エディンバラでのお食事おすすめレストラン

エジンバラで食事をする旅に出ることは、味覚の蕾を刺激する冒険であり、伝統的な味とモダンな味がブレンドされたエジンバラで何を食べるべきかという楽しい迷いを提示する。

では、スコティッシュ・クラシックを提供する受賞歴のある店から、首都で本物の食を体験できる隠れた名店まで、あらゆる味覚に対応したレストランをピックアップしている。

これらのセレクションは、スコットランドの豊かな美食の伝統に深く根ざしながら、現代的な影響やテクニックを取り入れた料理を提供し、料理の表現において古いものと新しいものが出会うスペクトルを示している。 時代を超えたスコティッシュ・クラシックを堪能するもよし、モダン・スコットランドのエッセンスを取り入れた革新的な料理に挑戦するもよし、この街の活気あふれるフードシーンは、すべての食通にとって忘れられない美食の冒険を約束してくれる。

エディンバラの美味しいレストランを満喫する前に、Nannybag エディンバラ荷物預かり所

のご利用をご検討ください。 Nannybagで荷物を安全に保管すれば、荷物に邪魔されることなく、街のグルメを探索することができます。 この便利なサービスは、街の美食を負担なく、気兼ねなく体験したい旅行者のためにデザインされたもので、お食事中のお荷物をお預かりする手間のかからないオプションです。

歴史的な地区やロイヤル・マイル、プリンセス・ストリート、ストックブリッジなどのエジンバラ各地に点在する簡単なドロップオフポイントで、ナニーバッグは柔軟性と予算内での安心を提供します。 これにより、地元の人々も観光客も、荷物を安全に収納したまま、エディンバラの食の風景と楽しいナイトライフにどっぷりと浸かることができる。 カルトンからスコットまで、魅惑的な通りをのんびりと散策し、この街が提供する味に舌鼓を打とう。 賑やかな雰囲気と緑地

がすぐ近くにあるこの街では、有名なウィスキーバーを探索したり、各エリアのローカルな雰囲気を満喫したりすることができます。

伝統の味。

エディンバラの料理シーンは、伝統とモダンが見事に融合し、あらゆる味覚に対応できる。 この街では、伝統的なスコットランド料理と、舌をうならせ、驚きを与える革新的な料理が、さまざまなオプションとともに楽しめる。 エジンバラにはミシュランの星を獲得したレストランがいくつもあり、豊かな歴史と多様な影響を受けたスコットランド料理を、目で楽しむだけでなく、味覚で楽しむことができます。

これらの高名なレストランでは、細心の注意を払って作られた料理が提供され、伝統と現代的なセンスがシームレスに融合された各コースは、それ自体が味覚の旅となる。 心のこもった伝統料理に舌鼓を打つもよし、ミシュランの星付きレストランでコースを味わうもよし、エディンバラのグルメはきっと忘れがたい印象を残すに違いない。

マカーズ・グルメ・マッシュ・バー

｜日本郵船

マッシュポテトと伝統的なスコットランド料理の愛好家にとって、マカーズ・グルメ・マッシュ・バーは楽しい隠れ家だ。 この古風で居心地のよいレストランは、スコットランドで愛されている料理、ハギス・ニープス・タティーを斬新にアレンジしたことで有名だ。 クリーミーで風味豊かなマッシュポテトは、地元産の食材を使って調理されている。 温かく居心地の良い雰囲気とフレンドリーなスタッフで、マカーズはゲストが自宅のようにくつろげる、本格的で快適なダイニング体験を提供している。

住所9 North Bank Street, Edinburgh eh1 2lp, United Kingdom

価格帯: £10 - £20

この居心地の良いスポットでは、ハギスのニープスとタティー、有名なマッシュを添えた伝統料理を提供している。

城のそばの魔法使い。

歴史と活気に満ちたロイヤル・マイルに位置し、エジンバラの象徴であるエジンバラ城にほど近いウィッチェリー・バイ・ザ・キャッスルは、魅力と魅惑に満ちたダイニング体験を提供している。 店内は古代の不思議な食堂を思わせ、豊かなタペストリー、ダークウッド、キャンドルライトのテーブルがミステリアスでロマンチックな雰囲気を醸し出している。 そのメニューはスコットランド料理の祭典で、きめ細かくスモークしたサーモンや有名なストノウェイのブラックプディングなど、最高級の地元食材を使った絶品料理が特徴です。

住所：Castlehill, the Royal mile, Edinburgh eh1 2nf, United Kingdom

価格帯: £30 - £60.

