Das sind die 20 besten Restaurants in Marseille im Moment

Marseille, eine Stadt mit einer reichen Geschichte und Kultur, die bis 600 v. Chr. zurückreicht, ist auch ein Paradies für Feinschmecker. Als Kulturhauptstadt Europas und bedeutende Hafenstadt bietet Marseille eine kulinarische Reise. Vom feinen Essen in den Marseiller Restaurants mit Michelin-Stern bis hin zu zwanglosen Lokalen in der Nähe des belebten Alten Hafens von Marseille - jedes Lokal bietet einen einzigartigen Einblick in die pulsierende kulinarische Szene der Stadt.

Dieser Führer stellt die 20 besten Restaurants in Marseille vor, mit einer Mischung aus Michelin-Sternen, charmanten Bars und Restaurants und Lokalen, in denen man die frischesten Fänge vom örtlichen Fischmarkt genießen kann. Ob Sie durch die historischen Straßen von Marseille schlendern oder mit Blick auf den kultigen Alten Hafen speisen, diese Restaurants bieten einen wahren Geschmack des reichen kulinarischen Erbes von Marseille.

Bevor Sie sich den kulinarischen Genüssen Marseilles hingeben, sollten Sie daran denken, dass die Erkundung der Restaurants und historischen Straßen der Stadt, wie Saint Ferréol Les Augustins, viel angenehmer ist, wenn Sie nicht mit schwerem Gepäck beladen sind. Nutzen Sie Nannybag Gepäckaufbewahrung in Marseille, um Ihr Gepäck sicher aufzubewahren, damit Sie sich voll und ganz auf Ihr gastronomisches Abenteuer einlassen können.

Während Sie die Aromen von Marseille genießen, von den traditionellen Gerichten der griechischen Siedler bis hin zu den modernen Kreationen in den eleganten Restaurants, können Sie auch einfach nur das Vergnügen genießen, Menschen zu beobachten. Egal, ob Sie ein Mittagsmenü in einem gemütlichen Café genießen oder in einem belebten Restaurant speisen, Sie können die reiche Vielfalt der Restaurantszene von Marseille ganz unbelastet erleben.

Top 20 Restaurants in Marseille

1. Le Petit Nice - Magie des Michelin-Sterns

Das am Mittelmeer gelegene Le Petit Nice ist der Inbegriff kulinarischer Exzellenz. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant ist für seine kreativen und raffinierten Meeresfrüchtegerichte bekannt. Der atemberaubende Panoramablick auf das Meer macht jede Mahlzeit zu einem optischen und gastronomischen Genuss. Die innovative Herangehensweise des Küchenchefs an Meeresfrüchte hebt den frischesten lokalen Fang hervor und verwandelt ihn in kulinarische Meisterwerke.

2. L'Epuisette - Charme des alten Hafens

Das im pulsierenden alten Hafen von Marseille gelegene L'Epuisette ist eine Verschmelzung von Tradition und Moderne. Das Restaurant ist bekannt für seine exquisite Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten, die direkt aus den örtlichen Gewässern bezogen werden. Mit seiner klassischen und zugleich modernen Speisekarte bietet das L'Epuisette eine kulinarische Reise, die die Essenz des reichen gastronomischen Erbes von Marseille widerspiegelt.

3. Chez Fonfon - Für die Bouillabaisse

Chez Fonfon, ein Synonym für die Küche von Marseille, ist ein Muss für jeden, der eine authentische Bouillabaisse erleben möchte. Dieser traditionelle Fischeintopf, der reich an Geschmack und Geschichte ist, wird mit den frischesten lokalen Zutaten zubereitet. In der Nähe des malerischen Vallon des Auffes gelegen, bietet das Restaurant eine ausgezeichnete Küche und einen bezaubernden Blick auf den kleinen Fischerhafen.

4. Restaurant AM - Zeitgenössische Köstlichkeiten

Das Restaurant AM unter der Leitung des gefeierten Küchenchefs Alexandre Mazzia zelebriert moderne kulinarische Kunst. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant ist bekannt für seine einfallsreichen und visuell beeindruckenden Gerichte, die sowohl ein Fest für die Augen als auch für den Gaumen sind. Jede Kreation vereint kühne Aromen und eine phantasievolle Präsentation, die jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

5. La Table de l'Ours - Rustikaler Charme

La Table de l'Ours bietet einen gemütlichen Rückzugsort für alle, die die rustikale provenzalische Küche genießen möchten. Das Ambiente des Restaurants, das an ein traditionelles Landhaus erinnert, bietet eine warme und einladende Atmosphäre. Die Speisekarte konzentriert sich auf lokale, saisonale Zutaten, die sicherstellen, dass jedes Gericht die frischesten Aromen der Region serviert.

