Guides Oporto Comer en Oporto: Los 13 mejores restaurantes y tascas que debe probar

Comer en Oporto: Los 13 mejores restaurantes y tascas que debe probar

City Guide 16 de noviembre de 2024

Comer en Oporto: Los 13 mejores restaurantes y tascas que debe probar

Porto, ciudad conocida por su impresionante río Duero y su vibrante tapiz cultural, también presume de una increíble escena gastronómica, lo que la convierte en un destino de visita obligada para quienes buscan comer en Oporto. El paisaje culinario de la ciudad es tan diverso y colorido como su patrimonio cultural, y ofrece desde las tradicionales Tascas de Oporto que sirven platos clásicos hasta restaurantes contemporáneos que experimentan con sabores globales.

Encontrará una amplia gama de opciones, desde perritos calientes locales cubiertos con un huevo frito -una vuelta de tuerca a un clásico- hasta el reconfortante y tradicional caldo verde, un básico de la cocina portuguesa. Cada experiencia gastronómica en Oporto es un viaje a través de los ricos sabores y tradiciones culinarias de esta encantadora ciudad.

Al salir a explorar los mejores restaurantes de Oporto y adentrarse en las encantadoras Tascas, recuerde que la comodidad es clave para disfrutar al máximo de su viaje culinario. Utilizar guardamaletas en Oporto puede facilitar significativamente su experiencia, permitiéndole saborear las delicias gastronómicas de la ciudad sin trabas. Con sus pertenencias a buen recaudo, podrá desplazarse cómodamente por las estrechas calles, entrar en pintorescos restaurantes o sentarse junto a los cafés de la ribera sin problemas.

1. Tasca da Badalhoca: La auténtica experiencia de Oporto

En la Tasca da Badalhoca, no sólo disfrutará de una comida, sino que se sumergirá en la cultura culinaria de Oporto. Esta renombrada tasca es famosa por su emblemático bocadillo de filete, una suntuosa creación bañada en queso fundido y coronada con un huevo perfectamente frito.

El bocadillo es una visita obligada para cualquier visitante que busque los auténticos sabores de Oporto. En medio de un ambiente animado y acogedor, descubrirá que la Tasca da Badalhoca es algo más que un restaurante: es un lugar de encuentro al que acuden lugareños y turistas para saborear la esencia de la rica gastronomía de Oporto.

Dirección: Rua de Entreparedes 76, 4000-198 Porto, Portugal

2. O Afonso: Un viaje a las raíces del norte de Portugal

O Afonso ofrece un viaje culinario al corazón del norte de Portugal con su tradicional guiso de callos. Conocido por su profundidad de sabor y su carácter sustancioso, este plato tan apreciado encarna la herencia culinaria de la región.

El rico y satisfactorio estofado es un testimonio del amor de Oporto por la cocina robusta y conmovedora. Acompáñelo con un refrescante vino blanco para vivir una auténtica experiencia gastronómica. El ambiente íntimo de O Afonso, combinado con su cálido servicio, hace que cada comida aquí sea una parte memorable de cualquier visita a Oporto.

Dirección: Rua do Campo Alegre 55, 4150-177 Porto, Portugal

3. DOP: El arte de la buena mesa

DOP, bajo la dirección de un célebre chef, es un templo de la excelencia culinaria en Oporto. El menú degustación del restaurante hace gala de innovación y sofisticación, ofreciendo un desfile de platos tan visualmente impresionantes como deliciosos. Cada creación mezcla sabores tradicionales y técnicas contemporáneas para ofrecer una experiencia gastronómica única. El elegante ambiente y el impecable servicio de DOP complementan el exquisito menú, convirtiéndolo en un destino ideal para aquellos que buscan una noche especial en Oporto.

Dirección: Largo de S. Domingos 18, 4050-545 Oporto, Portugal

4. El Yeatman: gastronomía con vistas

El Yeatman no es sólo un restaurante; es una experiencia que combina la brillantez gastronómica con una de las vistas más impresionantes de Oporto. Con vistas al río Duero, este restaurante se distingue por crear platos profundamente arraigados en las tradiciones portuguesas, pero con un toque moderno. Cada plato es un arte culinario, que ofrece sabores y texturas que deleitan los sentidos. Las vistas panorámicas desde The Yeatman añaden un toque mágico a la experiencia gastronómica, haciendo que cada visita aquí sea inolvidable.

