Londres: Um guia gastronómico para os melhores restaurantes da cidade

Londres tem de tudo, desde a comida tradicional britânica, como o bife e a tarte de rim, até às iguarias internacionais. Este guia apresentará os melhores restaurantes, vendedores de comida de rua e jóias escondidas para satisfazer qualquer desejo (e comedor exigente) com alguns dos melhores alimentos em Londres.

Ao longo dos anos, tornou-se uma cidade muito conhecida pela qualidade dos seus restaurantes. Numa megacidade tão diversificada e tão grande, existe realmente uma cozinha para todos os cantos do mundo, bem como uma cozinha britânica de grande qualidade, que por vezes é um pouco sub-representada.

Este guia dos melhores restaurantes de Londres aponta-lhe a direção de alguns dos nossos restaurantes preferidos - locais agradáveis para almoçar, locais de alta gastronomia com estrelas Michelin e restaurantes familiares... consulte o guia e veja o que lhe agrada!

Uma coisa a ter em conta: se estiver a visitar Londres como turista e quiser conhecer alguns dos melhores restaurantes da cidade, não vai querer andar a arrastar malas enquanto viaja! Veja os armários de bagagem Nannybag de Londres para guardar objectos e viajar de mãos livres.

Esqueça tudo o que sabe sobre morcela, ovo escocês, pudim de Yorkshire e batatas assadas! Este guia gourmet de Londres é a sua oportunidade de descobrir alguns dos melhores restaurantes da cidade. Verá com os seus próprios olhos que há mais em Inglaterra do que um pequeno-almoço inglês completo, uma tarte de casa de campo ou um chá da tarde.

Manteca

Londres tem uma longa história de imigração italiana - embora não em número igual ao de Nova Iorque, a comunidade de expatriados italianos em Londres produziu alguns restaurantes fantásticos na cidade. Manteca continua esta tradição, um restaurante italiano contemporâneo no coração do Soho.

O restaurante privilegia a refeição do nariz à cauda, assegurando-lhe uma experiência ética e com pouco desperdício. Para além de uma abordagem sustentável, o menu apresenta pratos criativos como a cabeça de porco crocante com maçã em conserva. Há um grande menu de massas, por isso, se é fã de massas caseiras com alguns molhos e coberturas deliciosos e criativos, vá ao Manteca - os preços também são extremamente razoáveis, especialmente tendo em conta a localização.

Endereço: 49-51 Curtain Rd, London EC2A 3PT

Horários: Aberto todos os dias das 12:00-15:00, 17:30-23:00

Faixa de preço: €-€€€

Deve provar: Cacio e Pepe, Chitarra de Alho Selvagem, Azeitonas

Ottolenghi

Existem muitos restaurantes Ottolenghi, com várias localizações em Londres. Com o nome do fundador, Yotam Ottolenghi, a marca é agora também sinónimo de livros de cozinha, programas de culinária e produtos alimentares deliciosos, todos inspirados na cozinha libanesa, muitas vezes vegetariana e sempre saudável com sabores brilhantes. A localização original em Notting Hill é um restaurante de estilo deli que oferece uma variedade de saladas, sanduíches e produtos de pastelaria.

O menu está repleto de pratos frescos e vibrantes, com destaque para a cozinha mediterrânica e do Médio Oriente. A decoração é luminosa e alegre, com mesas comuns e uma cozinha aberta que dá ao espaço uma energia movimentada. Quer esteja à procura de uma refeição rápida ou de um almoço descontraído, o local original de Ottolenghi é uma visita obrigatória.

Endereço (para a localização em Notting Hill): 63 Ledbury Rd, London W11 2AD, Royaume-Uni Horário: Aberto todos os dias das 8:00-19:00

Faixa de preço: €-€€€

Deve provar: Bolo de polenta vegan, beringela assada indiana com iogurte de curcuma, kofta de borrego do Médio Oriente com manouri, kofta de borrego picada, cebola caramelizada de lima preta, molho de iogurte

Camiões de comida em Camden

Ok, isto não é estritamente um único restaurante, mas achamos que qualquer apreciador de comida em Londres deve ir ver os camiões de comida instalados no Camden Market. Camden é um dos bairros mais vibrantes e energéticos de Londres, repleto de arte de rua, locais de música, bares animados e o seu famoso mercado.

Aberto todos os dias da semana e situado perto do Regent's Canal, o mercado vende todo o tipo de antiguidades, roupas e curiosidades, mas os apreciadores de comida apreciarão os pratos fantásticos oferecidos pelos camiões de comida. Experimente a comida de rua paquistanesa no Bhaba Dhaba, os hambúrgueres de carne wagyu no Flip & Sear, iguarias nigerianas no Jollof Mama, e muitas opções tradicionais de peixe e batatas fritas.

Se estiver à procura de algo mais doce, experimente alguns clássicos britânicos como o sticky toffee ou o spotted dick. Há imensas opções por onde escolher - desde a cozinha internacional à tradicional comida britânica - todos ficarão satisfeitos.

Endereço: 54-56 Camden Lock Pl, London NW1 8AF

Horários: Aberto todos os dias das 10:00-20:00

Faixa de preço: €-€€

Deve provar: Halloumi Fries no Oli Baba's, massa Cheese Wheel no The Cheese Wheel, Yorkshire Burrito

Pizzaria do Theo

Se você está procurando uma pizza realmente excelente e autêntica em Londres que não vai quebrar o banco, a Theo's Pizzeria é uma ótima opção. Com localizações em Elephant & Castle e Camberwell, o Theo's tornou-se uma opção muito popular, especialmente para os jovens, com um menu que inclui antipasti e pizzas apenas ao jantar, mas também sanduíches de pão cozido em forno de lenha ao almoço.

