Mexiko-Stadt Food Tour: Die besten Gerichte und lokalen Märkte

Ob Sie nun ein erfahrener Feinschmecker sind oder einfach nur die authentische mexikanische Küche genießen möchten, Mexiko-Stadt bietet viele kulinarische Erlebnisse. Von kulinarischen Köstlichkeiten bis hin zu Street Food, von lokalen Märkten bis hin zu Cocktailbars - die Stadt verspricht, all Ihre Gelüste zu befriedigen. Hier ist ein Leitfaden für die besten Restaurants in Mexiko-Stadt, perfekt für alle Feinschmecker, die das vielfältige gastronomische Angebot der Stadt erkunden möchten.

Während Sie Mexiko-Stadt erkunden und all das unglaubliche Essen genießen, ist es wichtig, dass Sie einen Platz für Ihr Gepäck haben, damit Sie sich frei bewegen können. Nannybag Mexico City Gepäckaufbewahrung bietet bequeme Gepäckaufbewahrungsmöglichkeiten in der ganzen Stadt, so dass Sie Ihr Gepäck einfach aufbewahren können, während Sie die Stadt erkunden. Egal, ob Sie Ihr Gepäck in Mexiko-Stadt für ein paar Stunden oder ein paar Tage aufbewahren müssen, Nannybag bietet Ihnen sichere Gepäckschließfächer und die Möglichkeit, die Gepäckaufbewahrung online zu buchen.

1. Pujol - eine moderne Interpretation der traditionellen mexikanischen Küche

Eines der berühmtesten Restaurants in Mexiko-Stadt, Pujol, ist ein Muss für alle, die mexikanische Küche mit einem modernen Touch erleben wollen. Unter der Leitung von Chefkoch Enrique Olvera bietet das Pujol eine raffinierte und kreative Herangehensweise an traditionelle mexikanische Gerichte, bei der häufig einheimische Zutaten auf neue und aufregende Weise verwendet werden. Das Restaurant ist bekannt für seine Degustationsmenüs mit Gerichten wie Mole Madre und den unverkennbaren Tacos de Baby Corn, die den klassischen mexikanischen Geschmack auf ein neues Niveau heben.

2. Quintonil - Eine Hommage an das mexikanische kulinarische Erbe

Ein weiteres feines Restaurant, Quintonil, stellt die traditionelle mexikanische Küche in den Vordergrund und konzentriert sich auf regionale Zutaten und die reichen kulinarischen Traditionen des Landes. Mit Gerichten wie Kaktussalat, Chili en Nogada und einer Vielzahl von nachhaltigen Meeresfrüchten zelebriert das Quintonil die vielfältigen Aromen der mexikanischen Küche. Der innovative Ansatz des Restaurants hat ihm Auszeichnungen als eines der besten Restaurants in Lateinamerika eingebracht und macht es zu einem perfekten Ort für alle, die die Raffinesse der modernen mexikanischen Küche erleben möchten.

3. Mercado de la Merced - ein Paradies für Feinschmecker

Der Mercado de la Merced ist ein Muss für alle, die einen authentischen und lebendigen Lebensmittelmarkt suchen. Dieser belebte Markt im Herzen von Mexiko-Stadt ist ein Paradies für Feinschmecker und bietet alles von frischen Produkten bis hin zu exotischen Zutaten. Der Markt beherbergt auch zahlreiche Essensstände, an denen Sie traditionelle mexikanische Gerichte wie Tamales, Tacos al pastor und Barbacoa probieren können. Hier kann man einige der beliebtesten Straßengerichte der Stadt probieren und etwas über die vorspanischen Zutaten erfahren, die die mexikanische Küche geprägt haben.

4. Mercado de San Juan - Gourmet-Markt-Erlebnis

Wer ein etwas gehobeneres Markterlebnis sucht, sollte den Mercado de San Juan aufsuchen. Dieser Markt im historischen Zentrum von Mexiko-Stadt ist auf exotische Gourmet-Zutaten wie frische Trüffel, Fleischspezialitäten und erstklassige Meeresfrüchte spezialisiert. Es ist auch ein großartiger Ort, um mexikanisches Essen der Spitzenklasse zu probieren, mit Essensständen, die alles von Ceviche bis Tacos de Langosta (Hummer-Tacos) anbieten. Der Mercado de San Juan ist der perfekte Ort für Feinschmecker, die auf der Suche nach seltenen und einzigartigen mexikanischen kulinarischen Köstlichkeiten sind.

5. El Moro - eine süße mexikanische Tradition

Für eine süße Leckerei ist das El Moro ein Muss. Dieser kultige Churro-Stand wurde 1935 gegründet und hat sich zu einer beliebten Institution in Mexiko-Stadt entwickelt. Im historischen Zentrum gelegen, ist es der perfekte Ort, um heiße, frische Churros in reichhaltige mexikanische Schokolade zu tauchen. Die Churros von El Moro sind außen knusprig und innen weich, was sie zum ultimativen Wohlfühlessen macht. Egal, ob Sie auf einen schnellen Snack vorbeischauen oder sich gemütlich hinsetzen, um eine Leckerei zu genießen, El Moro bietet einen Geschmack traditioneller mexikanischer Süßigkeiten, den Sie sich nicht entgehen lassen dürfen.