6. Ourea - Frisch und lebendig

Ourea, im Herzen von Marseille gelegen, ist ein Juwel für alle, die eine frische und innovative Küche schätzen. Das Restaurant ist stolz auf seine ständig wechselnde Speisekarte, die die besten lokalen Produkte der Saison in den Mittelpunkt rückt. Das intime Ambiente und die kreativen Gerichte machen das Ourea zu einer idealen Wahl für ein unvergessliches und besonderes Esserlebnis.

7. La Boîte à Sardine - Meeresfrüchte in Hülle und Fülle

La Boîte à Sardine bietet ein entspanntes, authentisches Marseiller Speiseerlebnis mit Schwerpunkt auf frischen Meeresfrüchten. Mit seiner lebhaften Atmosphäre ist dieses zwanglose Lokal ideal für Liebhaber von Meeresfrüchten, die den Fang des Tages in einer entspannten Umgebung genießen möchten. Auf der Speisekarte stehen die Früchte des Mittelmeers, von gegrillten Sardinen bis hin zu üppigen Meeresfrüchte-Platten.

8. Une Table, au Sud - Old Port Views

Une Table, au Sud ist ein Zufluchtsort für alle, die exquisite mediterrane Küche in Verbindung mit einem atemberaubenden Ausblick suchen. Mit Blick auf den Alten Hafen können die Gäste ihre Mahlzeiten vor einer malerischen Kulisse genießen. Das Restaurant konzentriert sich auf frischen Fisch und Zutaten aus der Region, so dass jedes Gericht ein Zeugnis der Aromen der Region ist.

9. Chez Etienne - Pizza in Perfektion

In dem malerischen Viertel Le Panier ist Chez Etienne die erste Adresse für Pizzaliebhaber. Dieses Restaurant ist bekannt für seine leckeren und herzhaften Pizzen und bietet eine warme und freundliche Atmosphäre, die sich perfekt für ein zwangloses Essen mit Freunden oder der Familie eignet. Die Einfachheit der Speisekarte, die sich auf hochwertige Zutaten und traditionelle Rezepte konzentriert, macht es zu einem Favoriten bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen.

10. Le Café des Epices - eine geschmackvolle Mischung

Im Le Café des Epices trifft die französische Küche auf nordafrikanische Aromen, was eine einzigartige und köstliche Mischung ergibt. Das charmante Ambiente des Cafés steht im Einklang mit der Speisekarte, die schmackhafte und kunstvoll präsentierte Gerichte bietet. Es ist eine kulinarische Reise, die das Beste zweier reicher kulinarischer Traditionen in einem gemütlichen und einladenden Rahmen vereint.

11. Les Arcenaulx - Historisches Essen

Les Arcenaulx ist in einem wunderschön restaurierten Gebäude aus dem 17. Jahrhundert untergebracht und bietet eine einzigartige Mischung aus Geschichte und Gastronomie. Das Ambiente des Restaurants spiegelt das reiche Erbe von Marseille wider, mit einem eleganten und zeitlosen Dekor. Die Speisekarte verbindet klassische französische kulinarische Traditionen mit modernen gastronomischen Techniken, um raffinierte und schmackhafte Gerichte zu kreieren.

12. Malthazar - schick und raffiniert

Malthazar, ein trendiges Bistro in der belebten Rue Sainte, ist der Inbegriff für schickes Essen in Marseille. Das stilvolle und doch gemütliche Ambiente des Bistros ist ideal für alle, die ein anspruchsvolles Esserlebnis suchen. Auf der Speisekarte stehen kulinarische Klassiker der französischen Küche, neu interpretiert mit einer modernen und kreativen Note und unter Verwendung der besten Zutaten.

