza's in Napolitaanse stijl. Een van de aanbiedingen is de pizza margherita, versierd met verse basilicum en fior di latte die prachtig harmoniëren op een perfect gebakken korst. Ondanks de onvermijdelijke wachttijd, die vaak wordt verlengd door de populariteit, zorgt Sorbillo's toewijding aan kwaliteit en traditie ervoor dat elk stukje een bewijs is van Napolitaanse culinaire uitmuntendheid.

Adres: Via dei Tribunali, 32, 80138 Napoli NA, Italië

Prijsklasse: €

3. Antica Pizzeria Port'Alba

Gestationeerd aan de historische Via Port'Alba, claimt Antica Pizzeria Port'Alba trots de titel van oudste pizzeria van Napels, die teruggaat tot 1738. Als je dit legendarische etablissement binnenstapt, lijkt het alsof je terug in de tijd stapt, waar de geur van houtovenpizza's de lucht vult en rustieke charme elke hoek omhult. Op het menu van Port'Alba staan traditionele pizza's, met de pizza Margherita als tijdloos meesterwerk. Gemaakt met mozzarella di bufala en een saus die zuurgraad en zoetheid perfect in balans houdt, weerspiegelt elke hap eeuwen van culinaire expertise. Voor wie niet zomaar een maaltijd zoekt, maar een historische en gastronomische reis, biedt Antica Pizzeria Port'Alba een ongeëvenaarde ervaring.

Adres: Via Port'Alba, 18, 80134 Napoli NA, Italië

Prijsklasse: €

4. Di Matteo

Verstopt in de Via dei Tribunali, belichaamt Di Matteo de essentie van een geliefde lokale plek die nieuwsgierige reizigers aantrekt. Di Matteo staat bekend om zijn kenmerkende gebakken pizza en aanbod in Napolitaanse stijl en combineert traditie met innovatie. Hun pizza's, tot in de perfectie gebakken in een houtoven, hebben een knapperige maar malse korst die dient als canvas voor een symfonie van verse ingrediënten. Of je nu kiest voor fior di latte of andere lokale toppings, elk stukje bij Di Matteo is een streling voor het gehemelte en bevestigt zijn status als een juweeltje uit de buurt. Te midden van de levendige sfeer en de geur van bakkende pizza's is Di Matteo een bewijs van de culinaire bekwaamheid en blijvende aantrekkingskracht van Napels.

Adres: Via dei Tribunali, 94, 80138 Napoli NA, Italië

Prijsklasse: €

5. Pizzeria Starita

Pizzeria Starita, dat lokaal en wereldwijd wordt geroemd, heeft een plaats veroverd in het culinaire landschap van Napels als een instituut dat wordt geroemd om zijn onberispelijke pizza's. De pizza's van Starita, die een prominente rol spelen in Eat, Pray, Love, staan bekend om hun onberispelijke balans van smaken en exquise textuur. Een van hun meest opvallende creaties is de Montanara, een gebakken pizza die de knapperigheid van gebakken deeg combineert met de rijkdom van tomatensaus en mozzarella di bufala. Elke pizza bij Starita is een bewijs van vakmanschap en toewijding, zodat elk bezoek een maaltijd en een ervaring is die het culinaire erfgoed van Napels viert.

Adres: Via Materdei, 27-28, 80136 Napoli NA, Italië

Prijsklasse: €

6. L'Antica Pizzeria da Michele in Forcella

Een uitbreiding van de iconische Pizzeria Da Michele, L'Antica Pizzeria da Michele a Forcella is genesteld in de levendige wijk Forcella en biedt een authentiek stukje Napolitaans leven. Deze locatie geeft de geest van het origineel weer en biedt een unieke ambiance. De pizza margherita doet hier niet onder voor zijn beroemde tegenhanger, met een taaie, perfect geblakerde korst belegd met de meest verse ingrediënten. Met zijn gastvrije sfeer en toewijding aan traditie is deze pizzeria een must voor wie op zoek is naar echte Napolitaanse pizza in een levendige omgeving.

Adres: Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli NA, Italië

Prijsklasse: €

7. Pizzeria Brandi

Pizzeria Brandi heeft een rijke geschiedenis en staat bekend als de geboorteplaats van de moderne pizza margherita, gemaakt in 1889. Dit historische eethuis biedt meer dan alleen een maaltijd; het biedt een kijkje in de culinaire traditie. De pizza is gemaakt met mozzarella di bufala van hoge kwaliteit en verse basilicum, wat resulteert in een rijk en heerlijk smaakprofiel. De gezellige sfeer, versierd met memorabilia en verhalen uit het verleden, versterkt de eetervaring, waardoor Brandi een van onze favoriete plekken is voor geschiedenis en uitzonderlijke pizza.

Adres: Salita S. Anna di Palazzo, 1-2, 80132 Napoli NA, Italië

Prijsklasse: €

8. 50 Kalò di Ciro Salvo

50 Kalò, geleid door de beroemde pizzaiolo Ciro Salvo, heeft al snel veel lof geoogst voor zijn toewijding aan ingrediënten van hoge kwaliteit en meesterlijke deegbereiding. De pizza's hier worden geroemd om hun lichtheid en balans, met innovatieve toppings die de traditionele Napolitaanse ervaring verheffen. Door het gebruik van fior di latte en lokale tomaten is elke taart een bewijs van de kunst van het pizza maken. De moderne maar gastvrije omgeving versterkt de ervaring nog meer, waardoor 50 Kalò een topbestemming is voor pizzaliefhebbers.

Adres: Piazza Sannazzaro, 201B, 80122 Napoli NA, Italië

Prijsklasse: €

9. La Notizia

Ver weg van de belangrijkste toeristische routes biedt La Notizia een lonende reis voor pizzaliefhebbers. Deze pizzeria staat bekend om zijn uitgebreide selectie pizza's in Napolitaanse stijl en legt de nadruk op rijke smaken, waaronder royale porties mozzarella di bufala. De creatieve benadering van toppings zorgt ervoor dat er voor ieder wat wils is, terwijl het gebruik van een houtoven elke pizza een authentiek tintje geeft. Met een toewijding aan kwaliteit en innovatie onderscheidt La Notizia zich als een waar juweeltje in de culinaire scene van Napels.

Adres: Via Michelangelo da Caravaggio, 53/55, 80126 Napoli NA, Italië

Prijsklasse: €€

10. Pizzeria Matteo 2

Voor degenen die geen genoeg kunnen krijgen van Di Matteo's geliefde pizza's, biedt Pizzeria di Matteo 2 dezelfde heerlijke gerechten in een minder drukke en meer ontspannen omgeving. Deze tweede locatie bevindt zich aan de Via dei Tribunali en heeft dezelfde toewijding aan kwaliteit en smaak. De pizza margherita hier is een eenvoudig maar smaakvol genot, met de klassieke ingrediënten die de Napolitaanse pizza zo geliefd maken. Met een relaxte sfeer en altijd lekkere pizza's is deze plek perfect voor een bevredigende maaltijd zonder de drukte.

Adres: Via dei Tribunali, 94, 80138 Napoli NA, Italië

Prijsklasse: €