Guides Marsella Los 20 mejores restaurantes de Marsella en este momento

Los 20 mejores restaurantes de Marsella en este momento

City Guide 24 de enero de 2024

Marsella, ciudad rica en historia y cultura que se remonta al año 600 a.C., es también un paraíso para los amantes de la gastronomía. Capital europea de la cultura y gran ciudad portuaria, Marsella ofrece un viaje culinario. Desde la alta cocina de los restaurantes marselleses con estrella Michelin hasta los restaurantes informales cerca del animado Puerto Viejo de Marsella, cada establecimiento saborea de forma única la vibrante escena gastronómica de la ciudad.

Esta guía presenta los 20 mejores restaurantes de Marsella en este momento, con una mezcla de maravillas con estrella Michelin, bares y restaurantes con encanto y lugares donde disfrutar de las capturas más frescas del mercado de pescado local. Ya sea paseando por las históricas calles de Marsella o cenando con vistas al emblemático Puerto Viejo, estos restaurantes ofrecen un auténtico sabor del rico patrimonio culinario de de Marsella.

Antes de deleitarse con las delicias culinarias de Marsella, recuerde que explorar los restaurantes y las calles históricas de la ciudad, como Saint Ferréol Les Augustins, es mucho más agradable cuando no se va cargado con un pesado equipaje. Utilice Nannybag guardamaletas en Marsella para guardar de forma segura sus maletas, lo que le permitirá sumergirse de lleno en su aventura gastronómica.

Mientras degusta los sabores de Marsella, desde platos tradicionales elaborados por los colonos griegos hasta creaciones contemporáneas en elegantes comedores, también puede disfrutar del simple placer de observar a la gente. Tanto si se deleita con un menú de mediodía en un pintoresco café como si cena en un bullicioso restaurante, podrá disfrutar de la rica oferta gastronómica de Marsella sin ningún impedimento.

Los 20 mejores restaurantes de Marsella

1. Le Petit Nice - Magia con estrella Michelin

Le Petit Nice, encaramado junto al mar Mediterráneo, personifica la excelencia culinaria. Este restaurante, galardonado con una estrella Michelin, es famoso por sus creativos y sofisticados platos de marisco. La experiencia gastronómica se ve reforzada por las impresionantes vistas panorámicas al mar, que hacen de cada comida un deleite visual y gastronómico. El innovador enfoque del chef sobre el marisco pone de relieve las capturas locales más frescas, transformándolas en obras maestras culinarias.

2. L'Epuisette - Encanto del Viejo Puerto

Enclavado en el vibrante Viejo Puerto de Marsella, L'Epuisette es una fusión de tradición y modernidad. El restaurante es conocido por su exquisita selección de pescado y marisco fresco procedente directamente de las aguas locales. Con su menú clásico y contemporáneo, L'Epuisette ofrece un viaje culinario que refleja la esencia del rico patrimonio gastronómico de Marsella.

3. Chez Fonfon - Por la bullabesa

Chez Fonfon, sinónimo de la cocina marsellesa, es una visita obligada para quien quiera probar la auténtica bullabesa. Este guiso de pescado tradicional, rico en sabor e historia, se prepara con los ingredientes locales más frescos. Situado cerca del pintoresco Vallon des Auffes, el restaurante ofrece excelente comida y encantadoras vistas del pequeño puerto pesquero.

4. Restaurante AM - Delicias contemporáneas

El Restaurante AM, dirigido por el aclamado Chef Alexandre Mazzia, celebra el arte culinario moderno. Este restaurante, galardonado con una estrella Michelin, es famoso por sus platos inventivos y visualmente impresionantes, que son tanto un festín para los ojos como para el paladar. Cada creación combina sabores atrevidos y una presentación imaginativa, haciendo de cada comida una experiencia inolvidable.

5. La Table de l'Ours - Encanto rústico

La Table de l'Ours ofrece un refugio acogedor para quienes buscan el sabor de la cocina rústica provenzal. El ambiente del restaurante, que recuerda a una casa de campo tradicional, ofrece una atmósfera cálida y acogedora. El menú se centra en los ingredientes locales de temporada, garantizando que cada plato sirva los sabores más frescos de la región.

6. Ourea - Fresco y vibrante

Ourea, situado en el corazón de Marsella, es una joya para los que aprecian la cocina fresca e innovadora. El restaurante se enorgullece de una carta en constante evolución, que capta la esencia de los mejores productos locales de la temporada. El ambiente íntimo y los platos creativos hacen de Ourea una opción ideal para una experiencia gastronómica memorable y especial.

7. La Boîte à Sardine - Marisco en abundancia

La Boîte à Sardine ofrece una relajada y auténtica experiencia gastronómica marsellesa centrada en el marisco fresco. Con su animado ambiente, este restaurante informal es perfecto para los amantes del marisco que buscan disfrutar de la pesca del día en un entorno relajado. El menú celebra la generosidad del Mediterráneo, desde sardinas a la parrilla hasta suntuosas bandejas de marisco.

8. Une Table, au Sud - Old Port Views

Une Table, au Sud es un paraíso para los que buscan una exquisita cocina mediterránea complementada con unas vistas impresionantes. Con vistas al Puerto Viejo, los comensales pueden disfrutar de una comida con un pintoresco telón de fondo. El restaurante se centra en el pescado fresco y los ingredientes de origen local, garantizando que cada plato sea un testimonio de los sabores de la región.