Dirección: Rua do Choupelo, 4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal

5. Casa Guedes: El bocadillo por excelencia de Oporto

Casa Guedes es un punto de referencia culinario en Oporto, famoso por su incomparable bocadillo de cerdo. Situado en Praça dos Poveiros 130, este acogedor restaurante ofrece un sándwich que es una sinfonía de sabores - tierna carne de cerdo combinada con una rica salsa picante casera, todo enclavado en un bollo fresco.

Servido con una guarnición de patatas fritas perfectamente crujientes, resume la esencia de la cultura gastronómica callejera de Oporto. El ambiente bullicioso y el aroma de la cocina hacen de cada visita a Casa Guedes una auténtica experiencia de Oporto.

Dirección: Praça dos Poveiros 130, 4000-393 Oporto, Portugal

6. Venham Mais Cinco: Un paraíso para los perritos calientes

El humilde perrito caliente se transforma en una delicia culinaria en Venham Mais Cinco, situado en la Rua de Santo Ildefonso. Este relajado restaurante da un giro creativo al clásico perrito caliente, ofreciendo una variedad de aderezos únicos y sabrosos que elevan este sencillo plato a nuevas cotas. Cada bocado combina la comodidad familiar y sabores sorprendentes, por lo que es un lugar popular para los lugareños y visitantes que buscan disfrutar de una comida informal pero deliciosa.

Dirección: Rua de Santo Ildefonso 219, 4000-470 Oporto, Portugal

Comer en Oporto: Los 13 mejores restaurantes y tascas que debe probar

7. Cantinho do Avillez: Sabores portugueses contemporáneos

Situado en la Rua Mouzinho da Silveira, Cantinho do Avillez es una celebración de la cocina portuguesa contemporánea. El restaurante, de ambiente cálido y acogedor, presenta una carta en la que los platos tradicionales se reinventan con un toque moderno. El destacado plato de pulpo asado, bañado en rico aceite de oliva, ejemplifica la pericia del chef en la elaboración de alimentos innovadores y profundamente arraigados en las tradiciones culinarias portuguesas. Dirección: Rua Mouzinho da Silveira 166, 4050-416 Oporto, Portugal

8. Taberna dos Mercadores: Un tapiz de sabores

Taberna dos Mercadores, situada en el corazón de Oporto, en la Rua dos Mercadores, es un tesoro para quienes buscan explorar el rico tapiz de sabores portugueses. Especializada en platos pequeños, esta encantadora taberna ofrece una variedad de platos, cada uno rebosante de sabor y tradición. La mousse de chocolate no es sólo un postre; es un testimonio de la diversidad y creatividad culinarias que Oporto se enorgullece de ofrecer.

Dirección: Rua dos Mercadores 36, 4050-374 Porto, Portugal

9. Marisqueira de Matosinhos: Lo mejor del marisco

Un corto trayecto desde el bullicioso centro de Oporto le lleva al paraíso del marisco de Marisqueira de Matosinhos. Conocido por abastecerse de las capturas más frescas del río Duero y del cercano Atlántico, este restaurante es un paraíso para los aficionados al marisco. Cada plato celebra el mar, preparado con cuidado para preservar y resaltar los sabores naturales. Tanto si se trata de marisco delicadamente cocinado como de pescado perfectamente asado, Marisqueira de Matosinhos promete una experiencia gastronómica que encierra la esencia de la cultura marítima de Oporto.

Dirección: Rua Heróis de França 321, 4450-159 Matosinhos, Portugal

10. Fish Fixe: Un festín de marisco en Riverside

Posado elegantemente a orillas del río Duero, Fish Fixe ofrece un viaje culinario a través de la riqueza oceánica de Oporto. Con un menú rebosante del mejor marisco, los comensales pueden deleitarse con diversos platos mientras disfrutan del sereno entorno ribereño. La ubicación privilegiada del restaurante no sólo ofrece un festín para el paladar, sino también para la vista, por lo que cada comida aquí es una celebración del patrimonio marítimo y la belleza pintoresca de Oporto.