6. Tacos El Vilsito - Street Food vom Feinsten

Für einen echten Geschmack des legendären Straßenessens von Mexiko-Stadt sollten Sie zu Tacos El Vilsito gehen. Dieser unscheinbare Taco-Stand ist bekannt für seine köstlichen Al-Poror-Tacos auf Maistortilla, ein mexikanisches Lieblingsgericht aus mariniertem Schweinefleisch, das in einer vertikalen Rotisserie langsam gegart wird. El Vilsito ist eines der besten Taco-Lokale der Stadt und bietet köstliche Tacos mit zartem, schmackhaftem Fleisch und einer Vielzahl von Salsas zum Abrunden. Geöffnet bis spät in die Nacht, ist es der perfekte Ort für einen späten Snack nach einem langen Tag der Erkundung .

7. La Casa de las Enchiladas - Traditionelle mexikanische Gerichte

Enchiladas sind eines der beliebtesten Gerichte Mexikos, und La Casa de las Enchiladas ist der perfekte Ort, um sie zu probieren. Dieses charmante Restaurant ist spezialisiert auf Enchiladas mit verschiedenen Fleisch-, Käse- und Gemüsesorten, die mit reichhaltigen, schmackhaften Soßen übergossen werden. Egal, ob Sie Ihre Enchiladas mit roter Soße, grüner Soße oder Mole bevorzugen, La Casa de las Enchiladas bietet Optionen für jeden Geschmack. Es ist der perfekte Ort für alle, die sich nach einem authentischen mexikanischen Gericht in einem gemütlichen, traditionellen Ambiente sehnen.

8. Nicos - Ein modernes mexikanisches Speiseerlebnis

Nicos ist ein modernes mexikanisches Restaurant, das traditionelle mexikanische Aromen mit zeitgenössischen kulinarischen Techniken verbindet. Das Restaurant präsentiert die Aromen der mexikanischen Regionen mit einer Speisekarte, die Gerichte wie Ente mit Mole, langsam gegartes Lamm und verschiedene Zubereitungen von Meeresfrüchten umfasst. Das gemütliche Ambiente, der exzellente Service und die einfallsreiche Speisekarte machen Nicos zu einer ersten Wahl für alle, die die mexikanische Küche jenseits des üblichen Straßenessens erkunden möchten.

9. Lalo! - Trendy Neighborhood Eatery

Lalo! ist ein trendiges Lokal im Roma-Viertel, das ein zwangloses, aber lebhaftes Esserlebnis bietet. Die Speisekarte bietet eine Mischung aus mexikanischen und internationalen Gerichten, wobei sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber auf ihre Kosten kommen. Die Atmosphäre ist lebhaft und entspannt, mit einer offenen Küche, in der die Gäste den Köchen bei der Arbeit zusehen können. Lalo! ist bekannt für seine kreativen Abwandlungen der traditionellen mexikanischen Küche und bietet einzigartige Gerichte wie "mexikanische" Burger, Ceviche und Tamales.

10. Maison Belén - eine elegante Cocktailbar

Keine kulinarische Tour durch Mexiko-Stadt wäre ohne einen Besuch in einer Cocktailbar vollständig. Das Maison Belén im trendigen Condesa-Viertel bietet eine einzigartige Mischung aus französischen und mexikanischen Einflüssen in seinen Cocktail-Kreationen. Mit einer Speisekarte, die den Schwerpunkt auf frische, lokale Zutaten legt, spiegeln die Drinks hier wirklich die moderne Cocktailkultur Mexikos wider. Ob Sie nun einen Mezcal-Cocktail genießen oder an einer klassischen Margarita nippen, das Maison Belén bietet eine kultivierte Atmosphäre für einen Drink nach einem Tag, an dem Sie sich durch die Stadt gegessen haben.

11. Torre Latinoamericana - View and Dine

Für ein unvergessliches Essenserlebnis mit Aussicht sollten Sie den Torre Latinoamericana aufsuchen. Dieser ikonische Wolkenkratzer im Herzen von Mexiko-Stadt bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf die Skyline der Stadt. Auf der Spitze des Turms befindet sich ein Drehrestaurant, in dem traditionelle mexikanische Gerichte mit modernem Touch serviert werden.

12. Plaza de la Constitución - Lokales Street Food entdecken

Der Plaza de la Constitución, auch Zócalo genannt, ist der Hauptplatz von Mexiko-Stadt und ein idealer Ort, um sowohl die Geschichte der Stadt als auch die kulinarische Szene zu entdecken. Umgeben von Wahrzeichen wie der Metropolitan-Kathedrale und dem Nationalpalast ist dieser Platz das Zentrum der Stadt. Während Sie die historischen Stätten besichtigen, sollten Sie unbedingt die Straßenverkäufer besuchen, die alles von Tacos über Elotes (gegrillte Maiskolben) bis hin zu Tamales anbieten.