Guides 巴黎 巴黎糕点:法式面包店指南:如何找到这些面包店

巴黎糕点:法式面包店指南:如何找到这些面包店

City Guide 2023年10月2日

bienvenue! 巴黎是糕点和甜点的天堂。 当您在巴黎街头漫步时,黄油和热糖的香气会让您陶醉。 从经典的糕点店到现代的面包房,这座城市提供了众多选择,可以满足每个人对甜食的需求。

本指南将带您游览巴黎各区,重点介绍著名的面包店。 因此,当您每咬一口,都会发出 "哦啦啦 "的赞叹声时,请准备好在黄油巧克力蛋糕和薄脆的棕榈馅饼之间纠结吧。

糕点是甜的,但自由更甜。 在游览各区和品尝市内所有糕点之前,请寄存好您的所有(实际)行李,以确保您是最自由的自己。

使用 Nannybag,您可以在巴黎有效地存放行李。 您只需要智能设备和您的包包,然后就可以了! 你可以走了。

bo&mie

必尝:纽约卷

被许多人誉为巴黎最好的糕点面包店之一,Bo&mie 是必去之选! 它紧邻卢浮宫,交通便利,您可以在参观之前、之后或任何时候前往参观。

这家糕点店专营纽约卷。 这种源自纽约的糕点结合了羊角面包和奶油泡芙。 哦,美国人就是喜欢把甜的东西做得更甜,但这次我们支持他们! bo&mie有无数创意甜点,所有这些甜点都同样富有创意,可在Instagram上上传,因此您也准备好大饱眼福吧。

address:91 rue de rivoli, 75001

开放时间:每天 7:30-20:00

cedric grolet

必尝:塞德里克和果形甜点

如果您使用过 Tiktok,我们相信您一定听说过这家面包店,但如果您没有听说过,欢迎光临独一无二的糕点大厨塞德里克-格罗雷特(Cedric Grolet)! 本店出售的所有商品都经过精心雕琢。

让您的味蕾尽情驰骋。

准备好被他令人惊叹的水果雕塑所震撼吧,这些雕塑就像生机勃勃、栩栩如生的水果。 这里的甜点和糕点已经不再是食物了。 它们是艺术,是巴黎最好的糕点之一。 体验塞德里克-格罗雷特的魔力(排完长长的队伍后,我们建议您早点去)!

address:35 av. de l'opéra, 75002 paris

时间:周三至周日 09:30-18:00,周一休息 &; 星期二

jean-paul hévin

必尝:巧克力

Jean-Paul Hévin 是著名的巧克力师和糕点师。 这里的甜点制作堪称完美,但更鼓舞人心的是他对可持续采购的承诺,这让每一块巧克力和糕点都更加与众不同。 这里的工作人员知识渊博,可以指导您做出各种选择。 无论您是巧克力鉴赏家还是糕点爱好者,Jean-Paul Hévin 的作品都是您不可错过的美食。

address:3 rue vavin, 75006

时间:周二至周六,10:00-19:30,周日休息 &; 星期一

philippe conticini

must try:"VERRINE "甜点

Philippe Conticini 是一位富有远见卓识的糕点师,他的创新方法重新定义了法国糕点艺术。 在这里,您可以尽情品尝他传奇的 "verrine "甜点,层层叠叠的精致口味经过精心堆叠,创造出感官上的杰作。 只需咬一口,您就会感受到从他标志性的开心果和樱桃创意,到令人愉悦的巧克力和焦糖奇迹的烟火气息。 准备启迪味觉和灵魂。

address:37 rue de varenne, 75007, paris

时间:周二至周五 11:00-19:00,周六 10:00-19:00,周日 10:00-14:00,周一休息

pierre herme

must try: ispahan macaron

皮埃尔-埃尔梅(Pierre Hermé)被誉为 "糕点界的毕加索",是世界上最著名的糕点厨师之一。 他创造的 Isaphan 马卡龙风靡全球。 也许不是全世界,但有足够多的人。 这款马卡龙将玫瑰、覆盆子和荔枝巧妙地融合在一起,创造出完美的口味平衡。

除了马卡龙,Pierre Hermé 还制作了大量糕点和糖果。 但真正值得称赞的是,他致力于突破风味的界限。 您还可以在埃菲尔铁塔找到 Pierre herme 马卡龙,配上香槟,尽享美景!