9. Chez Etienne - Pizza Perfection

En el pintoresco barrio de Le Panier, Chez Etienne destaca como lugar de referencia para los amantes de la pizza. Conocido por sus deliciosas y abundantes pizzas, este restaurante ofrece un ambiente cálido y acogedor perfecto para una comida informal con amigos o familia. La sencillez del menú, centrado en ingredientes de calidad y recetas tradicionales, lo convierte en uno de los favoritos tanto de los lugareños como de los turistas.

10. Le Café des Epices - Una mezcla de sabores

Le Café des Epices es el lugar donde la cocina francesa se encuentra con los sabores norteafricanos, creando una fusión única y deliciosa. El encantador ambiente de la cafetería está a la altura de su carta, que ofrece platos sabrosos y artísticamente presentados. Es un viaje culinario que combina lo mejor de dos ricas tradiciones culinarias en un entorno acogedor y acogedor.

11. Les Arcenaulx - Cena histórica

Les Arcenaulx, situado en un bello edificio restaurado del siglo XVII, ofrece una mezcla única de historia y gastronomía. El ambiente del restaurante refleja el rico patrimonio de Marsella, con una decoración elegante y atemporal. Su menú fusiona las tradiciones culinarias clásicas francesas con técnicas gastronómicas modernas, creando platos refinados y sabrosos.

12. Malthazar - Chic y sofisticado

Malthazar, un bistró de moda en la bulliciosa Rue Sainte, personifica la gastronomía chic en Marsella. El ambiente elegante y confortable del bistró es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica sofisticada. El menú presenta clásicos de la cocina francesa, reinterpretados con un toque moderno y creativo, utilizando los mejores ingredientes.

13. Le Bistrot d'Edouard - Acogedor e íntimo

Le Bistrot d'Edouard ofrece una escapada acogedora en el corazón de Marsella. Con su ambiente cálido y acogedor, este bistró íntimo es un lugar ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica tranquila. El menú cambia con las estaciones, garantizando que cada plato tenga los ingredientes de temporada más frescos. Es una opción perfecta para una cena romántica o una comida tranquila con amigos íntimos.

14. Le Corbusier - Maravilla arquitectónica

Cenar en Le Corbusier no es sólo comer, sino también sumergirse en la historia de la arquitectura. El restaurante se encuentra en el emblemático edificio Le Corbusier del siglo XVIII y ofrece un marco único para disfrutar de la cocina mediterránea. La combinación de platos excepcionales y la arquitectura modernista del edificio constituye una experiencia gastronómica inolvidable.

15. Brasserie Les Fenêtres - Entorno de lujo

Brasserie Les Fenêtres, situada en el opulento Hotel InterContinental, ofrece una experiencia gastronómica de lujo con impresionantes vistas a Notre Dame de la Garde. El elegante entorno de la brasserie combina con un menú que combina hábilmente la cocina tradicional francesa con conceptos culinarios innovadores. Tanto si se trata de una ocasión especial como de una lujosa experiencia gastronómica, la Brasserie Les Fenêtres es una elección de primer orden.

16. Les Bords de Mer - Cena frente al mar

Les Bords de Mer ofrece una exquisita experiencia gastronómica frente al mar donde la belleza del mar Mediterráneo complementa su comida. Especializado en marisco, el restaurante cuenta con un menú en el que destacan las delicias marinas frescas y de origen sostenible. Los comensales pueden disfrutar de su comida mientras contemplan las impresionantes vistas panorámicas del mar, lo que lo convierte en un lugar ideal para una cena romántica o una celebración especial.

17. Vinonéo - Para los amantes del vino

Vinonéo es un paraíso para los aficionados al vino en Marsella. El restaurante se enorgullece de su amplia selección de vinos, cuidadosamente seleccionados para complementar su creativa cocina mediterránea. El experto personal puede ayudarle a combinar el vino perfecto con su comida, mejorando así su experiencia gastronómica. El ambiente de Vinonéo es elegante y relajado, por lo que resulta adecuado para diversas ocasiones.

18. La Cantinetta - Sabores italianos

La Cantinetta trae un trozo de Italia a Marsella con auténtica cocina italiana. El ambiente cálido y acogedor del restaurante se combina con un menú que ofrece platos italianos clásicos elaborados con los ingredientes más frescos. Hecha a mano y cocinada a la perfección, su pasta es un plato fuerte y uno de los favoritos de los clientes.

19. Gérald Passédat en Fort St Jean - Estrellas Michelin

Gérald Passédat en Forts Saint Nicolas es un destino culinario con estrellas Michelin del célebre Chef Gérald Passédat. Situado en el marco histórico de los Fuertes de San Nicolás, el restaurante ofrece una exquisita gastronomía y unas vistas incomparables del horizonte marsellés y del mar. El menú es un testimonio de la experiencia culinaria del Chef Passédat, con platos innovadores que muestran lo mejor de los productos locales.

20. La Caravelle - Jazz and Dining

La Caravelle es un destino gastronómico único en Marsella, que combina buena comida con música jazz en directo. Situado en un ambiente relajado y acogedor, este bar y restaurante es perfecto para quienes deseen disfrutar de una velada tranquila. El menú ofrece platos sencillos pero deliciosos, complementados con una selección de bebidas, en un ambiente lleno de los conmovedores sonidos del jazz.

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