Dirección: Cais da Ribeira 9, 4050-509 Oporto, Portugal

11. Leitaria da Quinta do Paço: Eclair Perfection

La Leitaria da Quinta do Paço es una visita obligada para los golosos. Este lugar de postres se ha convertido en una leyenda en Oporto, sobre todo por sus exquisitos eclairs. Cada eclair, elaborado con precisión, es una mezcla perfecta de delicada masa, deliciosa crema y ricos ingredientes. Aquí los eclairs no son sólo postres; son obras maestras culinarias, muestra del arte y la tradición de la pastelería portuguesa.

Dirección: Praça Guilherme Gomes Fernandes 47, 4050-293 Porto, Portugal

12. Manteigaria: la icónica tarta de crema

Manteigaria es sinónimo del emblemático pastel de nata portugués. Estas tartas, conocidas por su hojaldre y su relleno cremoso, son un emblema culinario de Portugal. Cada bocado de las tartas de natillas de Manteigaria es una mezcla de dulzura, textura y tradición, lo que las convierte en una experiencia imprescindible para cualquiera que visite Oporto.

Dirección: Rua Alexandre Braga 24, 4000-049 Porto, Portugal

13. Café Santiago: La Francesinha definitiva

Café Santiago es el lugar al que acudir para vivir la mejor experiencia Francesinha en Oporto. Este emblemático bocadillo, una maravilla de la cocina portuguesa, se elabora con capas de carne, cubiertas de queso fundido y bañadas en una rica y sabrosa salsa. Servida típicamente con crujientes patatas fritas, la Francesinha del Café Santiago no es sólo una comida; es un capricho de la bravuconería culinaria de Oporto y una visita obligada para cualquier aficionado a la gastronomía que visite la ciudad.

Dirección: Rua de Passos Manuel 226, 4000-382 Porto, Portugal

Comer en Oporto: Los 13 mejores restaurantes y tascas que debe probar

Comidas que debe probar

Al visitar Oporto, sumergirse en su cultura culinaria es una obligación. La ciudad ofrece platos tradicionales que no sólo son deliciosos, sino que también cuentan la rica historia de Oporto y sus influencias culturales. He aquí algunas comidas tradicionales de Oporto que debería probar:

Francesinha

Icono de Oporto, este sándwich indulgente está hecho con capas de pan y varios tipos de carne como jamón, salchicha y filete y luego cubierto de queso fundido. Suele servirse en una salsa picante a base de tomate y suele acompañarse de patatas fritas. La Francesinha es un plato contundente y reconfortante que representa a la perfección los atrevidos sabores de la ciudad.

Tripas à Moda do Porto

Un auténtico plato básico de Oporto, este plato se remonta al siglo XV. Es un rico guiso hecho con callos, judías blancas, zanahorias, salchichas y carnes. Aromatizado con comino y otras especias, es un testimonio de la historia de Oporto y una visita obligada para los gourmets aventureros.

Bacalhau à Gomes de Sá

El bacalao es un ingrediente clave de la cocina portuguesa, y este plato es una especialidad de Oporto. Combina bacalao salado con cebollas, patatas, aceitunas y huevos duros, ofreciendo una sinfonía de sabores y texturas. Es un plato reconfortante que muestra la sencillez y la elegancia de la cocina portuguesa.

Caldo Verde

Esta sopa tradicional es un clásico portugués, especialmente popular en Oporto. Hecho con col rizada en rodajas finas, patatas y chouriço (salchicha portuguesa), es un plato sencillo pero sabroso, perfecto para una comida ligera o un entrante.

Puerto Vino

Si bien no es un alimento, ninguna exploración culinaria de Oporto está completa sin probar el vino de Oporto. Este vino fortificado, exclusivo de la región del valle del Duero, se presenta en varios estilos: desde el Ruby, dulce y rico, hasta el Tawny, complejo y añejo. Una visita a una de las muchas bodegas de vino de Oporto de Vila Nova de Gaia para una cata es una experiencia esencial de Oporto.

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