Se pretender comer no local, pode fazer uma reserva se o seu grupo tiver mais de 5 pessoas. Se for um grupo mais pequeno, pode entrar!

Os restaurantes têm um ambiente chique e descontraído, com fantásticas opções de bebidas, e as pizzas que saem dos tradicionais fornos a lenha vão deixá-lo boquiaberto. Nunca se pode errar com uma pizza, especialmente a pizza do Theo.

Endereço (para a localização em Elephant and Castle): 17-18 Elephant and Castle, London SE1 6TH Horário: Aberto todos os dias das 12:00-22:00, sábado & Domingo aberto até às 22:30

Faixa de preço: €

Deve provar: Pizza de Beringela, Tiramisu, Cocktails

Núcleo

Core, dirigido pelo chefe de renome mundial Clare Smyth, é um restaurante com três estrelas Michelin em Notting Hill, um bairro glamoroso no oeste de Londres. Clare Smyth é uma jovem cozinheira que estudou com Gordon Ramsay. Foi também responsável pela organização da comida para o casamento do Príncipe Harry e Meghan Markle e recebeu o prémio de Melhor Chef Feminina do Mundo, atribuído pelo World's 50 Best Restaurants.

Para um restaurante com 3 estrelas Michelin, os menus são, de facto, bastante razoáveis em termos de preço; os menus à la carte de almoço e jantar custam 155€ e 175€, respetivamente, enquanto o menu Classic custa 205€ e o menu Seasons custa 225€. O menu centra-se nos ingredientes sazonais do Reino Unido, incluindo muito marisco e pratos nacionais como a carne de vaca britânica. Este restaurante tem recebido críticas de quase todos os críticos e publicações. É um sabor (um pouco) acessível de um jantar com três estrelas Michelin.

Endereço: 92 Kensington Park Rd, London W11 2PN

Horário: Terça-feira & Quarta-feira das 12:00-22:00, Quinta-feira a Domingo das 18:30-22:00, Encerrado ao Domingo e à Segunda-feira

Faixa de preço: €€€€

Deve experimentar: Menu de Degustação Clássico, Harmonização de Vinhos

Bubala

Bubala é um restaurante de visita obrigatória para os amantes da cozinha do Médio Oriente. Tendo começado como um restaurante pop-up, o Bubala tem atualmente dois locais físicos. Devido à grande população do Médio Oriente em Londres, existem alguns restaurantes verdadeiramente maravilhosos que representam esta cozinha em toda a cidade. E a Bubala está lá em cima a servir comida vibrante, cultura e a demonstrar a sua paixão por um excelente serviço.

Localizado em Spitalfields, este restaurante oferece uma abordagem contemporânea aos pratos tradicionais da região do Levante. Com um foco em pratos à base de vegetais, o menu do Bubala está cheio de sabor e criatividade. Alguns pratos de destaque são a couve-flor assada, o halloumi estaladiço e a beringela grelhada com zhoug. Para além da comida, o Bubala trabalha em estreita colaboração com alguns dos melhores fornecedores de vinho do Reino Unido para oferecer uma grande seleção de vinhos naturais e gazoz espumante caseiro.

Com um ambiente descontraído e uma equipa simpática, o Bubala é um ótimo local para uma refeição informal ou uma saída à noite com os amigos.

Endereço: 65 Commercial St, London E1 6BD

Horários: Segunda-feira a Sábado das 12:00-15:00, 18:00-23:00, Domingo das 12:00-16:00 Preço: €-€€€€

Deve provar: Baba Ganoush, Pão de Challah, Bubala Conhece a Melhor Opção

Fallow St. James

Fallow St. James é um restaurante recomendado pela Michelin no coração de St. James's, Londres. Com um foco em ingredientes sustentáveis e éticos, o menu do Fallow inspira-se nas viagens e experiências dos chefs. Os pratos são criativos e cheios de sabor, como o tártaro de veado, ou pratos com um toque verdadeiramente inglês, mas elevados a um nível de jantar requintado, como a cavala da Cornualha.

A decoração do restaurante é elegante e moderna, com um ambiente sofisticado mas descontraído. A equipa é experiente e atenciosa, assegurando que todos os hóspedes têm uma experiência gastronómica memorável. Se procura um restaurante de alta qualidade que se despeça do tradicional puré de batata e do sapo no buraco - com uma consciência e um toque autêntico da cozinha britânica, Fallow St. James é o lugar para se estar.

Além disso, se estiver à procura de um assado de domingo que o deixará de boca aberta, sugerimos que o visite num domingo. O menu de domingo está disponível durante todo o dia, pelo que não é necessário acordar cedo para apanhar o assado. Há quatro opções diferentes para o assado, e todas são servidas com batatas assadas, pudim de Yorkshire, cenouras, rutabagas, verduras e molho.

Endereço: 52 Haymarket, St. James's, London SW1Y 4RP

Horário: De segunda a sexta-feira: 07:30 às 23:00, Sábado: 10:00 às 23:00, Domingo: 11:30 às 22:00 Faixa de preço: €-€€€

Deve provar: Wildfarmed Sourdough, Parfait de Cogumelos, Fallow Burger