Londyn: Przewodnik kulinarny po najlepszych restauracjach w mieście

Londyn ma wszystko, od tradycyjnego brytyjskiego jedzenia, takiego jak stek i placek z nerkami, po międzynarodowe przysmaki. Ten przewodnik zaprezentuje najlepsze restauracje, ulicznych sprzedawców żywności i ukryte perełki, aby zaspokoić każdy apetyt (i wybrednego zjadacza) jednymi z najlepszych potraw w Londynie.

Z biegiem lat stało się bardzo znanym miastem ze względu na jakość restauracji. W tak zróżnicowanym, ogromnym megamiasteczku naprawdę jest tu kuchnia dla wszystkich zakątków świata, a także świetnej jakości kuchnia brytyjska, która czasami jest nieco niedostatecznie reprezentowana.

Ten przewodnik po najlepszych restauracjach w Londynie kieruje Cię w stronę niektórych z naszych ulubionych lokali gastronomicznych - przyjemnych miejsc na lunch, wysokiej klasy miejsc z gwiazdkami Michelin i restauracji rodzinnych... sprawdź przewodnik i zobacz, co łaskocze Twoją wyobraźnię!

Jednak należy pamiętać o jednej rzeczy - jeśli odwiedzasz Londyn jako turysta i chcesz sprawdzić niektóre z najlepszych restauracji w mieście, nie będziesz chciał ciągnąć za sobą bagażu podczas podróży! Sprawdź Schowki na walizki London Nannybag, aby przechowywać przedmioty i podróżować bez stresu .

Zapomnij o wszystkim, co wiesz o kaszance, jajku po szkocku, puddingu Yorkshire i pieczonych ziemniakach! Ten przewodnik dla smakoszy po Londynie to szansa na odkrycie jednych z najlepszych restauracji w mieście. Przekonaj się sam, że Anglia to coś więcej niż pełne angielskie śniadanie, cottage pie czy popołudniowa herbata.

Manteca

Londyn ma długą historię włoskiej imigracji - choć nie w takiej samej liczbie jak Nowy Jork, włoska społeczność emigrantów w Londynie stworzyła kilka niesamowitych restauracji w mieście. Manteca kontynuuje tę tradycję, będąc współczesną włoską restauracją w sercu Soho.

Restauracja koncentruje się na jedzeniu od nosa do ogona, zapewniając etyczne i niskoodpadowe doświadczenie. Oprócz zrównoważonego podejścia, menu zawiera kreatywne dania, takie jak chrupiąca głowa świni z marynowanym jabłkiem. Jest tam duże menu makaronów, więc jeśli jesteś fanem domowego makaronu z pysznymi i kreatywnymi sosami i dodatkami, sprawdź Manteca - ceny są również wyjątkowo rozsądne, zwłaszcza biorąc pod uwagę lokalizację.

Adres: 49-51 Curtain Rd, London EC2A 3PT

Godziny pracy: Otwarte codziennie w godzinach 12:00-15:00, 17:30-23:00.

Przedział cenowy: €€-€€

Must Try: Cacio e Pepe, dziki czosnek Chitarra, oliwki

Ottolenghi

Istnieje wiele restauracji Ottolenghi, z kilkoma lokalizacjami w całym Londynie. Nazwana na cześć założyciela, Yotama Ottolenghiego, marka jest obecnie również synonimem książek kucharskich, programów kulinarnych i pysznych produktów spożywczych, inspirowanych kuchnią libańską, często wegetariańską i zawsze zdrową o jasnych smakach. Oryginalna lokalizacja w Notting Hill to delikatesowa jadłodajnia, która oferuje szereg sałatek, kanapek i wypieków.

Menu jest pełne świeżych i żywych potraw, z naciskiem na kuchnię śródziemnomorską i bliskowschodnią. Wystrój jest jasny i wesoły, ze wspólnymi stołami i otwartą kuchnią, która nadaje przestrzeni tętniącej życiem energii. Niezależnie od tego, czy szukasz szybkiej przekąski, czy spokojnego lunchu, oryginalna lokalizacja Ottolenghi jest obowiązkowa do odwiedzenia.

