Londres: Guía gastronómica de los mejores restaurantes de la ciudad

Londres tiene de todo, desde comida tradicional británica, como el pastel de carne y riñones, hasta delicias internacionales. Esta guía le mostrará los mejores restaurantes, puestos de comida callejera y joyas ocultas para satisfacer cualquier antojo (y a los más quisquillosos) con algunas de las mejores comidas de Londres.

Con los años, se convirtió en una ciudad muy conocida por la calidad de los restaurantes. En una megaciudad tan grande y diversa, hay cocina para todos los rincones del mundo, así como cocina británica de gran calidad, que a veces está poco representada.

Esta guía de los mejores restaurantes de Londres le indica la dirección de algunos de nuestros establecimientos favoritos: lugares agradables para almorzar, sitios de alta cocina con estrellas Michelin y restaurantes familiares... ¡eche un vistazo a la guía y vea qué le apetece!

Una cosa hay que recordar, sin embargo: si visitas Londres como turista y quieres conocer algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, ¡no querrás estar arrastrando equipaje mientras viajas! Eche un vistazo a las taquillas de equipaje London Nannybagpara guardar objetos y viajar con las manos libres.

¡Olvídate de todo lo que sabes sobre la morcilla, el huevo escocés, el pudin de Yorkshire y las patatas asadas! Esta guía gastronómica de Londres le permitirá descubrir algunos de los mejores restaurantes de la ciudad. Comprobará por sí mismo que Inglaterra es mucho más que un desayuno inglés completo, un cottage pie o el té de la tarde.

Manteca

Londres ha tenido una larga historia de inmigración italiana - aunque no en el mismo número que Nueva York, la comunidad de expatriados italianos en Londres ha producido algunos restaurantes increíbles en la ciudad. Manteca continúa esta tradición, un restaurante italiano contemporáneo en el corazón del Soho.

El restaurante se centra en la comida "de la nariz a la cola", lo que garantiza una experiencia ética y con pocos residuos. Además de un enfoque sostenible, el menú presenta platos creativos como la cabeza de cerdo crujiente con manzana encurtida. Hay un gran menú de pasta, así que si eres un fan de la pasta casera con algunas salsas deliciosas y creativas y coberturas, echa un vistazo a Manteca - los precios también son muy razonables, especialmente teniendo en cuenta la ubicación.

Dirección: 49-51 Curtain Rd, Londres EC2A 3PT

Horario: Abierto todos los días de 12:00 a 15:00 y de 17:30 a 23:00.

Gama de precios: €-€

Prueba obligada: Cacio e Pepe, Chitarra de Ajo Silvestre, Aceitunas

Ottolenghi

Hay muchos restaurantes Ottolenghi, con varios locales por todo Londres. Bautizada con el nombre de su fundador, Yotam Ottolenghi, la marca es ahora también sinónimo de libros de cocina, programas de cocina y deliciosos productos alimenticios, todos ellos inspirados en la cocina libanesa, a menudo vegetariana y siempre sana con sabores brillantes. El local original de Notting Hill es un restaurante de delicatessen que ofrece ensaladas, sándwiches y productos de panadería.

La carta está repleta de platos frescos y vibrantes, centrados en la cocina mediterránea y de Oriente Medio. La decoración es luminosa y alegre, con mesas comunales y una cocina abierta que confiere al espacio una energía bulliciosa. Tanto si busca un bocado rápido como un almuerzo tranquilo, el local original de Ottolenghi es una visita obligada.

Dirección (para el local de Notting Hill): 63 Ledbury Rd, London W11 2AD, Royaume-Uni Horarios: Abierto todos los días de 8:00-19:00

Gama de precios: €-€

Prueba obligada: Tarta de polenta vegana, berenjena asada india con yogur de cúrcuma, kofta de cordero de Oriente Medio con manouri, kofta de cordero picada, cebolla caramelizada de lima negra, salsa de yogur.

Camiones de comida en Camden

Ok, esto no es estrictamente un solo restaurante, pero creemos que cualquier foodie en Londres debería echar un vistazo a los camiones de comida montados en Camden Market. Camden es uno de los barrios más vibrantes y llenos de energía de Londres, repleto de arte callejero, locales de música, animados bares y su famoso mercado.

Abierto todos los días de la semana y situado cerca de Regent's Canal, el mercado vende todo tipo de antigüedades, ropa y rarezas, pero los amantes de la gastronomía apreciarán los increíbles platos que ofrecen los camiones de comida. Pruebe la comida callejera pakistaní en Bhaba Dhaba, las hamburguesas de ternera wagyu en Flip & Sear, delicias nigerianas en Jollof Mama, y un montón de opciones tradicionales de pescado y patatas fritas.

Si buscas algo más dulce, prueba algunos clásicos británicos como el sticky toffee o el spotted dick. Hay un montón de opciones para elegir, desde cocina internacional a comida tradicional británica, con las que todos quedarán satisfechos.

