Cenar en Edimburgo: Nuestros mejores restaurantes

Embarcarse en el viaje de cenar en Edimburgo es una aventura que tienta las papilas gustativas, presentando un delicioso dilema sobre qué comer en Edimburgo con una mezcla de sabores tradicionales y modernos. En nuestras mejores selecciones de restaurantes encontrará opciones para todos los paladares, desde establecimientos galardonados que sirven clásicos escoceses hasta joyas ocultas que ofrecen una auténtica experiencia gastronómica en la capital.

Estas selecciones muestran un espectro en el que lo antiguo se encuentra con lo nuevo en la expresión culinaria, ofreciendo platos que están profundamente arraigados en la rica tradición gastronómica de Escocia al tiempo que adoptan influencias y técnicas contemporáneas. Tanto si busca deleitarse con clásicos escoceses atemporales como aventurarse con platos innovadores que capturan la esencia de la Escocia moderna, el vibrante panorama gastronómico de esta ciudad promete una aventura gastronómica inolvidable para cada comensal.

Antes de darse un capricho en los deliciosos restaurantes de Edimburgo, considere la posibilidad de utilizar la consigna de equipaje Nannybag Edimburgo. Si guarda su equipaje de forma segura con Nannybag, podrá explorar la oferta culinaria de la ciudad sin que sus maletas le estorben. Este cómodo servicio está pensado para los viajeros deseosos de experimentar la gastronomía de la ciudad sin cargas ni preocupaciones, y ofrece una opción sin complicaciones para salvaguardar sus pertenencias mientras cena.

Con puntos de entrega fáciles de localizar repartidos por todo Edimburgo, incluidos barrios históricos y lugares como la Royal Mile, Princes Street y Stockbridge, Nannybag ofrece flexibilidad y tranquilidad con un presupuesto ajustado. Esto permite tanto a los lugareños como a los visitantes sumergirse de lleno en el paisaje gastronómico de Edimburgo y en su deliciosa vida nocturna, con el equipaje a buen recaudo. Así que pasee tranquilamente por sus encantadoras calles, desde Calton hasta Scott, y deje que sus papilas gustativas se deleiten con los sabores que ofrece la ciudad. Con el ambiente animado y los espacios verdes a la vuelta de la esquina, puede explorar los famosos bares de whisky de la ciudad o disfrutar del ambiente local de cada zona, sabiendo que sus pertenencias están seguras con Nannybag. Un sabor a tradición La escena culinaria de Edimburgo es una deliciosa mezcla de tradición y modernidad, que ofrece algo para todos los paladares. Con una gran variedad de opciones, la ciudad presenta la clásica comida escocesa junto a platos innovadores que tientan y sorprenden a las papilas gustativas. Para quienes busquen una experiencia gastronómica exquisita, Edimburgo cuenta con varios restaurantes con estrellas Michelin, que sirven platos que no sólo son un festín para la vista, sino también una explosión de sabores, reflejo de la rica historia y las diversas influencias que se encuentran en la cocina escocesa. Estos estimados establecimientos ofrecen platos meticulosamente elaborados, donde cada plato es un viaje de sabor en sí mismo, que combina a la perfección la tradición con el estilo contemporáneo. Tanto si se deleita con una abundante comida tradicional como si saborea un plato en un restaurante con estrella Michelin, la oferta culinaria de Edimburgo le dejará sin duda una impresión duradera.

Makars Gourmet Mash Bar

Para los amantes del puré de patatas y la comida tradicional escocesa, Makars Gourmet Mash Bar es un paraíso encantador. Este pintoresco y acogedor restaurante es famoso por su innovadora versión del querido plato escocés haggis neeps and tatties. El restaurante sirve esta y otras comidas copiosas con una guarnición de su famoso puré de patatas, cremoso y sabroso, que se prepara con ingredientes de origen local. Con su ambiente cálido y acogedor y su amable personal, Makars ofrece una experiencia gastronómica auténtica y confortable que hace que los huéspedes se sientan como en casa.

Dirección: 9 North Bank Street, Edimburgo EH1 2LP, Reino Unido

Precios: £10 - £20

Este acogedor lugar ofrece haggis neeps and tatties, un plato tradicional acompañado de su famoso puré.

La brujería junto al castillo

Situado en la histórica y vibrante Royal Mile, cerca del emblemático Castillo de Edimburgo, The Witchery by the Castle ofrece una experiencia gastronómica llena de encanto y encanto. El interior del restaurante recuerda a un antiguo comedor mágico, con ricos tapices, madera oscura y mesas iluminadas con velas que crean una atmósfera misteriosa y romántica. Su menú es una celebración de la cocina escocesa, con platos exquisitos como el salmón finamente ahumado y la famosa morcilla de Stornoway, todo ello preparado con los mejores ingredientes locales.