address:133 av. des champs-élysées, 75008

开放时间:每天 10:00-20:30

mamiche

must try: babka, cinammon roll

这里不仅仅是一家面包店,更是烘焙艺术的盛宴。 团队不断尝试各种口味、质地和配料,轮番推出令人惊喜和愉悦的美味佳肴。

mamiche 对当地人和游客来说都是一块宝地。 走进 mamiche 迷人的空间,就会闻到醉人的芳香。 我们建议您在没有任何计划的情况下前往,看看有什么能吸引您。

address:45 rue condorcet, 75009

时间:周二至周五 08:00 至 20:00,周六 8:00-19:00,周日 - 休息

du pain et des idées

must try: chocolate and pistachio escargot pain de idees &; 黄油羊角面包

这家面包店始建于 1875 年,至今依然生机勃勃。 du pain et des idées 以其标志性的 "蜗牛 "糕点而闻名,这种螺旋形的美食充满了各种诱人的口味--不用担心,在制作过程中不会伤害到真正的蜗牛。

从脆皮长棍面包到黄油羊角面包,每一款产品都会让您意犹未尽。 这家面包店的节奏很快,所以如果店员的言辞有点直截了当,那么他们只是想让顾客流连忘返--但如果您有任何问题,请随时询问。

address:34 rue yves toudic, 75010

时间:周一至周五 07:15- 19:30,周六 &; 周日:休息。

emma duvéré - pâtisserie &; cantine

必尝:芝士蛋糕。

emma duvéré 是一位才华横溢的糕点师,她俘获了游客的心,也让他们大饱口福。 她的糕点不仅视觉效果出众,而且味道鲜美。

这里舒适的环境使其成为朋友们相约喝咖啡、吃糕点聊天的地方。 如果您想找一个 "gouter",它就再好不过了。 这家糕点店还非常包容,提供一系列无麸质、无乳糖和素食甜点。

address:41 rue sedaine, 75011 paris

时间:周三至周日 09:00-18:00,周一休息 &; 星期二

des gâteaux et du pain

必尝:时令糕点 &; 绿色苦艾酒馅饼

当您探索 des gâteaux et du pain 的精美产品时,请准备好被克莱尔-达蒙的独创性和对细节的关注所吸引,并准备好被陈列在展厅中的视觉杰作所吸引。

达蒙的核心价值观是质量和尊重环境; 这表明,她的糕点会根据时令变化而变化。 克莱尔-达蒙对手工艺的热情在每一件美味的作品中都熠熠生辉!

address:63 BD PASTERUR, 75015

时间:周三至周一 09:00-19:30,周二休息

cyril lignac

must try: équinoxe &; 朗姆酒巴巴

Cyril Lignac 糕点店的每一件作品都是一件艺术品。 这些糕点制作精细,注重细节,更像是艺术品。 Cyril Lignac 不仅是著名厨师,还是电视名人和法国美食大使。

试一试 Equinoxe,这是一种未来主义风格的作品,外皮是speculoos,淡淡的香草波旁奶油,中间是咸奶油焦糖。

如果您想吃点咸的,可以试试福卡夏和其他面包。

address:2 rue de chaillot, 75016

时间:周二至周日 07:00-20:00,周一 07:00-19:00

法国混蛋

must try: bcbg pate a tartine

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这家大胆创新的面包店正在撼动巴黎美食界。 我是说,看看这名字 但这家面包店却有着反叛精神和挑战极限的热情。 在这里,经典的法式技艺与意想不到的配料和大胆的口味完美融合。

他们引以为豪的是,他们采购当地最优质的食材,一丝不苟地制作美食。 如果您正在寻找一家成功跳出舒适区的面包店,这里绝对是您的必选之选。

address:35 pl. Saint-ferdinand, 75017 Paris

时间:周二至周五 7:30-20:00,周六 8:30-20:00,周日 8:30-18:00,周一 - 休息

aux merveilleux de fred

merveilleux

必须尝试:

merveilleux

由糕点大师弗雷德创办的 aux merveilleux de fred 绝对是一个天堂。 当您瞥一眼精致的糕点,直到它们在您口中融化的那一刻,准备好享受您的感官盛宴吧。

"aux merveilleux de fred "的每一件作品都体现了对细节和优质原料的最大关注。 这里的特色菜是 merveilleux,这是一种层层叠叠的酥皮堆,上面涂有甜味鲜奶油和各种涂层。 在 aux merveilleux de fred.

体验糕点的魔力。

address:2 rue lepic, 75018 时间:每天开放时间为 07:00- 20:00

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