Adres (dla lokalizacji Notting Hill): 63 Ledbury Rd, London W11 2AD, Royaume-Uni Godziny otwarcia: Otwarte codziennie od 8:00 do 19:00

Przedział cenowy: €€-€€

Must Try: Wegańskie ciasto z polenty, indyjski pieczony bakłażan z jogurtem kurkumowym, bliskowschodnia jagnięcina kofta z manouri, mielona jagnięcina kofta, karmelizowana czarna cebula limonkowa, sos jogurtowy

Food Trucki w Camden

Ok, to nie jest ściśle pojedyncza restauracja, ale uważamy, że każdy smakosz w Londynie powinien sprawdzić food trucki rozstawione na Camden Market. Camden to jedna z najbardziej tętniących życiem, energicznych dzielnic Londynu, pełna sztuki ulicznej, lokali muzycznych, tętniących życiem barów i słynnego targu.

Otwarty przez wszystkie dni tygodnia i położony w pobliżu Regent's Canal, targ sprzedaje wszelkiego rodzaju antyki, ubrania i dziwactwa, ale smakosze docenią niesamowite dania oferowane przez food trucki. Pakistańskie jedzenie uliczne w Bhaba Dhaba, burgery z wołowiny wagyu w Flip & Sear, nigeryjskie przysmaki w Jollof Mama i wiele tradycyjnych opcji ryb z frytkami.

Jeśli szukasz czegoś słodszego, spróbuj brytyjskich klasyków, takich jak lepkie toffi lub cętkowany kutas. Do wyboru jest mnóstwo opcji - od kuchni międzynarodowej po tradycyjne dania brytyjskie - każdy będzie zadowolony.

Adres: 54-56 Camden Lock Pl, London NW1 8AF

Godziny pracy: Otwarte codziennie od 10:00-20:00.

Przedział cenowy: €-€€

Must Try: Frytki Halloumi w Oli Baba's, makaron Cheese Wheel w The Cheese Wheel, Yorkshire Burrito

Pizzeria Theo

Jeśli szukasz naprawdę świetnej, autentycznej pizzy w Londynie, która nie rozbije banku, Theo's Pizzeria to świetna opcja. Z lokalizacjami w Elephant & Castle i Camberwell, Theo's stał się naprawdę popularną opcją, szczególnie dla młodzieży, z menu zawierającym antipasti i pizze tylko na kolację, ale także kanapki z pieczywa opalanego drewnem na lunch.

Jeśli chcesz zjeść w lokalu, możesz dokonać rezerwacji, jeśli Twoja grupa liczy więcej niż 5 osób. Jeśli jest to mniejsza grupa, możesz wejść!

Wewnątrz restauracji panuje elegancka, swobodna atmosfera, która oferuje również fantastyczne opcje drinków, a pizze z tradycyjnych pieców opalanych drewnem zachwycą Cię. Nigdy nie można się pomylić z pizzą, zwłaszcza z pizzą Theo.

Adres (dla lokalizacji Elephant and Castle): 17-18 Elephant and Castle, London SE1 6TH Godziny otwarcia: Otwarte codziennie od 12:00-22:00, sobota & Niedziela otwarta do 22:30

Przedział cenowy: €

Must Try: Pizza z bakłażanem, Tiramisu, Koktajle

Core

Core, prowadzona przez światowej sławy szefową kuchni Clare Smyth, to restauracja z trzema gwiazdkami Michelin w Notting Hill, efektownej dzielnicy w zachodnim Londynie. Clare Smyth to młoda szefowa kuchni, która szkoliła się pod okiem Gordona Ramsaya. Była również odpowiedzialna za organizację jedzenia na ślubie księcia Harry'ego i Meghan Markle i zdobyła nagrodę World's Best Female Chef Award przyznawaną przez World's 50 Best Restaurants.