Dirección: Castlehill, The Royal Mile, Edimburgo EH1 2NF, Reino Unido

Gama de precios: £30 - £60

Situado cerca del famoso Castillo de Edimburgo, ofrece un mágico ambiente de comedor con un menú que incluye salmón ahumado y morcilla de Stornoway.

Comedor galardonado

Número Uno en The Balmoral

Una joya culinaria en Edimburgo, Number One at The Balmoral no sólo cuenta con estrellas Michelin, sino que también ofrece una experiencia gastronómica nada menos que espectacular. Los platos del restaurante son obras de arte, cada uno meticulosamente elaborado para encantar tanto a los ojos como al paladar. Con los ingredientes más frescos de origen local, los chefs de Number One crean obras maestras gastronómicas que rinden homenaje al rico patrimonio culinario escocés al tiempo que incorporan técnicas y sabores contemporáneos.

Cuando tome asiento en el suntuoso entorno del Number One, el atento y experto personal le guiará a través de un inolvidable viaje gastronómico. Con una carta de vinos cuidadosamente seleccionada para complementar los exquisitos sabores del plato y un servicio tan fluido como amable, Number One at The Balmoral ofrece una experiencia gastronómica galardonada que involucra todos los sentidos y deja a los comensales recuerdos que saborear mucho después de la comida.

Ya sea una ocasión especial o simplemente el deseo de una comida extraordinaria, Number One es un testimonio de la vibrante y sofisticada escena culinaria de Edimburgo.

Dirección: 1 Princes St, Edinburgh EH2 2EQ, Reino Unido

Gama de precios: £70 - £130

Con sus estrellas Michelin, este lugar ofrece un menú donde cada plato es tan visualmente cautivador como delicioso, celebrando los ingredientes de origen local en cada plato.

Dulces y únicos caprichos

Bar de Leche de Mary

Una visita a Mary's Milk Bar es un viaje nostálgico por el carril de los recuerdos, donde los helados clásicos, ricos y cremosos se sirven con una sonrisa. El establecimiento desprende un encanto retro, con su interior en tonos pastel y su decoración vintage que crean un espacio acogedor para los entusiastas del helado de todas las edades. Cada lote de helado se elabora diariamente, ofreciendo a los clientes una deliciosa selección de sabores únicos y tentadores entre los que elegir.

Dirección: 19 Grassmarket, Edinburgh EH1 2HS, Reino Unido

Precio: £2 - £6

Conocido por sus ricos y cremosos helados, es un lugar muy apreciado tanto por los lugareños como por los turistas.

Barrita Mars frita

Aunque no se trata de un manjar sofisticado, la barrita frita Mars Bar es la quintaesencia del lado lúdico e indulgente de Edimburgo. Este snack es exactamente como suena: una tableta de chocolate Mars recubierta de un rebozado crujiente y ligero, frita hasta alcanzar la perfección dorada. Es un capricho que seguro que satisfará a los más golosos y les proporcionará una aventura culinaria divertida y memorable.

(Nota: Se trata de un famoso aperitivo escocés, no específico de un lugar, sino que puede encontrarse en varias tiendas de patatas fritas por todo Edimburgo)

Precio: £1 - £3

Si bien no es un manjar de alta alcurnia, esta delicia es una parte divertida del paisaje culinario de Edimburgo.

Casual y acogedor

Holyrood 9A

Holyrood 9A es la encarnación de la comida informal y relajada sin renunciar al sabor y la calidad. El restaurante tiene un ambiente vibrante y acogedor, lo que lo convierte en el lugar perfecto para reuniones con amigos y familiares. Con un amplio menú de hamburguesas gourmet, cada uno elaborado con ingredientes de primera calidad y un toque de creatividad culinaria, emparejado con una variada selección de cervezas artesanales, Holyrood 9A ofrece una experiencia gastronómica satisfactoria y agradable para todos.

Dirección: 9A Holyrood Rd, Edinburgh EH8 8AE, Reino Unido

Precios: £10 - £25

Este local ofrece una amplia selección de cerveza artesana maridada con hamburguesas gourmet.

Delicias de la tarde

Eteaket

Eteaket no es simplemente un café; es un encantador santuario para los amantes y conocedores del té. Con su ambiente elegante y relajante, ofrece un refugio tranquilo en medio de las bulliciosas calles de Edimburgo. Los clientes pueden elegir entre una amplia selección de finos tés, cada uno de ellos preparado a la perfección y acompañado de un surtido de deliciosos pasteles y sándwiches, meticulosamente preparados para complementar la selección de té. Tanto si es un entusiasta del té como si simplemente busca un respiro relajante por la tarde, Eteaket le promete una experiencia deliciosa y refinada.

Dirección: 41 Frederick St, Edinburgh EH2 1EP, Reino Unido

Gama de precios: 15 £ - 30 £

Ideal para aquellos que buscan una experiencia clásica de té por la tarde, con una variedad de tés y deliciosos pasteles y sándwiches.