Dirección: 54-56 Camden Lock Pl, Londres NW1 8AF

Horarios: Abierto todos los días de 10:00 a 20:00

Gama de precios: €-€

Prueba obligada: Halloumi Fries en Oli Baba's, Cheese Wheel pasta en The Cheese Wheel, Yorkshire Burrito

Pizzería Theo

Si buscas una pizza auténtica y deliciosa en Londres sin arruinarte, Theo's Pizzeria es una gran opción. Con sedes en Elephant & Castle y Camberwell, Theo's se ha convertido en una opción realmente popular, sobre todo entre los jóvenes, con una carta que contiene antipasti y pizzas sólo para el menú de la cena, pero también bocadillos de pan de leña al mediodía.

Si quieres comer en el restaurante, puedes hacer una reserva si tu grupo es de más de 5 personas. Si es un grupo pequeño, puedes entrar.

En el interior de los restaurantes, que también ofrecen fantásticas opciones de bebidas, se respira un ambiente elegante y desenfadado, y las pizzas que se preparan en los tradicionales hornos de leña te dejarán boquiabierto. Nunca te puedes equivocar con la pizza, especialmente con la pizza de Theo.

Dirección (para el local de Elephant and Castle): 17-18 Elephant and Castle, Londres SE1 6TH Horario: Abierto todos los días de 12:00 a 22:00, sábados y domingos; Domingo abierto hasta las 22:30

Gama de precios: €

Debe probar: Pizza de berenjena, Tiramisú, Cócteles

Core

Core, dirigido por la mundialmente conocida chef Clare Smyth, es un restaurante con tres estrellas Michelin situado en Notting Hill, un glamuroso barrio del oeste de Londres. Clare Smyth es una joven chef que se formó con Gordon Ramsay. También fue la responsable de organizar la comida de la boda del príncipe Harry y Meghan Markle y obtuvo un premio a la mejor chef femenina del mundo por los World's 50 Best Restaurants.

Para ser un restaurante con 3 estrellas Michelin, los menús tienen un precio bastante razonable; los menús a la carta de almuerzo y cena cuestan 155 y 175 libras, respectivamente, mientras que el menú Classic cuesta 205 y el Seasons 225 libras. El menú se centra en ingredientes de temporada del Reino Unido, incluido abundante marisco y platos nacionales como la ternera británica. Este restaurante ha recibido críticas muy favorables de casi todos los críticos y publicaciones. Se trata de una degustación (algo) asequible de una cena con tres estrellas Michelin.

Dirección: 92 Kensington Park Rd, Londres W11 2PN

Horario: Martes & Miércoles de 12:00 a 22:00, de jueves a domingo de 18:30 a 22:00, domingo y lunes cerrado.

Gama de precios: €€€€

Pruebe: Menú degustación clásico, maridaje de vinos

Bubala

Bubala es un restaurante de visita obligada para los amantes de la cocina de Oriente Medio. Bubala, que empezó como restaurante pop-up, cuenta actualmente con dos locales. Debido a la gran población de Oriente Próximo en Londres, hay algunos restaurantes realmente maravillosos que representan esta cocina por toda la ciudad. Y Bubala está ahí arriba sirviendo comida vibrante, cultura y demostrando su pasión por un gran servicio.

Situado en Spitalfields, este restaurante ofrece una visión contemporánea de los platos tradicionales de la región de Levante. El menú de Bubala, centrado en platos de verduras, está lleno de sabor y creatividad. Algunos platos destacados son la coliflor asada, el halloumi crujiente y la berenjena a la parrilla con zhoug. Más allá de la comida, Bubala colabora estrechamente con algunos de los mejores proveedores de vino del Reino Unido para ofrecer una gran selección de vinos naturales y gazoz espumosos caseros.

Con su ambiente relajado y su amable personal, Bubala es un lugar ideal para una comida informal o una noche con amigos.

Dirección: 65 Commercial St, London E1 6BD

Horario: Lunes a sábado de 12:00-15:00, 18:00-23:00, domingo de 12:00-16:00 Precios:

Must Try: Baba Ganoush, Pan Challah, Bubala conoce la mejor opción

Fallow St. James

Fallow St. James es un restaurante recomendado por Michelin en el corazón de St. James's, Londres. Centrado en ingredientes sostenibles y éticos, el menú de Fallow se inspira en los viajes y experiencias de los chefs. Los platos son creativos y llenos de sabor, como el tartar de venado, o platos con un toque verdaderamente inglés pero elevados a un nivel de alta cocina, como la caballa de Cornualles.

La decoración del restaurante es elegante y moderna, con un ambiente sofisticado pero relajado. El personal es atento y experto, y se asegura de que cada comensal viva una experiencia memorable. Si lo que busca es un restaurante de alto nivel que diga adiós al tradicional puré de patatas y al sapo en un agujero, con conciencia y un auténtico aire de cocina británica, Fallow St. James es el lugar para estar.

Además, si busca un asado dominical que le deje boquiabierto, le sugerimos que lo visite un domingo. El menú del domingo está disponible todo el día, así que no hace falta madrugar para ver el asado. Hay cuatro tipos diferentes de asado, todos ellos acompañados de patatas asadas, budín de Yorkshire, zanahorias, colinabo, verduras y salsa.

Dirección: 52 Haymarket, St. James's, Londres SW1Y 4RP

Horario: De lunes a viernes: 07:30 a 23:00, Sábado: 10:00 a 23:00, Domingo: 11:30 a 22:00 Precio: €-€

Prueba obligada: Wildfarmed Sourdough, Parfait de Setas, Hamburguesa de Gamo