Jak na restaurację z 3 gwiazdkami Michelin, menu jest dość rozsądne cenowo; Menu à la carte na lunch i kolację kosztuje odpowiednio 155 GBP i 175 GBP, podczas gdy menu Classic kosztuje 205 USD, a menu Seasons 225 GBP. Menu koncentruje się na sezonowych składnikach z Wielkiej Brytanii, w tym wielu owocach morza i daniach narodowych, takich jak brytyjska wołowina. Restauracja ta otrzymała entuzjastyczne recenzje od prawie wszystkich krytyków i publikacji. Jest to (nieco) przystępny cenowo smak restauracji z trzema gwiazdkami Michelin.

Adres: 92 Kensington Park Rd, London W11 2PN

Godziny pracy: Wtorek & Środa od 12:00-22:00, od czwartku do niedzieli od 18:30-22:00, zamknięte w niedzielę i poniedziałek

Zakres cenowy: €€€€

Must Try: Klasyczne menu degustacyjne, dobór win

Bubala

Bubala to restauracja obowiązkowa dla miłośników kuchni bliskowschodniej. Zaczynając jako restauracja pop-up, Bubala ma obecnie dwie lokalizacje stacjonarne. Ze względu na dużą populację Bliskiego Wschodu w Londynie, niektóre naprawdę wspaniałe restauracje reprezentują tę kuchnię w całym mieście. A Bubala serwuje tam tętniące życiem jedzenie, kulturę i demonstruje swoją pasję do doskonałej obsługi.

Zlokalizowana w Spitalfields restauracja oferuje współczesne podejście do tradycyjnych potraw z regionu Lewantu. Skupiając się na daniach warzywnych, menu Bubala jest pełne smaku i kreatywności. Do wyróżniających się dań należą pieczony kalafior, chrupiące halloumi i grillowany bakłażan z zhoug. Oprócz jedzenia, Bubala ściśle współpracuje z jednymi z najlepszych dostawców wina w Wielkiej Brytanii, oferując szeroki wybór naturalnych win i domowych gazowanych napojów.

Dzięki swobodnej atmosferze i przyjaznemu personelowi Bubala to świetne miejsce na niezobowiązujący posiłek lub wieczór z przyjaciółmi.

Adres: 65 Commercial St, London E1 6BD

Godziny otwarcia: Od poniedziałku do soboty w godzinach 12:00-15:00, 18:00-23:00, w niedzielę w godzinach 12:00-16:00 Przedział cenowy: €-€€.

Must Try: Baba Ganoush, Chleb Chałka, Bubala Zna Najlepszą Opcję

Fallow St. James

Fallow St. James to rekomendowana przez Michelin restauracja w samym sercu St. James's, Londyn. Skupiając się na zrównoważonych i etycznych składnikach, menu Fallow czerpie inspirację z podróży i doświadczeń szefów kuchni. Dania są kreatywne i pełne smaku, jak tatar z dziczyzny, lub dania o prawdziwie angielskim charakterze, ale podniesione do poziomu wykwintnej kuchni, jak makrela kornwalijska.

Wystrój restauracji jest elegancki i nowoczesny, z wyrafinowaną, ale swobodną atmosferą. Tutejszy personel jest kompetentny i uprzejmy, zapewniając każdemu gościowi niezapomniane wrażenia kulinarne. Jeśli szukasz wysokiej klasy restauracji, która pożegna się z tradycyjnymi tłuczonymi ziemniakami i ropuchą w dziurze - z sumieniem i autentycznym poczuciem brytyjskiej kuchni, Fallow St. James to miejsce, w którym warto być.

Ponadto, jeśli szukasz niedzielnej pieczeni, która powali Cię na kolana, sugerujemy wizytę w niedzielę. Niedzielne menu jest dostępne przez cały dzień, więc nie trzeba wstawać wcześnie, aby zdążyć na pieczeń. Istnieją cztery różne oferty pieczeni i wszystkie są podawane z pieczonymi ziemniakami, puddingiem Yorkshire, marchewką, brukwią, zieleniną i sosem.

Adres: 52 Haymarket, St. James's, London SW1Y 4RP

Godziny pracy: Od poniedziałku do piątku: 07:30 do 23:00, sobota: 10:00 do 23:00, niedziela: 11:30 do 22:00 Przedział cenowy: €€-€€

Must Try: Wildfarmed Sourdough, Mushroom Parfait, Fallow Burger