有名なエディンバラ城の近くに位置し、スモークサーモンやストーノウェー・ブラック・プディングを中心としたメニューを提供する幻想的な雰囲気のダイニング。

受賞歴のあるダイニング。

バルモラルのナンバーワン。

エジンバラの食の宝石、ナンバーワン・アット・ザ・バルモラルは、ミシュランの星を誇るだけでなく、見事としか言いようのないダイニング体験を提供する。 レストランの料理は芸術品であり、一皿一皿が目と舌の両方を魅了するように丹念に作られている。 地元産の新鮮な食材を使い、ナンバーワンのシェフたちは、スコットランドの豊かな食の伝統に敬意を払いながら、現代的なテクニックと味を取り入れた美食の傑作を生み出している。

ナンバーワンの豪華な雰囲気の中で席に着くと、気配りと知識の豊富なスタッフが、忘れられない食事の旅を案内してくれる。 お皿の上の絶妙な味を引き立てるように考え抜かれたワインリストと、フレンドリーでありながら隙のないサービススタイルで、ナンバーワン・アット・ザ・バルモラルは、五感を刺激する受賞歴のあるダイニング体験を提供し、お食事が終わった後も、ゲストの皆様に思い出を長く味わっていただけることでしょう。

特別な日であれ、単に特別な食事がしたいときであれ、ナンバーワンはエディンバラの活気に満ちた洗練された料理シーンの証である。

住所1 princes st, edinburgh eh2 2eq, united kingdom

価格帯: £70 - £130.

ミシュランの星を獲得したこの店では、どの料理も地元産の食材を使用し、美味しさはもちろんのこと、見た目にも魅惑的なメニューを提供している。

甘くてユニークなお菓子。

マリーズ・ミルク・バー

｜日本郵船

メリーズ・ミルク・バーを訪れれば、クラシックでリッチ、そしてクリーミーなアイスクリームが笑顔で提供される、ノスタルジックな思い出の旅が待っている。 パステルカラーのインテリアとヴィンテージの装飾が、あらゆる年代のアイスクリーム愛好家にとって魅力的な空間を作り出している。 アイスクリームの各バッチは毎日作りたてで、ユニークで食欲をそそるフレーバーの楽しいセレクションをお客様に提供しています。

住所19 grassmarket, edinburgh eh1 2hs, united kingdom

価格帯: £2 - £6。

濃厚でクリーミーなアイスクリームで知られるこの店は、地元の人にも観光客にも愛されている。

揚げマース・バー。

洗練されたおいしさではないが、揚げたてのマース・バーはエジンバラの遊び心と贅沢な一面の真髄だ。 このスナックは、その名の通り、マースチョコバーをサクサクした軽い衣でコーティングし、黄金色に揚げたものだ。 甘党を満足させ、楽しく思い出に残る食の冒険を提供してくれるに違いない。

（注：これはスコットランドの有名なスナックで、特定の場所ではなく、エジンバラ中の様々なチップショップで見つけることができる）。

価格帯: £1 - £3

高尚な珍味ではないが、このご馳走はエディンバラの食の風景の楽しい一部である。

カジュアルで居心地の良い。

ホリールード9a

ホリールード9aは、味と品質に妥協することなく、カジュアルでゆったりとしたダイニングを体現している。 活気があり、居心地の良い雰囲気のレストランは、友人や家族との集まりに最適な場所だ。 最高級の素材と料理の創造性を駆使して作られたグルメバーガーの豊富なメニューと、多種多様なクラフトビールとの組み合わせで、ホリールード9aはすべての人に満足のいく楽しいダイニング体験を提供します。

住所9a holyrood rd, edinburgh eh8 8ae, united kingdom

価格帯: £10 - £25

この店では、豊富な種類のクラフトビールとグルメバーガーを楽しむことができる。

午後のお楽しみの。

eteaket。

eteaketは単なるカフェではない； 紅茶愛好家や愛好家にとって、楽しい聖地である。 エレガントで落ち着きのある雰囲気のこのホテルは、エジンバラの喧騒の中にあって、安らぎの隠れ家となっている。 お客さまは、完璧なまでに淹れられた上質な紅茶の数々からお好きなものを選ぶことができ、紅茶を引き立てるために丹念に用意された、おいしいペストリーやサンドイッチの数々とのペアリングをお楽しみいただけます。 エテアケットは、紅茶愛好家であろうと、午後のひとときをリラックスして過ごしたい方であろうと、楽しく洗練された体験をお約束します。

住所41 frederick st, edinburgh eh2 1ep, united kingdom

価格帯: £15 - £30 クラシックなアフタヌーンティーを楽しみたい方に最適で、様々な種類の紅茶と楽しいペストリーやサンドイッチをご用意しています。