13. Le Bistrot d'Edouard - Gemütlich und intim

Le Bistrot d'Edouard bietet eine gemütliche Flucht im Herzen von Marseille. Mit seiner warmen und einladenden Atmosphäre ist dieses intime Bistro ein idealer Ort für diejenigen, die ein ruhiges Esserlebnis suchen. Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten und garantiert, dass jedes Gericht die frischesten Zutaten der Saison enthält. Es ist die perfekte Wahl für ein romantisches Abendessen oder eine friedliche Mahlzeit mit engen Freunden.

14. Le Corbusier - architektonisches Wunder

Im Le Corbusier zu speisen bedeutet nicht nur, gut zu essen, sondern auch, in die Geschichte der Architektur einzutauchen. Das Restaurant befindet sich in dem ikonischen Le-Corbusier-Gebäude aus dem 18. Jahrhundert und bietet einen einzigartigen Rahmen, um mediterrane Küche zu genießen. Die Kombination aus außergewöhnlichen Gerichten und der modernistischen Architektur des Gebäudes sorgt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

15. Brasserie Les Fenêtres - Luxuriöser Rahmen

Die Brasserie Les Fenêtres im opulenten Hotel InterContinental bietet ein luxuriöses Speiseerlebnis mit atemberaubendem Blick auf die Notre Dame de la Garde. Das elegante Ambiente der Brasserie passt zu einer Speisekarte, die die traditionelle französische Küche mit innovativen kulinarischen Konzepten gekonnt verbindet. Die Brasserie Les Fenêtres ist eine erstklassige Wahl, ob für einen besonderen Anlass oder für ein luxuriöses Abendessen .

16. Les Bords de Mer - Seafront Dining

Les Bords de Mer bietet ein exquisites Essenserlebnis direkt am Meer, wo die Schönheit des Mittelmeers Ihre Mahlzeit ergänzt. Das Restaurant ist auf Meeresfrüchte spezialisiert und bietet eine Speisekarte mit frischen und nachhaltig erzeugten Meeresdelikatessen. Die Gäste können ihre Mahlzeit genießen, während sie den atemberaubenden Panoramablick auf das Meer genießen, was es zu einem idealen Ort für ein romantisches Abendessen oder eine besondere Feier macht.

17. Vinonéo - Für Weinliebhaber

Vinonéo ist ein Paradies für Weinliebhaber in Marseille. Das Restaurant ist stolz auf seine große Auswahl an Weinen, die fachmännisch auf die kreative mediterrane Küche abgestimmt sind. Das fachkundige Personal kann Ihnen dabei helfen, den perfekten Wein zu Ihrem Essen zu finden, um Ihr Esserlebnis zu bereichern. Das Ambiente des Vinonéo ist elegant und entspannt und eignet sich für verschiedene Anlässe .

18. La Cantinetta - Italian Flavors

La Cantinetta bringt ein Stück Italien nach Marseille mit authentischer italienischer Küche. Die warme und einladende Atmosphäre des Restaurants wird durch eine Speisekarte mit klassischen italienischen Gerichten ergänzt, die mit den frischesten Zutaten zubereitet werden. Die handgefertigten und perfekt zubereiteten Nudeln sind ein Highlight und ein Favorit unter den Gästen.

19. Gérald Passédat at Fort St Jean - Michelin-Stern-Ansichten

Gérald Passédat at Forts Saint Nicolas ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes kulinarisches Ziel des berühmten Küchenchefs Gérald Passédat. Das Restaurant befindet sich in der historischen Kulisse des Forts Saint Nicolas und bietet exquisite Speisen und einen unvergleichlichen Blick auf die Skyline von Marseille und das Meer. Die Speisekarte ist ein Beweis für die kulinarische Kompetenz von Chefkoch Passédat und bietet innovative Gerichte, die das Beste der lokalen Produkte zur Geltung bringen.

20. La Caravelle - Jazz and Dining

La Caravelle ist ein einzigartiges Restaurant in Marseille, das gutes Essen mit Live-Jazzmusik verbindet. Die Bar und das Restaurant sind in einer entspannten und stimmungsvollen Umgebung gelegen und eignen sich perfekt für einen entspannten Abend. Auf der Speisekarte stehen einfache, aber köstliche Gerichte, die durch eine Auswahl an Getränken ergänzt werden, in einem Ambiente, das von den gefühlvollen Klängen des Jazz erfüllt ist.